儿童增高补钙食谱，儿童增高补钙食物有那些

本文目录一览

1，儿童增高补钙食物有那些
2，儿童增高补钙食谱有哪些
3，可以帮助儿童增高补钙食谱有哪些呢
4，怎样才能长高以不变对万变
5，有什么适合宝宝补钙的食谱吗
6，宝宝增高补钙食谱
7，儿童补钙食谱家常做法都可以做什么
8，儿童增高补钙食谱
9，学龄前儿童46岁补钙食谱有哪些
10，宝宝补钙的食谱
11，610岁儿童补钙补血食谱
12，儿童增高补钙食谱

1，儿童增高补钙食物有那些

儿童增高补钙食物有1、奶类是小儿补钙的最好来源，牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质； 2、蔬菜中含钙质高的是绿叶菜，如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等； 3、豆类制品含钙也比较丰富，如黄豆、豆腐、豆皮； 4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。小儿补钙的同时要注意配合晒太阳和户外运动，让身体合成维生素D，促进钙的吸收。在秋、冬季，有三个时间段比较适合宝宝晒太阳：其中上午6～9时，阳光以温暖柔和的红外线占上峰，紫外线相对薄弱。红外线温度较高，对人体主要起温热作用，可使身体发热，促进血液循环和新陈代谢，增强人体活力。而上午9～10时和下午4～5时，这两个时间段的照射特点是紫外线中的A光束成分较多，这时是储备体内“阳光维生素”—维生素D的大好时间；同时还可以促进肠道钙、磷的吸收，有利于促进骨骼正常钙化。这是补钙很重要的一个方面。

儿童增高补钙食物有那些

2，儿童增高补钙食谱有哪些

牛奶豆腐鱼肉蛋等等等等、只要不挑食，钙的摄入量不是问题。问题在于摄入了会不会吸收，吸收了多少。钙的吸收通常需要维生素D的配合，人体无法自己合成维生素D，但是可以通过多晒太阳来得到补充，这就是为什么多运动的孩子容易长高，因为运动的同时晒到了太阳，而现在家长对孩子保护太多，总怕孩子多晒一点，这是不对的。

儿童增高补钙食谱有哪些

3，可以帮助儿童增高补钙食谱有哪些呢

北京德胜门中医院生长发育科的王主任给我们列举了一些食谱丝瓜排骨粥材料: 大米、排骨各150克，丝瓜120克，蘑菇100克，胡椒粉、姜片、食盐、香油各少许。 1、丝瓜去皮洗净后切成片；蘑菇洗净后切成块；排骨洗净，焯水后捞出；大米洗净后用水浸泡30分钟。 2、锅置火上，放入清水、排骨、姜片，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖1小时，加入大米用中火煮开，再转小火煮20分钟。 3、将姜片捞出，放入丝瓜片，蘑菇块，调入食盐、胡椒粉，再煮10分钟，淋入香油即可。儿童营养指南：排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质，脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼的健康。做这道菜时，应先把排骨加水，上火煲至出味后再放入大米，可避免粘锅，而且口味更佳。糖醋红曲排骨材料：猪排骨500克，红曲5克，白醋、料酒、食盐、白砂糖、大料、葱花、姜末各适量。胡椒粉少许。妈妈开心做： 1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，加入料酒、大料、姜末、食盐、胡椒粉拌匀，腌20分钟。 2、将腌入味的排骨下入热油锅中炸至五成熟后捞出，沥干油分。 3、锅置火上，倒入适量水，投入排骨，加白砂糖、料酒、白醋、红曲、煮至烂熟，用旺火收汁，撒入葱花即可。儿童营养指南：大部分孩子都喜欢吃排骨，将其做成糖醋口味则更开胃，让人食欲大开。排骨加上有健脾消食、活血化淤作用的红曲，可促进学龄前儿童的骨骼健康发育。鸡丝拌豆腐皮材料：豆腐皮200克，鸡肉150克，熟青豆50克，食盐3克，味精2克，姜丝5克，蒜末5克，香油、高汤各适量。

