平常我们所说的“关中”，基本上指的是陕西省的渭河平原地带。这个河东和河西究竟指的是哪里呢，先秦及秦朝的河西这个时期的河西之地指的就是上文中提到的“黄河以西、洛水以东”，在历史上，我国的河西之地有两处，一是在先秦与秦朝时期的河西，另一处指的是汉武帝时期的河西走廊。
1、河南喝酒最厉害的城市是哪里？
单论喝酒，河南是大省，实至名归。三个实锤：●从198？年以来，每年要喝倒一个牌子，还不是茅五剑一类高档，也不是红星牛栏山老村长一类的低档，都是最接地气的名酒。本省的宋河、张弓、宝丰、林河，外省的秦池、孔府宴、光肚汾，等等，都是高度白酒，几十年来就没有过坚持两年不倒的牌子，●我从信阳到安阳，从三门峡到商丘，喝遍了全省每个地市，没有一个地方不说本地不能喝的，都最能喝。
●全省每个地方的人情世故的标志都体现在喝酒上，河南人待人实诚由此可见一斑，信阳老话说得好，脱裤子卖了也要让客人喝好。再举几个地方喝酒的突出特色：⒈我老家信阳光山的喝酒风气，体现了红军时期的持久战法，特别是过年期间，表现最为突出。家里来了客人，进门半小时内，酒摊摆上，开始喝酒，最多用三钱的小酒杯，上来就通关，里外三个往下走，不急不缓，一圈接一圈不歇气。
喝到下个饭点，把酒桌上所有菜全部撤换一遍，继续喝，喝好的陪客当场换人，如此进行，最多的持续三天三夜不拉倒。⒉商丘周口驻马店，一个规矩，来了客人，先搬一件进来，开局先每人三大杯，烟盒比着，第一杯倒进卧倒水平，不到一两的样子，第二杯稍息，二两水平，第三杯立正，三两满杯。然后开始通关，按每人用一瓶的进度往下走，喝完再来一件，
⒊南阳的特点是通透嘹亮。酒友们常聚一起，酒摊上不说喝酒的话，只把喝酒当话题助兴，一桌不论多少人，只要两个三两的玻璃杯。上来就有人自报奋勇先通关，两个杯子倒满，通关者先喝一杯，然后顺序往下见人敬一个，等于是平喝，奇怪的是，我在那喝了几个月，没见过大醉如泥的现象，都能把量控制住。至于哪个县市最能喝，还真的不好定论，都说自己地方能喝，争了这多年，再好的酒司令也难断这个官司，总不能把各地叫到一起猜拳行令定胜负吧？，
2、关中是指哪里？
谢邀！我是出版社的编辑，喜欢中华文化，欢迎来liao！平常我们所说的“关中”，基本上指的是陕西省的渭河平原地带。我来简单说说，“关中”都包括哪些地方？渭河平原包括西安、宝鸡、咸阳、渭南等陕西省的地市和山西省的运城和临汾两市，总共秦晋两省六个地市，这也是国家“关中平原城市群”包含的城市。由于渭河发源于甘肃省定西市渭源县鸟鼠山，自宝鸡流入陕西境内，自西向东流经宝鸡、咸阳、西安、渭南，由于渭河流经地方都是冲积平原，所以在陕西省域来说，称为“渭河平原”“关中平原”，站在我国疆域范围来说，称为“关中盆地”，
关中平原地处渭北北山（老龙山、嵯峨山、药王山、尧山、黄龙山、梁山等）和秦岭山脉之间，这一片地域十分辽阔，因此还被称为“天府之国”，有条友会说，这不是说成都的吗？其实，这词最早是司马迁在《史记》中形容关中的。不是陕西被称为“关中”，而是陕西包括“关中”，如上边所说，关中包括了陕西省的四个地市，关中盆地还把陕西省分为了陕北、关中、陕南三个区域。
狭义地来说，陕西的关中包括了西安、宝鸡、咸阳、铜川、渭南，而为什么叫作“关中”，这是因为渭河平原的东南西北四个方向，分别有四个易守难攻的很著名的古代关隘。关隘？是的，就是古代打仗时守备的关隘，分别是东函谷关（后亦称潼关）、西大散关、南武关、北萧关，这四关也被称为“秦之四关”，由此，在这四个关之中的范围就被称为了“关中”，或者“秦中”，也被大家称为“八百里秦川”。
这四个关隘，在我国古代历史上，可谓战功赫赫，所以，就引来了“关中”之说，还有一种说法是，在东函谷关（后亦称潼关）和西大散关之间的部分，被称为“关中”，这种说法不太被认可，四关之说比较受大家欢迎。综上，关中广义是指国家“关中平原城市群”的宝鸡、铜川、渭南、杨凌、商洛、运城、临汾、天水、平凉、庆阳等城市，狭义是指陕西省的西安、宝鸡、铜川、咸阳、渭南。
