蒜蓉空心菜的做法，蒜拌空心菜的做法

1，蒜拌空心菜的做法

1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。

材料:主料：空心菜500克，调料：白皮大蒜50克，酱油8克，盐5克，味精3克，香油15克，醋8克做法:1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；2.将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。

蒜拌空心菜的做法

2，蒜蓉空心菜的做法就酱煮

用料空心菜一把蒜 6瓣油适量盐适量白芝麻少许青辣椒 2个红辣椒 2个生抽少许蒜蓉空心菜的做法空心菜，摘好，洗净。锅里烧开水，放空心菜，放点油。煮10秒。（也可以看着颜色煮不要煮太久）。捞起，用冷水冲一下，去青味，也不会容易黄，沥干水。蒜，红辣椒，青辣椒切碎。大火烧热油，转小火，倒切好的料，快速翻炒（如果怕烧焦，炒的时候也可以把锅拿起来，离火高一些）。放白芝麻，盐炒香关火。空心菜倒碗里，把炒好的料倒碗里，加一点美味鲜（生抽也可以）拌匀，如果没咸，还可以加点盐。美味的蒜蓉空心菜就做好了，其实很简单的??。

主料面条100克鸡抄蛋100克空心菜100克辅料油适量盐适量鸡精适量香油适量步骤空心袭菜煮面的做法步骤11.备面条、空心菜、蛋空心菜煮面的做2113法步骤22.先把蛋煎成蛋皮空心菜煮面的做法步骤33.切块待用空心菜煮面的做法步骤44.面条放进5261开水里煮八成熟空心菜煮面的做法步骤55.过冷水待用空心4102菜煮面的做法步骤66.锅里放清水放油烧开空心菜煮面的做法步骤165377.放点盐空心菜煮面的做法步骤88.再放进空心菜空心菜煮面的做法步骤99.煮熟空心菜煮面的做法步骤1010.放进蛋皮空心菜煮面的做法步骤1111.再放进面条空心菜煮面的做法步骤1212.调入鸡精烧开空心菜煮面的做法步骤1313.捞碗里淋上香油即可小贴士空心菜煮面清淡爽口。

蒜蓉空心菜的做法就酱煮

3，蒜蓉空心菜怎么做

原料：空心菜500克大蒜3瓣盐1/2茶匙（3克）做法：1）将空心菜的头部切去1cm扔掉不要。把菜洗净后切成8cm长的段。大蒜去皮切碎。2）锅中倒入油，大火加热待油5成热时，放入蒜碎煸出香味后，放入空心菜，翻炒几下，待菜的颜色变深，叶子略微变软，放入盐，再翻炒几下即可出锅。小贴士：1、这道菜简单的没法再简单了，我能凑够以上字数的菜谱文字，实属不易。唯一需要注意的一点，就是千万不要炒的时间太长，否则就没法吃了。2、现在刚好是吃空心菜的好时候，再过一段时间，就没这么嫩了。赶紧买点尝尝鲜吧。3、挑选空心菜，要买那些梗比较细小的，吃起来嫩一些。空心菜的梗如果已经像饮料吸管那么粗，就干脆放弃别买了，否则回来跟嚼草一样。4、大蒜炒熟后味道不是很重，当然，如果你很怕大蒜的味道，吃过之后，可以喝几口牛奶，或嚼几颗花生米去除口里的味道。5、不喜欢吃大蒜的，可以不放，省略炒蒜碎的步骤，直接炒空心菜加盐就可以了，清炒空心菜也很好吃的。

主料空心菜700g辅料油适量盐适量葱适量蚝油适量蒜适量豆豉适量青花椒适量红花椒适量干红辣椒适量步骤1.准备空心菜适量备用。2.将空心菜掐段洗净沥干水分备用。3.准备葱蒜干红辣椒备用。4.将葱切段，蒜剁碎粒备用。5.豆豉剁碎备用。6.炒锅放油，下入青红花椒炸香。7.下入葱段和碎粒翻炒出香味。8.下入干红辣椒翻炒出香味。9.将洗净的空心菜倒入锅中翻炒。10.加入蚝油、食盐适量翻炒均匀。11.菜熟出锅装盘食用。小贴士爆香葱蒜和豆豉，炒出的蔬菜味道会别样的好吃。

食材明细空心菜1小把尖椒4个蒜半头盐适量鸡精适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜蓉空心菜的做法步骤1空心菜折段，洗净，控水备用。2准备好辣椒和半头蒜。3蒜切成片。4锅里不要放油，把辣椒放到锅里，小火煎出虎皮。5将辣椒煎出虎皮。6加入适量的盐和油，将辣椒剁碎。7将辣椒盛到碗里，备用。8热锅下油，倒入蒜片爆香。9倒入空心菜，大火翻炒。10稍微断生后，倒入辣椒。11倒入适量的盐。12加入适量的鸡精。13快速炒匀，装盘。

蒜蓉空心菜怎么做