平时多喝一些骨头汤，含丐高，和一些豆制品，还有多吃一些鱼和虾，海带，牛奶之类的

不盖吃一些牛奶，海带。增高可以喊小孩做一下原地挑高，体育锻炼

可以帮助儿童增高补钙食谱有哪些呢

4，怎样才能长高以不变对万变

孩子的身高问题一直是家长们关注的话题，孩子不够高，或者想让孩子长高些，怎么办？食疗的方法是最健康的，经常吃一些增高补钙的食物也是有一定效果的，下面介绍一些儿童增高补钙食谱给大家。　　一、牛奶蛋黄粥　　原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许。　　做法：　　1、将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;　　2、在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给孩子食用。　　二、鸡肉面片　　原料：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量。　　做法：鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。　　三、猪肝鸡蛋　　原料：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。　　做法：　　1、先将大米在锅内熬到开花为度。　　2、将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。　　3、将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用。可以喝润峰金康氨基酸润峰金康氨基酸乳酸菌复合固体饮料所含八种氨基酸均为人体每天必需且不能自体合成氨基酸，能有效补充人的大脑和心肝脾肺肾等内脏器官以及皮肤、肌肉、血液、骨骼、神经系统每天新陈代谢所需。

5，有什么适合宝宝补钙的食谱吗

在饮食上给宝宝补钙，有利于宝宝长高哦。儿童增高补钙食谱一、奶香麦片粥、材料： 1、鲜牛奶500毫升 2、大米、麦片各80克 3、白砂糖、葡萄干各少许。做法： 1、先把大米淘洗干净备用，葡萄干洗净、切碎。 2、锅中水烧开，放入大米以旺火煮沸，转小火熬煮30分钟至粥稠。 3、加入鲜牛奶以中火煮沸，再加入麦片搅拌均匀，用白砂糖调味，撒入切碎的葡萄干即可。儿童营养指南：麦片是含钙和维生素A最为丰富的谷类食物，磷、铁、锌等矿物质十分齐全；而牛奶及乳制品也是补钙的极佳食物，这个奶香麦片粥可促进儿童骨骼、大脑和心血管的健康，缓解压力，同时味道十分鲜美。http://www.277bb.com/jiankang/201109/56_5.shtml 儿童增高补钙食谱二、香炸猪排材料： 1、猪肋排500克 2、鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克 3、料酒、食盐、鸡精、番茄酱、植物油各适量。做法： 1、先把猪肋排洗净后剁成块，鸡蛋打入碗内搅散待用。 2、将剁成块猪肋排放入碗内，倒入蛋液，调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精，加入面包糠裹匀备用。 3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱即可。儿童营养指南：色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

