猪蹄的做法也有很多，那么今天教大家的就是《红烧猪蹄》，大家都知道猪蹄是比较不容易烂的，有时候炖都是很难烂的，那今天的红烧呢。儿子最喜欢吃我做的猪蹄了，这样做才是最好吃的，到了儿子过周末的时间了，也是作为家长的我们该慰劳孩子的时候，正当孩子长身体的时候，再加上学习带给孩子的压力，我们就更应该为孩子们多准备一些好吃的饭菜了，我们都知道水果蔬菜的营养价值十分的高，但也不能因此忽略了肉类中含有的营养呀。
1、哪里的猪蹄做的最好吃？
儿子最喜欢吃我做的猪蹄了，这样做才是最好吃的！到了儿子过周末的时间了，也是作为家长的我们该慰劳孩子的时候，正当孩子长身体的时候，再加上学习带给孩子的压力，我们就更应该为孩子们多准备一些好吃的饭菜了，我们都知道水果蔬菜的营养价值十分的高，但也不能因此忽略了肉类中含有的营养呀！补充营养也是需要全方面的，每一种有营养的美食我们都不可以错过，那当然也是不可以挑食的，这样是不好的。
猪蹄的做法也有很多，那么今天教大家的就是《红烧猪蹄》，大家都知道猪蹄是比较不容易烂的，有时候炖都是很难烂的，那今天的红烧呢？大家可以按这个方式做一次，在这里保证可以入口即化。那就不多说了，下面就为大家介绍，我们所需要的食材有：猪蹄，冰糖45克，生姜片，桂皮，八角，干草，草果，干辣椒，食用油，食用盐，料酒，生抽，蚝油，老抽。
以上就是我们所需眼准备的食材了，说完食材就该说做法步骤了，下面就是了，做法步骤：1、首先我们需要的就是先将买回来的食材清洗干净，尤其是猪蹄，一定要清洗干净。2、之后我们就可以将已经清洗好的猪蹄用刀剁成小方块，再把切好的猪蹄放入锅中，用水过一下，大约十分钟左右即可，（提示：这时需要将猪蹄上的沫沫，捞干净）3、之后就可以放油，再用小火加热，放入冰糖，慢慢熬制就可以了。
2、哪里的卤猪蹄最有名、最好吃？
其他地方的我不太清楚，不过嘛，身为一个徐州人，怎么可能不说一说“明帝捆香蹄”呢？准确的说，捆香蹄是新沂的地方特产，据说是和朱元璋有一段渊源，逢年过节，家里人在餐桌上肯定会有捆香蹄。捆香蹄保留了猪蹄形状，去除了原来的猪骨头，在里面裹精肉及皮丝，用盐、糖、味精等香料，用鸡汤煮熟，咸淡适中，老少皆宜，一口下去，肉的香味加上皮丝的劲道让人口齿生津。
3、谁知道河南濮阳市有什么好吃的小吃？
濮阳的小吃美食之类的，可以说是太多了，像最有名气的就要数像濮阳裹凉皮了，不仅是家喻户晓而且人人都是喜欢吃，只不过是有人喜欢吃调凉皮，有的人喜欢吃裹凉皮，不过在炎热的夏天哪一个都是美味的，那么除了濮阳的凉皮，当地都还有那些特产呢，让我们一起去看看吧！濮阳的美食还有南乐壮馍、濮城滑脊汤、清丰铁锅蛋、濮阳双麻火烧、濮阳筒子麻花、濮阳糟鱼、切馅烧麦、华龙三鲜豆腐脑、段贾居香肠、范县大包子、一机厂凉皮、李记猪蹄、南乐芝麻糖、鸡窝烧饼、粘面墩、生骨髓油茶、南乐粿子、清丰红薯泥、桂花皮丝、清丰豆沫、玉米煎饼、玉米发糕、濮阳烧羊肉、濮城沈家羊头等。
