2.取油锅,放入蒜末,然后放入准备好的调料(前四种准备好),最后放入准备好的生粉勾芡,原料:牛排主料:青椒、蒜腌料:酱油、黑胡椒、料酒、椒盐粉、香油、鸡精、辣椒粉调料:酱油、黑胡椒、料酒、糖、生粉做法:1,等油热了,关火,放入牛排,开始煎,多按,然后倒过来,煎到差不多自己喜欢的程度。
1、 牛排的做法.谢谢!原料:牛排主料:青椒、蒜腌料:酱油、黑胡椒、料酒、椒盐粉、香油、鸡精、辣椒粉调料:酱油、黑胡椒、料酒、糖、生粉做法:1。2.取油锅,放入蒜末,然后放入准备好的调料(前四种准备好),最后放入准备好的生粉勾芡,假装。3.出油锅,用煎锅,等油热了,关火,放入牛排,开始煎,多按,然后倒过来,煎到差不多自己喜欢的程度。装盘子,把准备好的黑胡椒汁倒在上面。4.最后用剩下的油炒出青椒放在旁边,看起来更好吃,呵呵,本来应该有洋葱的,但是忘了买,所以用青椒代替了。还有,家里没有红酒,不然用红酒腌制应该比料酒好。