平时也要多让宝宝晒太阳可以促进钙的吸收

多晒太阳,多吃点虾皮什么的

用猪骨头和萝卜一起炖汤喝，虾仁妙韭菜或者鸡蛋，都切的细细的

清炖豆腐出锅前再补点虾皮

骨头汤，虾子，豆制品都是可以补钙的，平时也要多让宝宝晒太阳可以促进钙的吸收。

6，宝宝增高补钙食谱

　　宝宝正是长身体的时候，特别是增高的问题!那么哪些食谱是可以增高补钙的呢?这些增高补钙的食谱又该如何做出来呢?跟着我一起学习下五款增高补钙食谱! 　　儿童增高补钙食谱　　一，虾皮炒菠菜　　1、食材：虾皮10克、菠菜400克、植物油25克、葱适量、盐适量。　　2、做法：　　(1)将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段块。　　(2)将干虾皮用温水浸泡一阵，洗干净之后，放在一边备用。　　(3)开火加热炒锅，放入适量的食用油。　　(4)等到油热之后，放入葱花及虾皮，略为煸炒。　　(5)最后放入菠菜，一起煸炒，再放入食盐等调味料，炒匀即可。　　二，鸡肉面片　　1、食材：鸡肉末50到100克、薄面片适量、卷心菜叶末适量、虾皮汤适量、紫菜适量、香油适量。　　2、做法　　(1)将鸡肉末和虾皮一起放入水中煮熟。　　(2)锅开之后放入面片、紫菜和卷心菜末。　　(3)煮开之后，稍微加一点香油，就可以出锅食用。　　三，牛奶蛋黄粥　　1、食材：大米10克、牛奶50克、蛋黄1/4个、蜂蜜少许。　　2、做法：　　(1)将准备好的大米淘洗干净，放入适量的清水中，上火煮开之后，改用文火煮30分钟。　　(2)将蛋黄用研碎备用。　　(3)在大米粥出锅之前，将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻。　　(4)出锅之后，加入少许蜂蜜即可。　　四，补钙排骨汤　　1、材料番茄1个，玉米1根，小排骨150g，盐3g。　　2、做法：　　(1)玉米切成5cm小段、番茄切块，备用。　　(2)小排骨用沸水煮一下捞出，用冷水将小排骨冲干净，再放入开水中用小火煮20分钟。　　(3)放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。　　(4)最后，放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调味后离火，稍稍放凉后即可食用。　　五，糖醋红曲排骨　　1、食材：猪排骨500克、红曲5克、白醋适量、料酒适量、食盐适量、白砂糖适量、大料适量、葱花适量、姜末适量、胡椒粉少许。　　2、做法：　　(1)将排骨洗干净，剁成3厘米见方的块状，然后加入料酒、大料、姜末、食盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。　　(2)将腌制入味的.排骨下入热油锅中，炸至五成熟之后，捞出，再沥干油分。　　(3)重新开火热锅，倒入适量的水，放入排骨，加入白砂糖、料酒、白醋和红曲，煮到烂熟，最后用旺火收汁，再撒入葱花即可。　　结语：很多钙过量的宝宝会厌食、便秘，严重了还会患“鬼脸综合症”，宝宝会有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪异，疾病也很多。钙过量还会导致骨头过早成熟，也会影响宝宝将来身高的。　　补钙应该是给宝宝微调的过程，妈妈们千万不可以简单粗暴地对待，钙过少过多都不行。如果爸爸妈妈们实在拿不准宝宝到底是缺钙还是补钙过量，最好去医院做个微量元素检查，这样才好控制补钙的度和量。

7，儿童补钙食谱家常做法都可以做什么

补钙方法有两种一、食补 1、牛奶半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择 2、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。 3、豆制品大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。 4、动物骨头动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。 5、蔬菜蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

是呀，孩子补吃饭了，食补都是白搭了，以前我家孩子食补加葡萄糖酸钙补钙都补补好钙，葡萄糖酸钙含钙量太低，人的体内的钙是会流失的，所以缺钙是理所当然的了，后来孩子用了体恒健钙之缘，钙之缘含钙量高，钙源纯净，适合孩子补钙。

8，儿童增高补钙食谱

食谱一：鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。食谱二：猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。食谱三：猪骨菠菜汤取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。食谱五：牡蛎肉汤取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。食谱六：虾皮碎菜蛋羹取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。食谱七：鱼泥烩烂面去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食，父母不能粗鲁地强迫孩子吃，而要耐心地加以引导，循序渐进，只要坚持不懈，会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。注意事项如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症，应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能，以防止产生营养不良，影响孩子长高。帮助孩子养成一个良好的习惯，不挑剔日常饮食，少给孩子买零食吃，尤其是糖果更是长高的一大阻碍。

9，学龄前儿童46岁补钙食谱有哪些

1、牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。2、菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。3、胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。4、橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。儿童增高食谱：食谱一：鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。食谱二：猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。食谱三：猪骨菠菜汤取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。食谱五：牡蛎肉汤取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。

