如果你喜欢辣的味道，可以加几个小辣椒进去,9.将姜蒜碎放入盐腌的辣椒中，加入白酒,腌制2小时,2.截辣椒,趁着季节，赶紧腌制一点红辣椒圈，这样冬天没有新鲜的时候辣椒也能弄点来配菜,新鲜的红辣椒,如何腌制熟辣椒市场上的新鲜完好辣椒，一定要新鲜，不能坏，因为坏了的话在腌制的过程中很容易腐烂。
这个季节，fresh 辣椒上市了，颜色和味道都是最好的。趁着季节，赶紧腌制一点红辣椒圈，这样冬天没有新鲜的时候辣椒也能弄点来配菜。主料:红辣椒、蒜、姜、盐调料:白酒制作步骤:1。新鲜的红辣椒。这种辣椒又粗又辣，干净无损伤。然后擦干表面水分。洗的时候带一只手，这样水就不会泡进去辣椒。否则很容易坏掉。2.截辣椒。3.把它切成1厘米的段。4.放入无油无水的干净容器中，加盐拌匀。腌制2小时。6.里面会有辣椒果汁。你可以倒出来。这调味汁非常美味。7.姜坏了。8.大蒜也被放入绞肉机，用姜末打碎。放蒜之前一定要把姜弄断，不然姜不容易弄断。9.将姜蒜碎放入盐腌的辣椒中，加入白酒。10.搅拌均匀。11.把它放在一个密封的瓶子里，撒一点盐在上面。12.密封保存，一周左右就可以吃了。腌制更久，自然发酵后口感更好。咸的辣椒戒指就是这样没开封的，一年后也不会坏。
辣椒入锅烤至出现更多焦斑，剁碎，加入十三香、花椒粉、鸡精、白芝麻、盐、蒜末，浇上热油，腌制夜。具体做法如下:主料:二井条。2.锅里不放油，放入辣椒中小火烤。3.辣椒稍微冷却后切碎。4.将蒜末加入辣椒碗中，再加入适量盐、十三香、花椒粉、鸡精。5.用筷子拌匀。6.加入少量白芝麻。7.倒入热油。8.再用筷子拌匀。9.腌制就住一晚。注意事项:1。第二个荆条嫩的时候辣味不重，老一点的会有点辣。如果你喜欢辣的味道，可以加几个小辣椒进去。2.如果一次吃不完，可以放在密封罐里冷藏保存。最好在一周内完成。
3、如何 腌制 辣椒去市场新鲜完整辣椒，一定要新鲜完好，因为如果坏了，在腌制的过程中很容易腐烂。如何腌制熟辣椒市场上的新鲜完好辣椒，一定要新鲜，不能坏，因为坏了的话在腌制的过程中很容易腐烂。
