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西藏特产,西藏的特产有哪些呢

来源:整理 时间:2022-09-23 05:37:08 编辑:深圳本地生活 手机版

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1,西藏的特产有哪些呢

西藏的特产有:1、风干牦牛肉冬季制作风干牦牛肉是西藏传统。分割后的牦牛肉条用绳子穿好,悬挂在房屋阴面通风处,自然晾制两个月左右,美味的藏式风干牦牛肉就做好了。做好的风干牦牛肉自带特殊的肉香,口感酥脆,与清冽的青稞酒或温暖的酥油茶是最好的搭配。2、青稞酒青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,特点是不上头、醒酒快、男女皆宜。3、酥油茶酥油茶为西藏特色饮料。原料为酥油、茶叶或砖茶、食盐。寒冷的时候可以驱寒,吃肉的时候可以去腻,饥饿的时候可以充饥,困乏的时候可以解乏,瞌睡的时候,还可以清醒头脑。4、藏红花藏红花,原产西班牙,在希腊、法国、前苏联中亚一带,伊朗、沙特阿拉伯等国家中也有悠久的栽培历史,明代传入中国。藏红花不仅用作食材来制作月饼、炖汤、蒸鸡蛋、煲粥等,也用于制作保健产品。5、冬虫夏草冬虫夏草,别称冬虫草,是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体。尚无研究表名虫草具有药用价值,很长一段时间内被当作保健品服用,而且由于炒作,价格一度逼近黄金。2016年国家食品药品监督总局发布提示,长期服用冬虫夏草,会造成砷过量摄入,并在体内蓄积,存在较大风险。

西藏的特产有哪些呢

2,西藏特产有哪些

西藏特产有如下所示:1、藏刀藏刀是西藏久负盛名的传统工艺品,历史悠久,风格独特,深受游客喜爱。在藏民的生活中,藏刀也是随身必备之物,它既可用来防身,又可作为食肉的餐具,而且还可以作为一种特殊的装饰品。2、尼木藏香尼木藏香,是指西藏自治区尼木县生产的藏香,尼木县的藏香制作历史悠久,以其在制作过程中不伤害生物和独特的原料配方而深受广大群众青睐,是全西藏最著名的藏香源产地之一,尼木藏香不仅可用于佛事活动,而且还具有杀灭细菌的功效。3、氆氇氆氇是藏民族用手工编织的羊毛织物,千百年来为藏民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉。4、岗巴羊“岗巴羊”是岗巴县特有的绵羊品种,具有“肉质细嫩、味道鲜美、无膻味”三大特点,在西藏享有很高的知名度。特别是羔羊肉更是细嫩可口,是细毛羊中肉质较好的一种佳品,是产区人民肉食的主要来源之一,市场前景良好。5、林芝核桃西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史,遍植田间地头、房前屋后,七、八人合抱之千年大树比比皆是,景观别致。品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种,以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满高原。

西藏特产有哪些

3,西藏特产有哪些呢

西藏特产:1、牦牛肉牦牛一直以来被称为“高原之舟”,高原牦牛都以牧草为主食,小编曾在藏区跟团旅游时听导游提到过,高原牦牛吃的是山珍野味:吃的是冬虫夏草、喝的是农夫山泉、拉的是六味地黄丸,确实很形象的体现了牦牛的生长环境,因此,牦牛肉的肉质可以说,是牛肉中的极品。2、酥油酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。3、青稞青稞具有非常强的地域标识性,提到青稞人们便会想起西藏、想起青稞酒......大概再没有什么作物,像青稞一样,与一个民族结合得如此紧密,青稞地上似乎从来都站着一位身着藏族传统服装的妇女,高原的阳光洒在大片的青稞地上,也洒在她的脸上。青稞,生长在青藏高原,经过驯化和栽培,青稞已经完全适应了极端的高原气候,成为藏族人的主要食粮。4、艾玛土豆“艾玛土豆”生产于西藏南木林县艾玛岗乡,艾玛岗乡位于雅江中部流域,雅江北岸的宽谷地和冲击扇上,地势平缓,平均海拔在3830米左右,其独特的地理位置和气候、土壤条件是理想的土豆种植区。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。5、藏香藏香是西藏特产之一,在藏区,无论在寺庙还是普通人家,到处都散发了藏香的独特味道,与奶茶、酥油的味道混在了一起,构成了神秘的西藏味道。藏香的外观看上去很普通,但有着其他熏香无法比拟的药物功效。最好的藏香加入了上百种香料和药材,能使人心情舒畅。很多人并清楚,看上去气候恶劣的雪域高原,实际上是植物的王国,药用植物就有千种,是制作藏香最好的原材料。

