备用食材:红薯粉条100g、猪肉1小块、花椒粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱1勺,1.粉条温水浸泡至软身,10.加入粉条、盐和胡椒粉，用酱油搅拌均匀,肉末粉丝做法如下:配料:大白菜300g，肉末120g，粉丝80g,白菜粉条炒肉末的方法:食材:白菜500g，粉条150g肉末。
1。备用食材:红薯粉条100g、猪肉1小块、花椒粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、豆瓣酱1勺。2.制作过程:一小块猪肉馅切块，清水洗净，沥干水分，剁成细粉。红薯粉条用热水泡一会儿，泡软后再放凉控水。3.拌一层食用油备用。同时将葱、姜、蒜清洗干净，切块。将辣椒洗净，去根，切成圈状，锅中加入适量食用油，油加热后，放入剁碎的猪肉翻炒至肉末变色。4.然后加入一勺豆瓣酱，翻炒至肉末变色，出香味后，加入葱姜蒜炒出香味，将拌有食用油的粉条放入锅中，快速翻炒均匀，加入适量生抽调味。5、加入一些酱油上色，然后加入一些调味粉搅拌均匀，加入少许开水，盖上锅盖开始煨一会，煨至汤汁干透，打开锅盖，加入辣椒圈和少许花椒粉；翻炒均匀后关火，把炒好的肉末粉条放在盘子里，撒上香菜末即可食用。
肉末粉丝做法如下:配料:大白菜300g，肉末120g，粉丝80g。辅料:油适量，盐适量，料酒1勺，辣椒2个，蒜2瓣，葱适量，酱油适量。步骤:1。准备食材。2.在肉末中加入酱油、料酒、盐和葱花，拌匀。3.将粉丝浸泡在温水中。4.将卷心菜洗净并切好。5、锅内热油，五成热时放入花椒，蒜香。6.加入肉末翻炒至变色。7.加入半碗水。8、加入适量的酱油。9.加入卷心菜和粉丝，盖上盖子煮开，炖至卷心菜粉丝变软可口。10.加盐调味，拌匀即可食用。
3、肉末 粉条的家常做法步骤是?白菜粉条炒肉末的方法:食材:白菜500g，粉条150g肉末。辅料:姜、蒜、花椒、大料、酱油、料酒、生抽、盐、胡椒粉、油，1.粉条温水浸泡至软身。2.在沸水中煮至透明，3、捞出太凉。4.姜切丝，蒜切片，5.将卷心菜切丝。6、锅中放油，放入花椒大料，小火煎，7.加入肉末翻炒。8.炒到变色后，炒料酒，炒酱油，上色，9.放入白菜，炒至塌陷。10.加入粉条、盐和胡椒粉，用酱油搅拌均匀，11.盛在盘子。
