南瓜花样馒头，南瓜花样馒头的家常做法大全怎么做好吃

1，南瓜花样馒头的家常做法 大全 怎么做好吃

1.南瓜蒸熟压成泥和250g面粉和成南瓜面团；面粉和牛奶与酵母水混合和成白面团。放在温暖处饧发。2.面团发酵至原面团的2倍大（白面团忘记放在一起拍了）。3.将发好的面团移放到桌面上，分别慢慢加入少量面粉连续揉搓，揉成光滑没有气泡的面团。然后，两个面团分别擀成一样大小的长方形并叠在一起。4.然后，切成18cm长4cm宽的长条（我把白面那面放在上面了，其实哪面放在上面都行，不影响效果）。5.再在每个上面均匀划上3刀，上下留1cm不要切断。6.之后，卷成麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下；7.做好的样子。8.依次按上面方法做好。静置松弛15分钟左右。9.锅内加水，烧热。把花卷馒头放在蒸屉上（蒸屉上抹点食用油防止馒头黏住蒸屉），大火烧开，转中火蒸15分钟。10.关火后，焖3分钟再取出馒头。

南瓜花样馒头的家常做法大全怎么做好吃

2，南瓜样子的馒头怎么做

主料南瓜150g中筋面粉250g酵母2.5g中筋面粉250g牛奶150g酵母2.5g辅料绵白糖适量步骤南瓜花样馒头的做法步骤11.南瓜蒸熟压成泥和250g面粉和成南瓜面团；面粉和牛奶与酵母水混合和成白面团。放在温暖处饧发。南瓜花样馒头的做法步骤22.面团发酵至原面团的2倍大（白面团忘记放在一起拍了）。南瓜花样馒头的做法步骤33.将发好的面团移放到桌面上，分别慢慢加入少量面粉连续揉搓，揉成光滑没有气泡的面团。然后，两个面团分别擀成一样大小的长方形并叠在一起。南瓜花样馒头的做法步骤44.然后，切成18cm长4cm宽的长条（我把白面那面放在上面了，其实哪面放在上面都行，不影响效果）。南瓜花样馒头的做法步骤55.再在每个上面均匀划上3刀，上下留1cm不要切断。南瓜花样馒头的做法步骤66.之后，卷成麻花状，然后打个单结，两端收口压到面团底下；南瓜花样馒头的做法步骤77.做好的样子。南瓜花样馒头的做法步骤88.依次按上面方法做好。静置松弛15分钟左右。南瓜花样馒头的做法步骤99.锅内加水，烧热。把花卷馒头放在蒸屉上（蒸屉上抹点食用油防止馒头黏住蒸屉），大火烧开，转中火蒸15分钟。南瓜花样馒头的做法步骤1010.关火后，焖3分钟再取出馒头。

南瓜样子的馒头怎么做

3，怎样做南瓜花式馒头才好吃南瓜花式馒头的做法

食材明细南瓜6两面粉一斤糖50g酵母 6g原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度南瓜花式馒头的做法步骤1准备好南瓜、面粉、酵母、糖等各种食材备用。2南瓜切薄片置旺火上蒸10分钟。取出用勺捣烂备用。3放入面粉、酵母、糖和匀。4和好的面团，发酵30分钟。盖上盖等面团发酵至2倍大，就可以做了。5把发酵O(∩_∩)O好的面团搓成长条，切成小节。6把面团压成大小差不多的圆片，挨着叠放，一次6个，然后卷起来，用刀从中间切开，就是两个花卷了。7做好后放锅上蒸20分钟就好了。

用料面粉 500克熟南瓜泥 200克酵母 5克白砂糖 10克清水适量南瓜花卷馒头的做法准备好面粉加入南瓜泥、糖、酵母拌成絮状酌情加水，南瓜水分大可以不用加水，感觉面团干再加适量的清水揉成光滑面团进行发酵发酵2.5倍大小，用手指戳一个洞不回缩面团发酵好发酵好的面团拉开里面如海绵排气分割成两分，取一份揉圆擀成厚薄均匀的大面片表面刷一层油从一侧卷起切割成“v”字状的三角取一份三角尖朝上，用筷子在中间按压一下成花卷将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵（锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格，盖上锅盖发酵约半小时左右，冬天发酵时间延长）开大火水烧开上汽蒸20分钟关火焖3分钟（根据馒头的大小增减蒸馒头的时间）好吃好看蝴蝶花卷^?_?^小贴士放少量的糖只是辅助更好的发酵，并不是为了增加馒头的甜味，如果喜欢甜味的馒头可以多增加一些糖。