西藏特产有哪些呢

4,西藏的特产有什么

西藏自治区(藏文:,简称:藏,通称:西藏)位于青藏高原的西部和南部,海拔4000米以上的地区占全区总面积的85.1%,素有“世界屋脊”和“地球第三极”之称,是世界上海拔最高的地方,是中国五个少数民族自治区之一,首府设在拉萨。介绍下西藏十大特产,来看看西藏有哪些著名特产啊。1、那曲冬虫夏草冬虫夏草又名中华虫草,是中国历史中传统的名贵中药材,是我国传统的名贵药膳滋补品,也是西藏著名的中草药特产。西藏地区是我国冬虫夏草主产地,主要产地是那曲、昌都、拉萨、林芝等地区,其中西藏冬虫夏草尤以那曲出产的冬虫夏草最佳,是公认品质最好的,身价也最高。那曲冬虫夏草的产地主要在比如、那曲、聂荣、索县、巴青等东部县域,尤以比如县最为著名。那曲虫草以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,由于其药用价值高,也是西藏著名的特产伴手礼。2、藏毯藏毯为国家地理标志保护产品,与波斯地毯、东方艺术毯并称为世界三大名毯,是西藏在工艺领域一张响亮的城市名片,也是西藏著名传统工艺品特产。藏毯的编织工艺有着悠久的历史,以形式独特、色彩艳丽、民族风格浓厚、地域特色鲜明而闻名遐迩,以工艺精湛、美观大方而享誉世界,是琳琅满目的藏族民间工艺美术中最亮丽的一颗明珠。藏毯是西藏不错的特色伴手礼,去西藏旅游可以带一些回家送亲朋好友。西藏著名工艺品特产还有藏饰品、藏香、西藏木碗、唐卡、藏族银器、墨脱石锅、氆氇、日土山羊绒等等。3、青稞酒青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒,属于藏酒的一种,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,由于其地理环境、酿酒原料、大曲配料、制酒工艺、产品风格等独特,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。西藏著名的青稞酒有藏泉酒(藏泉青稞酒)、藏缘青稞酒、唐蕃情等。4、隆子黑青稞藏青稞是西藏著名的农产品特产,主要产自我国西藏、青海等海拔4200-4500米的青藏高寒地区。西藏青稞尤其以隆子黑青稞、察雅黑青稞、乃东青稞最为著名,其中隆子黑青稞是西藏自治区山南市隆子县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。隆子黑青稞生长在海拔3800米至4200米的麦田中,因其颖壳及籽粒表皮呈现黑紫色而命名,其特点是口感细腻、麦香味浓郁,营养丰富。另外,用隆子黑青稞做成的糌粑也备受很多消费者喜爱,隆子黑青稞糌粑还被评为国家地理标志保护产品。5、西藏牦牛牦牛原产于青藏高原地区,又称西藏牛,是青藏高原牧区主要家畜之一,也是西藏地区著名的农产品特产之一。西藏牦牛尤其以娘亚牦牛、类乌齐牦牛(国家地理标志保护产品)、当雄牦牛(国家地理标志保护产品)、斯布牦牛(农产品地理标志产品)、帕里牦牛(农产品地理标志产品)等最为著名。其中,娘亚牦牛,又叫嘉黎牦牛,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,是西藏自治区那曲市嘉黎县地方特产。嘉黎牦牛养殖于海拔4500米以上的天然藏北草原,体格高大、产毛多、肉质鲜红,富含多种矿物质(钙、硒、铜等)、氨基酸、蛋白质,营养价值高。6、藏族酥油茶藏族酥油茶是中国西藏的特色饮料,也是西藏特产美食的重要名片。藏族酥油茶的制作具有丰富的工艺色彩,以产于四川、云南的青砖茶作原料,先把砖茶熬煮成浓浓的茶汁(荚沽),滤出茶叶,倒入茶罐,放在一旁待用。做茶时,取适量的浓茶汁加一定比例的水和盐,倒入“酥油茶桶,然后加入酥油,再用力将打酥油茶用的棍子上下来回搅动,待水乳交融便成了可口的酥油茶。如今,西藏酥油茶出现速溶酥油茶,可以买一些回家。7、风干牛羊肉风干牦牛肉是风干牛羊肉的一种,是精选鲜高原牦牛肉自然风干晾晒而成,是西藏非常独具特色的美食,其肉质酥松、细腻、美味,是大家公认的土特产之一,也是西藏著名的美食特产之一。牦牛肉干的制作是在冬季进行的,这时气温都在0℃以下,用冷冻的方式制作牛肉干可以保持它的鲜嫩美味,正宗的风干牦牛肉干都是生肉风干或者烘干。风干牛羊肉更是被中国烹饪协会评选为西藏的“中国地域十大名小吃”,也是游客去西藏必带的特产手信。8、藏刀藏刀,又称藏腰刀,不仅是西藏人民生产生活中不可缺少的一种用具,而且由于它的形状、工艺等都具有独特的民族特色,在国内外享有很高的声誉,是西藏久负盛名的传统工艺品。藏刀不仅是实用性很强的用具,同时还具有很高的艺术欣赏价值,是非常紧俏的旅游商品和馈赠礼品,深受人们的喜爱。9、西藏核桃西藏核桃是指西藏地区出产的核桃,是西藏核桃的统称,也是西藏著名的坚果类特产,以山南市的加查核桃、林芝的朗县核桃、昌都的左贡核桃最为著名。其中,加查核桃以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满高原,是历代达赖喇嘛和达官显贵的上佳贡品,被称为西藏圣核,还先后在全国首届核桃大会获得银奖、第二届中国国际林业产品博览会暨第四届中国义乌森林产品博览会上获优秀产品奖等荣誉;林芝核桃也被誉为西藏圣核,入选农业部名特优产品目录。西藏著名干果特产还有察隅花生、林芝红皮花生。10、亚东黑木耳亚东黑木耳是西藏自治区日喀则市地方特产,为农产品地理标志产品和国家地理标志产品,是西藏有名的农产品特产。亚东黑木耳产于喜马拉雅山南麓海拔2800-3900米的亚东县林区,其形状独特,盘子均匀呈圆形,单耳、耳体小,色泽褐色,肉质肥厚、口感细腻、弹性好、滑润且营养丰富,富含人体所需的氨基酸和微量元素。当地群众自古均有采食亚东黑木耳习惯和有把亚东黑木耳作为滋补品送病人调养身体的习俗,在国内外市场被誉为“植物肉、素中之荤”。
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