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养胃菜,养胃的菜有哪些

来源:整理 时间:2023-07-07 23:14:50 编辑:好学习 手机版

1,养胃的菜有哪些

米粥和面食养胃,菜很少听说,不过忌辛辣刺激的

养胃的菜有哪些

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白肉
坚决不吃冷的。辣的、油炸的等刺激性的物质!清汤寡水反而养胃哦。。,
胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。红薯养胃去积南瓜排毒护胃胡萝卜下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏菠菜润燥养肝,益肠胃,通便秘甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经
花生

什么菜养胃

3,养胃的菜都有哪些

桃仁粥 本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。 秋葵是一种非常美味且养胃的蔬菜,我有胃一直都不太好,所有对养胃菜非常的喜欢,好东西大家分享,做法非常的简单就是把肉肉切丝,秋葵切片,下油锅,先炒肉再放秋葵,放生抽,盐,料酒,鸡精,炒熟就好了。 另,买秋葵的时候不要买太硬的,太硬的就老了,十分不好吃。 切的时候会有大鼻涕似的东东,这个可是好东东不要洗掉,呵呵
1.南瓜:排毒护胃《本草纲目》记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或汤特别滋养肠胃。2.胡萝卜:增强抵抗力胡萝卜性味甘平,中医认为它能“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。3.甘蓝:天然胃菜甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。4.菠菜:补血利便菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》记载:“菠菜利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化,所含丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。5.红薯:养胃去积红薯性平,味甘,补脾益气,能正气养胃,增强胃肠蠕动,化食去积,还能清肠减肥。
南瓜、狗肉、胡萝卜、红薯等这些都是养胃的,日常养胃还要注意不要吃辛辣刺激食物,生冷食物也尽量不要吃。平时养胃可以喝稀健丁香茶,稀健丁香茶是养胃健胃的好帮手。丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”,这名号得益于它出众的养胃功能。
最好吃些暖类的食物,
忌刺激性食物,少吃多餐,流食最养胃,软,淡形菜养胃。
养胃的菜  1、桑椹三明治:功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用.  2、木瓜鲩鱼尾汤:食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效.番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收.木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用.鲩鱼,味甘,性温.功能暖胃和中、消食化滞.  3、砂仁黄芪猪肚:食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞.临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用.猪肚能健脾胃、补虚损.  4、黄芪内金粥:食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌.薏米健脾渗湿,除痹止泻.赤小豆能利湿退黄,清热解毒.鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速.糯米能补中益气.  5、淮山蜂蜜煎:食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精.用于消化不良,小儿厌食症.淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用.蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用.  6、酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状.

养胃的菜都有哪些

4,养胃的菜都有哪些

养胃的菜   1、桑椹三明治:功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用.   2、木瓜鲩鱼尾汤:食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效.番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收.木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用.鲩鱼,味甘,性温.功能暖胃和中、消食化滞.   3、砂仁黄芪猪肚:食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞.临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用.猪肚能健脾胃、补虚损.   4、黄芪内金粥:食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌.薏米健脾渗湿,除痹止泻.赤小豆能利湿退黄,清热解毒.鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速.糯米能补中益气.   5、淮山蜂蜜煎:食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精.用于消化不良,小儿厌食症.淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用.蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用.   6、酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状.
忌刺激性食物,少吃多餐,流食最养胃,软,淡形菜养胃。
猪肚煲汤 平常多吃清淡的
胃,在于养。就是爱护它,体贴它,不勉强它。不能严重饥饿,也不能让它胀得饱满。少吃煎炸油腻,少吃冷饮冰食,少喝酒,也不吃太烫太咸的东西。不舒服的时候多喝粥,吃软面条和软饭,以及发酵面食。 ■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 ■胡萝卜大米粥 大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂食之,有健康温胃的功效。 ■姜汁牛肉饭 鲜牛肉100~500克,切碎,剁成肉糜状,放盘中,加入老姜汁20~40滴,拌匀后,再放些酱油、花生油,拌匀。米200克加水煮开,水将干时,放入牛肉蒸熟。有健脾补胃之功效。 ■牛肉煮胡椒 牛肉1500克。胡椒、砂仁、桂皮各3克,生姜15克,加葱、盐同煮。一日2次,每次100克,有健脾胃、除虚寒、促食欲的功效。 ■糯米小麦粥 糯米50克,小麦仁60克,煮成粥成加糖适量,调味服用。有健脾、益中气之功效。 ■锅巴莲子粥:大米锅巴适量,莲子去芯50克,白糖少许,煮粥食之。每日1~2次,10~15次为1个疗程。 健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 附“胃五养”: ★保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
胡辣粉可以健胃,但这个东西放在菜里:必须一顿吃完,否则对口腔不利
养胃的食疗方法1、南瓜——排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。早餐可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。2、胡萝卜——增强抵抗力胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。患有胃炎的老人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可。萝卜汁可用榨汁机榨出,也可将萝卜从头至尾一劈两半,用小铁匙从上至下刮成泥,再双手捏几下,萝卜汁就做好了。萝卜有顺气润胃的功能。3、甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。[食疗]甘蓝汁【配方】甘蓝【功效与应用】甘蓝汁清热散结,利尿解毒。适用于预防胃癌的发生。【制法】甘蓝叶洗净晾干,绞汁。【服法】日分2次服,每次半茶杯。4、菠菜——补血利便菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。鲜菠菜250克煮汤淡食,每日2次:治高血压、肠胃积热、胸膈烦闷、目眩。5、红薯——养胃去积红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。红薯粥将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥,待粥将成时,加入白糖适量,再煮二、三沸即可。选自《粥谱》。6、木瓜:含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。养胃食疗方:木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。7、姜:促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛;生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。胃溃疡、胃食道逆流患者少用。姜枣饮:生姜5片、红枣10枚,煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛,遇冷痛甚,口淡乏味,泛吐清水者。8、山药:健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。滋阴养胃山药百合大枣粥【原料】山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克,大米适量。【制作】山药清洗干净,切成碎米粒状。粳米淘洗干净,放入锅内、加百合、大枣、薏苡仁,上火烧开,换小火慢慢熬煮成粥。【服法】每日2次服食。【功效】山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。9、最简单的一种方法,每天食用适量生花生米,可以养胃,你可以试试。简单有效,但是得坚持。供你参考
朋友,胃不好光靠吃菜还是不行的,合理有规律的饮食,不吃太辣,太酸的东西,早点最好吃点包子面条,午餐吃胞就行,不多吃,晚餐睡前不吃或吃个水果就行,还有少吃多餐也好,平常的话可以吃陈香露白露片,很有用的,吃了可以养胃
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