10，宝宝补钙的食谱

儿童如何补钙　　给宝宝选钙，并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者；磷酸钙含磷高，但不适合慢性肾功能不全者。应该为宝宝选用哪种补钙方式？这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。　　目前，我国包括国产与进口的钙剂有400多种，具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。　　1、碳酸钙　　含钙量高，副作用小，价格便宜，吸收率高，可以达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。　　2、乳酸钙　　是我国传统的钙补充剂之一，其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13%；葡萄糖酸钙，含钙9%，制成片剂后含量更低，要达到成人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难于接受的。　　3、磷酸氨钙　　是日本常用的补钙品种，含钙23.3%，相对较高，我国成都药厂也有生产，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它的缺点是药片崩解和吸收较难，加之它含磷高，对肾功能障碍者有害，因此应用较少。　　4、枸橼酸钙　　含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，其吸收不依赖胃酸，有泡腾片，更适合人服用。　　5、活性钙　　是生物钙(贝壳类)高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。　　6、有机钙　　氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外，补钙不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。儿童补钙食谱　　一、适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱　　1、蛋花豆腐羹　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。　　制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。　　营养分析：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。　　2、鱼菜米糊　　原料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许。　　制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。　　营养分析：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。　　二、适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱　　1、松子毛豆炒干丁　　原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。　　制作：将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅。淋上麻油，盛入盘中放上装饰菜即成。　　2、鱼松　　原料：黄鱼肉750克、料酒50克，盐75克，葱、姜各15克，大料2粒，味精少许，麻油25克。　　制作：鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段，葱切段，姜切片。将鱼段放在盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。炒勺置火上，放入油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即成。　　三、适合4—6岁宝宝的补钙食谱　　1、海带拌腐竹　　原料：水发腐竹200克，水发海带200克，熟猪瘦肉100克，胡萝卜25克，黄瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。　　制作：腐竹切寸长丝，入开水中焯透，捞出过凉，沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后，均切寸长细丝，熟瘦肉切丝，香葱、蒜瓣各适量，切末。将各种丝料配备码好入盘内，洒上香葱末，上桌时加入全部调料，拌匀即食。　　2、油菜海米豆腐羹　　原料：豆腐750克，油菜125克，海米30克，植物油75克，麻油10克，味精7.5克，盐8克，水淀粉20克，葱花10克。　　制作：豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎沫，油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和麻油即成。儿童补钙吃什么好　　应该遵医嘱服用钙剂，如果缺钙可调整饮食，并在医生指导下适量服用钙剂。