澳门有什么好吃的，澳门有什么好吃的

本文目录一览

1，澳门美食有哪些
2，澳门有什么好吃的
3，澳门有什么好吃的美食
4，澳门十大必吃美食都是哪些

1，澳门美食有哪些

说起澳门不得不提的就是葡式蛋挞，松脆香酥的外皮，醇厚滑嫩的内陷，入口即化的口感真是甜品控的心头爱啊。在澳门，安德鲁和玛嘉烈的名气都很大，小店前面常常是大排长龙，非要比较这两家谁好谁坏，只能说“萝卜青菜各有所爱”咯。玛嘉烈：人均 27（有多家门店）安德鲁：人均 25（有多家门店）豆花，这用黄豆熬制出来的美食，搭配上任何的拌料都产生奇妙的口感，夏日里吃着清凉，冬日里吃着暖心，嫩滑爽口十分好吃，吃下两大碗完全不是事。说起澳门豆花，一想到的一定就是荣记豆腐面食，它家已有30年历史，一直坚持用传统方式制作，味道赞到葡萄牙总统都曾登门光顾。此外，盛记的绿茶豆花、芒果豆花，味道也是一级棒！荣记豆腐面食：人均 16（有多家门店）盛记白粥：人均 20 （有多家门店）

澳门美食有哪些

2，澳门有什么好吃的

澳门的特色小吃街如清平直街、福隆新街、大三巴街、氹仔官街都有着澳门著名特色小吃：礼记炭烧杏仁饼，松化香口，肥肉馅却不腻。礼记肉干，其中最有名的是野山猪肉和猪颈肉。水蟹粥，以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅，鲜甜饱满，香味十足。礼记蛋卷，十分香脆，特别是紫菜肉松馅蛋卷。礼记芝麻饼，像叉烧酥，无馅，表面洒芝麻。猪扒包，用特殊的香料腌制过、松过骨之后才下油锅炸，猪扒带骨，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，口感一流。碗仔翅，价格适中，真材实料，分量十足。

澳门有什么好吃的

3，澳门有什么好吃的美食

1、霸王八宝扒大鸭霸王八宝扒大鸭是澳门的一道经典特色美食，在澳门当地餐馆的桌子上，都少不了这道菜的身影，深受当地老百姓喜爱。霸王八宝扒大鸭的主要原料是鸭子、板栗、咸蛋黄等。制作这道菜品时要先将鸭子肉处理好，然后板栗、咸蛋黄一切两半，之后将鸭肉放入装有调料的锅中炖煮，接着取出在油锅里油炸，最后调一个料汁浇在鸭子身上，就可以开吃了。2、干炸大虾碌干炸大虾碌是澳门的一道传统名菜。优越的地理位置使得澳门的海产业非常发达，有着丰富的新鲜海鲜，这一特色也经常体现在当地人的餐桌上。干炸大虾碌的主要原料是大虾，制作这道美食时要先将大虾处理干净，接着切成段，之后再放入锅中进行油炸，然后倒入锅中加高汤进行勾芡，这样做出来的菜品色泽鲜艳、口感鲜香，令人垂涎三尺。3、骨香鲳鱼球骨香鲳鱼球是一道传统的澳门美食，因口感和卖相而出名，当然，对当地人来说，也是一道非常可口鲜嫩的美食。骨香鲳鱼球，一听名字，以为是丸子什么的，但其实不然，这是一道非常地道的油炸食品。制作步骤主要是油炸和煨制，这样两道步骤制作出来的美食酥软可口，散发着浓浓的香味。

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4，澳门十大必吃美食都是哪些

澳门十大必吃美食都是澳门葡挞、对虾鞑靼、腿蛋治、双皮炖奶、雪糕三文治、猪扒包、椰汁糕、大堂炸鸡、鸡扒饭、碳烤胡椒饼。葡式蛋挞可是澳门的招牌美食。香脆可口的酥皮外壳，配上像焦糖布丁一样细腻，柔滑的鸡蛋羹，还有上面裹满的焦糖，要是趁热咬上那么一口，真是酥脆香甜，回味无穷啊!不管是饭店，旅馆还是街头小贩，你随时随地都能买到这种蛋挞。对虾鞑靼是澳门餐厅的一道招牌菜——甜美多汁的对虾浸在清新可口的柠檬汁里，再配上橄榄油，绝对会让你大饱口福。这里有最鲜美的对虾，有最灵巧的厨师，一定会让你品尝到不一样的海鲜风味!碳烤胡椒饼现包现烤。肉馅用的是前腿猪肉，配以马来西亚胡椒，腌制48小时以上方可使用，酥皮则是加入独创的油酥，以保证饼质皮脆肉嫩。猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量，店家每天下午3时开始限量销售。猪扒带骨口感一流，分量十足，肉质鲜美爽甜，肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。