新乾隆酒楼主营承德地方菜，门口很大的招牌，环境也不错。拔御面是一道色香味俱全的传统小吃，它的原料有一百家子的白荞面，老鸡汤、猪肉丝、木耳、榛蘑丁、盐等，南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点，属于河北小吃，鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料采用传统工艺精制而成。
1、承德有没有特色小吃?特色小饭馆？
承德的特色小吃有:南沙饼又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点，属于河北小吃。己有500余年的制作历史，鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料采用传统工艺精制而成。平泉特产改刀肉是将肥瘦相间的猪肉，竹笋切成细丝，放入油锅中翻炒，带肉丝炒干后放入葱姜等调味品，加入高汤，用淀粉勾芡收汁，装盘即可食用，
驴打滚是东北地区，老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴散欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”，拔御面是一道色香味俱全的传统小吃，它的原料有一百家子的白荞面，老鸡汤、猪肉丝、木耳、榛蘑丁、盐等。特色的小餐馆:新乾隆酒楼主营承德地方菜，门口很大的招牌，环境也不错，
2、承德市有什么特色美食？
承德小吃：平泉羊汤、五奎元改刀肉、南沙饼、绿豆糕。围场粘豆包、粘糕、手把肉，丰宁烤全羊、莜面鱼子汤、手搓莜面饸饹、凤山千张、窄岭大酱、酱咸菜，隆化一百家子拨面、煎荞面血肠、张三营豆片、荞面鸳鸯蒸饺、糜子面饽饽，宽城蒸血清、都山水豆腐、甘栗仁、潘家口水库炖大鱼。兴隆糖炒栗子、核桃、山楂系列食品、血肠、下台子豆片。