碳酸钙含钙量高、副作用小、价格便宜、吸收率高，可以达到40％，与牛奶相似，是目前广泛应用的一种钙制剂。提高钙的吸收能力补钙还有一个吸收的问题，补得再多，不吸收也是白搭。同时补充AD（鱼肝油）能帮助钙的吸收，多晒太阳也会帮助钙的吸收。另外，婴儿胃肠道系统的不完善，会减少钙的吸收，所以补钙的同时应补充一些肠道有益菌。儿童缺钙容易引起的疾病　　一、惊厥　　宝宝血液中钙磷明显偏低，便会得"佝偻病性低钙惊厥"，又称维生素D缺乏性手足搐搦症，俗称"低钙惊厥"。　　起病原因　　钙在血液中的重要作用是抑制肌肉兴奋性，防止过度收缩。宝宝血液中的钙水平下降，抑制作用减弱，肌肉兴奋性就会立即增高，人会发生不由自主的收缩，即抽筋。　　发病症状　　宝宝哭闹不安，稍有一点声音就容易受惊。繁寻受惊时，两侧手腕屈曲，大拇指紧贴掌心，其他手指伸得笔直。有时是两条腿伸直交叉，脚趾向下弯曲，足背弓起，像跳芭蕾舞，发作持续几秒钟至几分钟不等，然后可自行缓解。　　发病时宝宝意识清楚，频繁发作的每天可多达10多次。严重的会发生喉痉挛，主是喉部抽筋。一般1岁以内的宝宝较多，发作时宝宝声门与喉部肌肉强力收缩，导致吸气困难，发出可怕的喉鸣音。更严重的会神志不清，甚至窒息死亡。　　发病时间　　低钙惊厥的大多发生在宝宝佝偻病初期，或患佝偻病的宝宝用维生素D治疗初期。还有，春末夏初，佝偻病患儿晒太阳时间开始增多之时。发热、感染、饥饿时宝宝也容易发生低钙惊厥。发生低钙惊厥的宝宝，多有佝偻病的其他表现，如多汗、睡眠不深、易醒、头枕部脱发形成枕秃等。　　紧急处理　　孩子万一发生喉痉挛，成人应设法张开患儿的嘴巴，将舌头拉出口外，以保持其呼吸道通畅。同时，将一长型硬物(如筷子)插入牙齿之间以防咬伤舌头。注意一定要抓住筷子，防止进入呼吸道加重阻塞。经初步处理后，不管喉痉挛是否停止，均应立即将患儿送医院作进一步检查和治疗。　　二、腹痛　　起病原因　　血液中游离钙离子偏低，神经肌肉兴奋性增高。肠壁的平滑肌受到轻微刺激就会发生强烈收缩即肠痉挛，出现腹痛等消化道症状。　　发病症状　　宝宝无规律肚子痛，与饮食、排泻等外界因素无关，大便化验正常，吃驱虫、助消化、解痉等药物，没有效果。　　三、囟门不闭　　18个月以上的宝宝如果前囟门尚未闭合，应去医院作骨骼X线照片和血液化验检查，如果X线摄片血液中缺钙，则说明宝宝得了"营养缺乏性佝偻病"，也就是民间说的"软骨病"。　　起病原因　　宝宝钙摄入不足或肠道对钙的吸收减少时，体内缺钙直接影响钙向骨骼的沉积。机体钙不能正常地沉积于骨质中，骨质就会变软。颅骨在婴幼儿时期生长很快，缺钙症状中一个最早表现就是颅骨钙化不足，发生佝偻病导致颅骨软化(俗称"乒乓头")。　　发病症状　　患病宝宝的颅骨内板变薄，顶骨或枕骨摸上去有"乒乓球样感觉"。如果没有及时发现加以治疗，前囟门就会增大且边缘软化、闭合延迟，同时伴有佝偻病常见的夜惊、烦躁、多汗、睡眠不安、惊哭、惊跳、摇头、颅骨软化等症状。儿童补钙注意事项　　给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙，并不是所有宝宝都需要补钙。如果人工喂养的宝宝每天摄取700～750毫升的配方奶，钙的摄取量就是充足的。一般母乳喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿，如8～12月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外，经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。　　此外，父母还应该了解一些有关补钙的基本知识：　　1、鱼肝油和钙粉不一定要同时服用，一般鱼肝油可以在吃早点时服用，钙制剂一般在临睡前服用，也可在午餐和晚餐之间服用，以减少食物中影响钙吸收的因素。　　2、年轻父母不要自己购买钙制品，因为有些钙制品含钙量很低，如葡萄糖酸钙；有的含重金属较多一些，如海洋牡蛎壳锻制的产品；有的对胃刺激性大一点，如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询，并且要听清医生讲的道理，然后才购买。　　3、熟悉促进钙吸收和抑制钙吸收的某些因素。　　1）促进钙吸收的因素　　维生素D可以促进小肠对钙的吸收，并促进钙在骨骼的沉积。医学教|育网搜集整理饮食中蛋白质供应充足有利于钙的吸收，这可能是由于蛋白质消化产生的氨基酸可以与钙结合，形成可溶性的钙盐，因而促进钙的吸收。机体对钙的需要量增多时，食物钙的吸收率会有所提高，例如成人仅能吸收膳食中钙的20%，而婴儿和孕妇对膳食钙的吸收率可高达50%左右。此外，机体对钙的需要量增加时，膳食钙的贮留也会增多。　　2）抑制钙吸收的因素　　食物中含草酸或植酸过多时，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响其他食品中钙的吸收，如菠菜、竹笋、苋菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，可去除其中的草酸和植酸。脂肪进食过多时，消化后产生的游离脂肪酸在肠道来不及吸收，也容易与钙结合而随粪便排出，使钙的吸收减少。膳食蛋白质摄入过多时，会增加尿中钙的排出量。因此要注意合理的膳食结构，避免摄入过多的脂肪和蛋白质。此外，膳食纤维摄入过多时，其中的成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡小孩吃过多的粗杂粮。

