滇东北，请问滇东北有那些城市

本文目录一览

1，请问滇东北有那些城市
2，滇东北的介绍
3，滇北是哪里
4，请问滇东北有那些城市
5，滇东南滇东北等地的饮食特色及代表菜是什么

1，请问滇东北有那些城市

滇东北地区包括曲靖和昭通（含寻甸和东川）从自然地理的八方角度看，真正的滇东北由下列县组成：昭阳、鲁甸、巧家、大关、盐津、永善、绥江、彝良、威信、镇雄、水富、会泽、宣威、东川。

请问滇东北有那些城市

2，滇东北的介绍

滇东北地区包括曲靖和昭通（含寻甸和东川）,素有“滇黔钥匙”之称。珠江的发源地就位于曲靖市沾益县马雄山之出水洞。形成了“一水滴三江”的地理奇观——水流从这里流出后分为三股，向北、盛典为了北盘江；向西，流成了金沙江水系的牛栏江；向东，则形成了南盘江。

滇东北的介绍

3，滇北是哪里

没有滇北，因为昆明市出去就到四川省了。滇西:大理州，丽江市，迪庆州，怒江州，德宏州，保山市，主要城市有大理，丽江，香格里拉，芒市，瑞丽，保山，腾冲滇东北:昭通市，曲靖市滇南:临沧市，西双版纳州，普洱市，主要城市有临沧，普洱，景洪滇西南:文山州，红河州，主要城市有文山，个旧，开远，蒙自，河口滇中:楚雄州，昆明市，玉溪市，主要城市有楚雄，昆明，玉溪。

滇北是哪里

4，请问滇东北有那些城市

摘要您好咨询记录 · 回答于2021-11-06 请问滇东北有那些城市您好滇东北地区包括曲靖和昭通（含寻甸和东川）,素有“滇黔钥匙”之称。珠江的发源地就位于曲靖市沾益县马雄山之出水洞。形成了“一水滴三江”的地理奇观——水流从这里流出后分为三股，向北、盛典为了北盘江；向西，流成了金沙江水系的牛栏江；向东，则形成了南盘江。滇东北地区包括曲靖和昭通（含寻甸和东川）,素有“滇黔钥匙”之称。珠江的发源地就位于曲靖市沾益县马雄山之出水洞。形成了“一水滴三江”的地理奇观——水流从这里流出后分为三股，向北、盛典为了北盘江；向西，流成了金沙江水系的牛栏江；向东，则形成了南盘江。您看一下希望对您有帮助祝您生活愉快

5，滇东南滇东北等地的饮食特色及代表菜是什么

汽锅鸡 较有特色的是三七汽锅鸡，虫草汽锅鸡。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它的烹制方法特殊，鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养，在国内外均享盛誉。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就在滇南地区民间流传，跑今已有200来年。滇南地区建水县所产陶器历史悠久，式样古朴、特殊。当地人杨沥利用建水陶，独出心裁地研制出特殊的中心有嘴的蒸锅，名曰：“汽锅”。 　　烹饪时在汽锅下放一盛满水的汤锅，然后把鸡块放入汽锅内，纯由蒸汽将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成，保持了原汗原味，肉嫩香，汤清鲜，深得食者赞誉。此后汽锅鸡名传中外，脍炙人口。后来人们又在汽锅鸡中配加云南特产的名贵药材“三七”、“虫草”、“天麻”等，使鸡汤更加味美鲜甜，既增加了营养和医疗作用，又别具风味，发挥了汽锅鸡营养丰富，滋补强身的优点。此后，三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡、天麻汽锅鸡渐成为云南高级独特的风味滋补名菜。 过桥米线 　　过桥米线，以用料考究，制作精细，吃法特殊，营养丰富而深受群众喜爱 　　主要以汤、肉片、米线、和佐料做成。 　　汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳；肉片用鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼、火腿、鱿鱼等切成薄片，摆入碟内；米则则以细白、有韧性者为好；佐料用豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜、白菜心等用沸用略烫，切为四厘米的长段；再加上葱花、豆芽、豆腐皮、玉兰片等。 　　吃时用高深的瓷大碗一只，放入味精、胡椒面、熟鸡油、然后将滚开的鸡、肉汤舀入碗内，汤烫油厚，碗中不冒一丝热气，汤端上桌后，切忌急着品尝，以防被汤烫伤嘴唇和舌尖，先将各种肉片氽入汤中，轻轻搅动就可烫熟；再将米线放入汤内；然后放入入各种蔬菜和香菜，再根据各人爱好，加入辣椒油、芝麻油、精盐等佐料便可食用。碗中红、白、黄、绿各种佐料、食物交相辉映，滋味鲜美，使人胃口大开。 其他美味 　　云南风味荞丝，金钱云腿，椰香泡椒煎牛柳，红烧鸡棕菌，芫爆松茸菌，傣味香茅草烤鱼，怒江金沙大虾，高黎贡山烩双宝，大理夹沙乳扇，滇味凉米线，云南春卷,户撒过手米线，棒赛撒苤等。 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fbaike.baidu.com%2fview%2f62859.htm" target="_blank">http://baike.baidu.com/view/62859.htm</a> 云南菜菜谱 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.cysj.com%2fcaipu%2fyunnan%2f" target="_blank">http://www.cysj.com/caipu/yunnan/</a>