像我家乡这边，上半年大部分优质农田都会用来种植烟叶，烟叶是种植户的主要经济来源，然后再留一亩左右农田用来种植水稻（一季稻），这些早稻因为口感较好，基本上都是留给自己吃的，等到了七月份，烟叶收获完了后，所有的农田全部用来种植水稻（二季稻）。现在种水稻不赚钱，稻谷价格才1.2元一斤，很多农民收获完经济农作物后，不想农田闲置，都会习惯性的种植水稻，除了自己留一部分吃外，多余的则卖掉。
1、南方农村以前喜欢种两季水稻，现在怎么多数只种一季了？
现在种水稻不赚钱，稻谷价格才1.2元一斤，很多农民收获完经济农作物后，不想农田闲置，都会习惯性的种植水稻，除了自己留一部分吃外，多余的则卖掉。像我家乡这边，上半年大部分优质农田都会用来种植烟叶，烟叶是种植户的主要经济来源，然后再留一亩左右农田用来种植水稻（一季稻），这些早稻因为口感较好，基本上都是留给自己吃的，等到了七月份，烟叶收获完了后，所有的农田全部用来种植水稻（二季稻），
不过种烟叶太辛苦，现在种田的都是一些上了年纪的老农民，越来越力不从心了，因此越来越多的人开始放弃烤烟种植。就拿我爸来说，以前每年都承包了十多亩农田，每年种烟叶十二三亩，现在年纪大了，心也累了，就不想种烟了，但是村里大部分人都去外面打工了，目前手中还保留着9亩的农田，除了自家的一亩多，还有几个亲戚的，出于人情，又不能不种，再加上租金也便宜，才100-150元一亩，又不想太劳累，于是就用来种植一季晚稻，
刚好现在打下去的秧苗刚好满月，正是一季晚稻的播种季节，这个时候最大的方便就是不用跟别人抢水资源，而且天气还较好，还不是特别的热，太阳不怎么晒人，又不用赶农活，可以慢慢来，9亩农田，半个月左右应该能完工，就是插秧辛苦一点，以后稻田长草就用除草剂，再注意打两次化肥和两次农药就行，收割的时候又有收割机，不需要太多的劳动力。
2、有人说湘两优水稻亩产1200公斤，小麦亩产500公斤，但是水稻比小麦贵很多，对此你怎么看？
亩产1200公斤！看了一些回答和评论很多人都是持质疑态度，认为是在“放卫星”，在此只回答这个方面的问题咱不提价格。有这些疑问的在一定程度上可以理解，因为农民自己种植的实际产量从来没达到过该品种的实验记录，那么这是为什么呢？是育种家在撒谎？还是老农民都不会种新品种了？要搞清楚这些问题，首先要理解农作物在实验田的产量概念和农民种地的产量是两个层面的含义。
育种家在实验田得到的产量数据可以定义为一个品种的固有属性，那就是在水肥管理等条件优良组合下得到产量数据，这是该品种的内在产量潜力全部挖掘出来了！而农民种地得到的产量是只是品种产量的一部分，原因是农民的地已经管理水平与投入都远低于育种家，简单的说育种家的产量数据是100，农民的到80就很不错了！那么育种家的高产数据有意义吗？当然有意义！比如育种家A的品种单产是1200公斤，育种家B的则是1000公斤，按80%的比例，农民种A的则会有960公斤，种B的就只有800公斤。
对比显而易见，所以只有育种家的高产数据才会让农民有高产的可能，在这不得不提抗虫水稻“增产”的事了，很多反转人士人为抗虫转基因水稻不增产，这是没有全面考察影响农业生产的因素。简单的说抗虫水稻是稳产保产，风调雨顺没虫害，抗虫水稻和非转基因稻产量的确没有差异，但是自然环境因素是不可控，若有虫害了，非转基因水稻会因虫害而减产（比如从1000公斤减产到800公斤），但抗虫水稻不受影响依然保持1000公斤的产量，那么这保产的200公斤产量是不是相对非转基因水稻增产了呢？答案是肯定的！。