11，610岁儿童补钙补血食谱

我国营养调查数据表明，人群膳食钙的摄入量只占推荐摄入量的50%，钙的摄入量严重不足。那么，何时补钙效果最好、吸收率最高呢？12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的补钙的最佳时间：“两头”和“中间阶段”婴幼儿如何正确补钙？什么情况下更需要补充钙?赵兰萍：由于婴幼儿时期生长发育旺盛，2岁以下的孩子都应适当补充维生素D和钙，早产儿、出生低体重儿、双胞胎或多胞胎等这些孩子会更容易较早的出现缺钙，应出生后及时补充维生在人的一生中，“两头”和“中间阶段”最容易缺钙，也是补钙的最佳时期。我们究竟需要摄取多少钙呢？《营养教育与行为杂志》7/8双月号刊登了美国明尼苏达大学研究人员进行的一项研究，该研究称年轻成人的牛奶摄取量不足。除这个研究之 “两头”是指儿童和老人。儿童青少年生长发育快，对钙的需求量大。进入老年期，钙的流失明显增加，女性50岁左右，男性65岁左右开始出现骨钙丢失，并持续整个晚年期。孕妇对钙摄入量不足易出现小腿抽筋受传统饮食习惯的影响，不少孕妇都没有坚持每天喝牛奶的习惯。奶酪等含钙丰富的食物摄入量也比较缺乏。怀孕3个月之后，孕妇对钙的需求量约为每天1200毫克。如果钙的摄入量不足，怀孕5个月左右就容易 “中间阶段”是指女性的妊娠期和哺乳期，一个人担负着“两个人”的营养重任。孕妇不仅要补钙还要特别注意补好钙孕妇一人补钙，两人受益，孕妇不仅要补钙，还要特别注意补好钙，否则，不仅补不足，还会耽误宝宝骨骼发育。所以，对孕妇来说，选择钙制剂尤为关键。为此，我们特别总结了五大选钙“金标准”，可以使孕妇妈人生的这些特殊生理期，由于机体对钙的需求量增多或钙的丢失加速，使机体处于“钙饥饿”状态，此时补钙不仅吸收率高，同时也能有效预防钙缺乏的相关疾病。到底孕期应该怎么补钙？补钙是每个准妈妈都关心的话题，市场上的广告、宣传让人眼花缭乱，到底孕期应该怎么补钙？食补还是药补？每个准妈妈都需要补吗？哪一种补钙的产品是最佳的选择呢？对于补钙，每个准妈妈都有一肚子的问题想最不宜补钙的时间：空腹饮料喝得太多易得肾结石由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜经口服途径摄入的钙，无论是食物中的钙还是各种钙剂中的钙，进入人体后均需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化，钙就不能很好地被机体吸收利用。孩子营养不良的特征随着年龄的增长，每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认为精华都在汤里，汤比肉营养好，而且喂起来又方便。其实，这样的习惯胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间，当食物在口腔内被咀嚼时，胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。胃酸不仅可以解离食物中的钙和各种钙剂中的钙，同时对碱性强的钙剂有一定的中和作用，可以减轻其对胃黏膜的刺激。故空腹时不宜补钙。一天中补钙的最佳时间：睡前、餐后1小时睡前补钙：科学家们研究发现，一天中最佳的补钙时机是每天晚上临睡前。在临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的原料，增加血液中钙的浓度，还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时，一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。睡前服钙片或喝牛奶，加1～2片苏打饼干热量 408(千卡) 钙 0(毫克) 脂肪 7.7(克) 蛋白质 8.4(克) 镁 20(毫克) 碳水化合物 76.2(克) 硫胺素 .03(毫克) 铁 1.6(毫克) 膳食纤维 0(克) 核黄素 .01(毫克) 锰 0(毫克) 维生素A 0(微克) 烟酸 .4(毫克) 锌 .35(毫克) 维生素C 0(毫克) 胆固醇 0(毫克) 铜 .18(毫克) 维生素E 1.01(毫克) 钾 82(毫克) 磷 69(毫克) 胡罗卜素 2(微克) 钠 312.2(毫克) 硒 39.33(微克) 视黄醇当量 5.7(微克)，是全球公认的补钙经典策略。白天补钙：在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸有利于钙的降解和吸收，故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。

12，儿童增高补钙食谱

儿童要长高，要多补钙，主要靠食补，主要是多喝牛奶、多吃些含钙高的食物，比如虾皮、芝麻、肉类、蛋类。如果食补长高不明显可以服用些补钙药品，比如龙牡壮骨冲剂、三精葡萄糖酸钙等等。

食谱一：鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素a、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。食谱二：猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素a。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。食谱三：猪骨菠菜汤取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。食谱五：牡蛎肉汤取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。食谱六：虾皮碎菜蛋羹取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。食谱七：鱼泥烩烂面去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食，父母不能粗鲁地强迫孩子吃，而要耐心地加以引导，循序渐进，只要坚持不懈，会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。注意事项如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症，应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能，以防止产生营养不良，影响孩子长高。帮助孩子养成一个良好的习惯，不挑剔日常饮食，少给孩子买零食吃，尤其是糖果更是长高的一大阻碍。

健康科学的增高方法《杨云风的增高日记》食谱一：鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。2食谱二：猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。3食谱三：猪骨菠菜汤取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。4食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。5食谱五：牡蛎肉汤取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。6食谱六：虾皮碎菜蛋羹取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。7食谱七：鱼泥烩烂面去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂；烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味；待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高，还有利于他们的大脑发育，变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食，父母不能粗鲁地强迫孩子吃，而要耐心地加以引导，循序渐进，只要坚持不懈，会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。