1.将晒干的豆腐用刀切成菱形块，放在盘子里备用,8.加入尖椒翻炒至碎,7.加入干豆腐加入少许水和盐翻炒片刻,将干的豆腐切成1厘米宽，5厘米长,5.将晒干的豆腐倒入锅中翻炒,干配料豆腐200g尖椒1猪肉50g菜葱1克菜胡椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐做法15。
干配料豆腐200g尖椒1猪肉50g菜葱1克菜胡椒粉适量盐适量鸡精适量淀粉适量尖椒干豆腐做法1 5。锅里烧热油，放入肉片和葱花，炒至变色。6.加入适量花椒粉和酱油翻炒。7.加入干豆腐加入少许水和盐翻炒片刻。8.加入尖椒翻炒至碎。9.最后加入适量鸡精和水淀粉勾芡翻炒均匀。10.盛在盘子里端上来，用手机看这道菜。小贴士豆腐炸前先用热水煮，炸出来的口感更好。
2、 尖椒干 豆腐的做法配料:干豆腐 300g、花椒50g调料:葱5g、姜5g、料酒10g、酱油15g、盐3g、味精2g、白糖2g、淀粉8g、猪油(精炼)40g。生产步骤1，将干的豆腐切成1厘米宽，5厘米长。2.辣椒切卷刀片；3.将30克猪油放入炒勺中，加热，放入葱姜末，翻炒变色；4.调味酒、酱油、精盐、白糖、老汤200g5.加入干豆腐片，烧透时加入花椒片和味精翻炒；6.用15g湿淀粉(8g淀粉加水)勾芡，倒入剩下的猪油，搅拌均匀，取出勺子装盘，准备食材:干豆腐 200g、尖椒50g、胡萝卜少许调料:色拉油、葱花、盐少许、味精少许。1.将晒干的豆腐用刀切成菱形块，放在盘子里备用，2.青椒洗净，切成菱形块，放在盘子里备用。3.胡萝卜洗净，切成菱形块，和葱花一起放在盘中备用，4、热锅放油，爆香胡萝卜和葱花。5.将晒干的豆腐倒入锅中翻炒，加点水，炖一会儿。6.加入青椒、精盐翻炒，7.最后加入味精，出锅即可。
