那自然对包饺子也是相当有经验的，那么接下来给大家分享一下三妹是如何包饺子的。饺子有很多种包法，可根据自己的爱好包饺子，关于冬季饺子怎么吃和怎么包，其实很简单，下饺子后，要轻轻推动勺子，不可用力，防止饺子破皮，水开后慢慢让饺子下锅，饺子下锅后不可大力翻动饺子，要慢慢的推动，烧开三四次就可以出锅了。
1、冬季，怎样吃饺子呢？怎样包好饺子呢？
很高兴收到你的问题。关于冬季饺子怎么吃和怎么包，其实很简单，首先三妹是河南人，以面食为主。那自然对包饺子也是相当有经验的，那么接下来给大家分享一下三妹是如何包饺子的，1:和面。饺子好不好吃，饺子皮也在一部分，500克面粉，加3克盐两个鸡蛋，加水搅成絮状，然后揉成光滑面团（图片是用蔬菜汁和的面）醒上二十分钟2:500克猪肉切片剁碎，放入盆里。
加两克盐，一克鸡精，少许味精，一勺老抽一勺生抽，两勺料酒，半勺十三香，搅拌均匀，腌制二十分钟3:接下来切点芹菜，先切小点，然后再剁碎点，在切点葱，和芹菜一起剁碎，切点香菜备用。4:把腌好的肉馅里打入两个鸡蛋搅拌上劲，然后把剁碎的芹菜和葱花放到盆里，搅拌均匀即可，5:面醒好了，开始做饺子皮。先切一小段面，揉成长条，然后分成大小均匀的剂子，
再擀成中间厚边缘薄的饺子皮，以此类推。6:开始包饺子了，饺子皮放到手上，盛点饺子馅放到饺子皮上，用手对折一捏，一个饺子就包好了。饺子有很多种包法，可根据自己的爱好包饺子，7:饺子包好后就可以下饺子了。水开后慢慢让饺子下锅，饺子下锅后不可大力翻动饺子，要慢慢的推动，烧开三四次就可以出锅了，8:饺子煮好了，盛到碗里，倒入提前拌好的酱汁，咬上一口，那叫一个美啊。
友情小提示:1:和面加盐和鸡蛋是为了使饺子皮有嚼劲，比较劲道，2:饺子馅加鸡蛋是为了让肉和菜更好的黏在一起，不松散，口感好。3:下饺子后，要轻轻推动勺子，不可用力，防止饺子破皮，4:放点拌好的香菜可以增加食欲（这个根据个人口味），三妹就和大家分享到这里，喜欢了，记得点下关注哦，如有不对之处，可以在下方评论指点哦，欢迎大家指正。