怎样做南瓜花式馒头才好吃南瓜花式馒头的做法

4，怎么做南瓜花样馒头

怎么做南瓜花样馒头？首先了，把南瓜蒸上15分钟，然后打碎用它的汁来和面，醒上15分钟，完事蒸出来的南瓜花样馒头就可以了，非常好吃

抹茶蜜豆馒头材料发面面团150公克，抹茶粉8公克，蜜红豆适量做法1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15～20分钟。 2.取面团每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上卷起，稍微静置松弛。 3.再将长型的卷起面团由长的一端橄开，然后再卷一次，稍微静置松弛。 4.将作法3的抹茶蜜豆馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8～10分钟即可。牛奶黑芝麻小馒头材料牛奶两袋，面粉适量，黑芝麻粉做法1、黑芝麻磨成粉，备用。 2、用温热的牛奶冲开酵母粉，加入面粉，发面两小时左右。 3、取出面团，揉匀称，挤出气泡。 4、将面团切成两半，给其中一半面团里加入黑芝麻粉，揉匀。 5、分别切下相同量的白面和芝麻面，用擀面杖擀成条状，两片叠放，卷起。 6、上锅烧开水，蒸半小时左右就ok了！可可双色馒头材料可可面团：可可粉5克、面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克原味面团：面粉125克、白糖12克、牛奶65克、酵母1克做法1、原味材料放入容器中； 2、揉成团； 3、可可面团材料放入容器中； 4、揉成团； 5、盖上盖分别醒发二倍大； 6、然后再揉好； 7、用压面机，将二种面团分别压成长方形，（面片光滑做出来的馒头就光滑，所以用压面机是很省事的方法，如果没有压面机就要多折叠几次哦）； 8、白面片上刷水； 9、可可面片放在白面片上； 10、可可面片再刷水（有水可以让馒头不会分层，这样会很容易在一起拉）； 11、然后卷起； 12、切成小段； 13、每段切面就是螺旋状的； 14、放入涂过油的蒸笼中，醒大一圈（一定要再醒一会儿的，如果不再次长大，那么蒸出来的馒头，也不会太松软哦）； 15、蒸20分钟左右，关火二分钟后再开盖日式地瓜馒头材料外皮：25公克，绵白糖50公克，地瓜泥100公克，低筋面粉120公克，泡打粉3公克，地瓜馅：200公克，白豆沙馅200公克，细砂糖30公克，蛋黄20公克，奶油20公克，水麦芽20公克做法1.（和果子外衣做法）将地瓜泥使用筛网过筛成较细的泥；低筋面粉与泡打粉一起过筛，备用。 2.将蛋打散后加入绵白糖及作法1的地瓜泥一起拌匀，再加入作法1的低筋面粉及泡打粉拌匀，放置一旁松驰约30分钟后，分割为每个约15公克重的外衣糰备用。。 3.（地瓜馅制作）将紫地瓜泥过筛后，与紫地瓜馅的其余材料放进锅中以小火慢煮并搅拌煮匀后盛起冷却备用。 4.将作法3的内馅再过筛，使馅泥更细緻后，分割成每个重约25公克的馅泥备用。 5.取一个作法2的外衣糰，将作法4的馅泥包入捏成糰后，放入蒸笼以大火蒸约10分钟即可。

好像装上短款花样馒头也是需要一定的技巧的你本来说起码能过弄熟以后打成南瓜泥，然后用来和面做成花样的馒头，只需要棒棒的，我把面做成花的样子，然后再进和漫画一样的东西，然后再放到锅里进行蒸15分钟，你把他说一个人喜欢呀，难怪馒头就成功了

做这个的话，你首先需要一个南瓜样的取样器，也就是说，你需要把馒头或者面粉先揉成南瓜的样子，需要一个定型器，也就是一个馒头，南瓜一样的模型，你通这个膜胸的话，然后向里面注入面粉和水，然后弄成南瓜的样子，这就是南瓜花样馒头，这个很好做的，一般在家里就可以做，一般做的话模型有很多种，你在郑楼上蒸个20多分钟，就差不多，可以吃了

把南瓜切块蒸熟，打碎，跟面粉一起，加酵母粉，发两小时，做成南瓜花样馒头，上锅蒸二十分钟就可以。