水果玉米品种很多，按类型分有普通水果玉米，超甜水果玉米、香甜型水果玉米等。按生育期分，有早熟水果玉米、中熟水果玉米和晚熟水果玉米等，此外，为了避免水果玉米在授粉的过程中被本地玉米污染，应采取有效的隔离措施，将水果玉米与其他品种的玉米隔离开来。
1、水果玉米有哪些吃法？
你好，很高兴回答你的问题。水果玉米有哪些吃法？我的回答是：现在市面上卖的新鲜玉米有两种，一种剥开玉米外衣玉米颜色是白色的，那种是糯玉米，另一种剥开玉米颜色呈黄色的，这种大多数是水果玉米，也叫甜脆玉米，是一种品种比较好的玉米。大家好，我是熙阳，美食领域创作者，我非常喜欢各种美食，也喜欢结交志同道合的朋友，如果你也喜欢，请关注我，让我们一起探讨、学习、交流各地不一样的美食制作方法，也欢迎你在评论区分享你宝贵的制作经验！水果玉米质地甜脆，香甜可口，用它来制作美食的方法也有多种，煮、蒸、炒都可以。
最简单的制作方法就是把玉米剥去多余外皮，只留下最里面的那层皮，放入锅中加清水煮制，也可以切成小段，放入排骨中煲成排骨汤食用。还可以一粒粒剥下，配上新鲜豌豆炒制食用，也是一道美味可口的家常做法，是人们熟悉的“二亩地”，制作教程下面就来跟朋友们分享两道用水果玉米制作的美味，希望朋友们能够喜欢。水果玉米饼特点：颜色金黄香味浓郁细腻香甜制作简单一看就会需要食材：主料：水果玉米2包配料：鸡蛋3个、食用油适量、食盐适量制作方法：1、把玉米一粒粒剥下，清洗干净，沥干水分，放入料理机中打成玉米浆，
2、倒入一个较大的盆中，打入鸡蛋，放入食盐拌匀。3、平底锅中放入适量植物油，（最好用不粘锅）开小火加热后，用勺子舀一勺玉米浆放入锅中，让它自动流淌成漂亮的圆形，4、看锅大小，一般一次可以制作4个，待定型，煎成金黄色时，翻面煎制，待两面都黄时，就可以盛出装盘了。然后依次把玉米浆做完，玉米炒毛豆（两亩地）特点：颜色鲜艳甜脆爽口味道鲜美非常适合下饭需要食材：主料：玉米半包、豌豆粒半碗配料：红椒1个、食盐适量、食用油适量调料：生抽少许制作方法：1、玉米一粒粒剥下，洗净备用。
豌豆去壳洗净备用，红椒冼净去蒂去籽切块状备用。2、锅中倒入适量植物油，加热后放入豌豆炒至颜色微深，可加少许水，然后加入玉米粒一同翻炒，断生后加入红椒块、食盐和生抽一同翻炒至红椒断生即可出锅，结语水果玉米本是一种味道香甜可口的食物，不管是用来制作玉米饼还是同其他食材一同烹饪，那味道都是挺不错的。玉米鸡蛋饼营养丰富，可作为早餐或是小吃食用，
2、哪里适合种水果玉米？
水果玉米顾名思义可以像水果一样生吃，这种由国外引进的玉米是名副其实的外来户。由于在国内主流的玉米是糯玉米，很多农民在种植水果玉米时还是延续了传统的玉米种法，与糯玉米相邻栽种，到了收获时节，发现水果玉米长势不佳，产量很低，同时吃起来也没有市面上那些玉米甜甜的口感，令很多农民朋友很是苦恼。但其实这一切都是因为串花的原因造成了水果玉米在授粉过程中被污染，结出的玉米是糯玉米与水果玉米的结合体，自然也就没有水果玉米得天独厚的优势了，
为此，农民朋友们可以注意以下的播种要点：首先，水果玉米与糯玉米很大的不同就是植株较矮，因此在栽种时要充分考虑其光照条件，避免被周围较高大的作物遮挡阳光，影响玉米的正常生长。此外，为了避免水果玉米在授粉的过程中被本地玉米污染，应采取有效的隔离措施，将水果玉米与其他品种的玉米隔离开来，在具体实施时可以采用的方法有，将水果玉米与其他玉米栽种地点保持三百米以上的距离，或者错开时间种植，令不同品种的玉米花期间隔在30天以上。
最后，得天独厚的地理环境也可以帮助农民朋友更好的种植玉米，如水源、山坡的地形可以有效地将不同品种的玉米分隔开，解决了光照和串种的问题，接下来要注意的就是播种的时间选择。水果玉米在每年的三月到八月之间都可以播种，为了更加有效地迎合市场，实现最大的经济效益，农民可以有安排地分批播，这样无论在什么时节都可以有充足的水果玉米在市面上流通，避免了大批玉米上市价格偏低的结果。
