广州的空心菜，广东省哪里有大量水空心菜种子批发

本文目录一览

1，广东省哪里有大量水空心菜种子批发
2，粤语怎么叫空心菜怎么说
3，空心菜怎么吃法
4，广州的特色
5，广州各季时令蔬菜有哪些
6，空心菜别名叫什么
7，空心菜的做法

1，广东省哪里有大量水空心菜种子批发

广州市靖海路有家种子公司，应该有

广东省哪里有大量水空心菜种子批发

2，粤语怎么叫空心菜怎么说

通菜再看看别人怎么说的。

通菜

粤语怎么叫空心菜怎么说

3，空心菜怎么吃法

炒着吃，凉拌着吃都行。

蒜蓉炒或用腐乳炒

炒肉放点辣椒

空心菜怎么吃法

4，广州的特色

广州的饮食出名。还有经济贸易。━本答案来自━望闻切问服务团队、团员凯提供━提前祝朋友新年玩得开心。

食在广州、玩在广州、购物在广州

5，广州各季时令蔬菜有哪些

春季：红薯，芋头，芥菜，空心菜，韭菜，芦笋，莴苣，大葱，土豆。　　夏季：苋菜，青白菜，甘蓝，花椰菜，生菜，黄瓜，番茄，韭菜，辣椒，冬瓜，苦瓜，南瓜，西瓜，空心菜，豆角，大葱。　　秋季：菜心，奶白菜（矮脚白菜），生菜，西洋菜，本地芹菜，芥蓝，西兰花，白萝卜，荷兰豆，大蒜。冬季：菠菜，生菜，菜心，韭菜，白萝卜，红萝卜，白菜，红薯，大葱

　广州各季时令蔬菜　　春季：红薯，芋头，芥菜，空心菜，韭菜，芦笋，莴苣，大葱，土豆。　　夏季：苋菜，青白菜，甘蓝，花椰菜，生菜，黄瓜，番茄，韭菜，辣椒，冬瓜，苦瓜，南瓜，西瓜，空心菜，豆角，大葱。　　秋季：菜心，奶白菜（矮脚白菜），生菜，西洋菜，本地芹菜，芥蓝，西兰花，白萝卜，荷兰豆，大蒜。

6，空心菜别名叫什么

数十年前，空心菜是标准的夏季蔬菜，不过农业科技的进步，现在是任何时候都能吃到这种蔬菜，是最大众化的蔬菜之一。空心菜因为茎部中空而得名，也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本植物，跟番薯、牵牛花等有亲缘关系，所以长大时，茎部会逐渐变成蔓性，在地上或水池边横行攀爬。空心菜习性好水，所以在一般的土壤中栽培时，必须浇灌足量的水，才能长得浓绿茂盛。当秋季来临时，空心菜会开出漏斗形的白花，花朵的造型、大小都和牵牛花一模一样，在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」。空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等，多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等；不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，不宜多吃。

叫通菜.

我知道正式名叫蕹菜，别名不知道

它的大名叫蕹菜，别名叫空心菜又名藤藤菜（四川说法）。传说是因为商代时期，比甘被挖了心之后变成了空心菜，（据说如果比甘在三天三夜之内不说话还能变成有心脏的活人），后被妲己识破，引诱他说话，比甘说话了，从此以后就有了空心菜。

博白蕹菜，又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，茎空心，蔓生，是博白县的特产鲜菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博蕹菜汤清淡可口被誉为"青龙过海"，是人们最喜爱的素食汤菜之一

空心菜学名蕹(wèng )菜（ipomoea aquatica）又名竹叶菜、通菜、空心菜、过河菜、藤菜。

7，空心菜的做法

　　空心菜，原名雍菜,又名无心菜、通心菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称"空心菜"。　　空心菜的营养价值：心菜中粗纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热，凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。　　注意要点：宜旺火快炒，避免营养流失。本品性寒滑利，故利质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者，不宜多食。　　炒空心菜：　　主料：肥嫩空心菜750克。　　调料：熟猪油100克，精盐10克，味精2克，大蒜子10克，香油10克。　　◆制法　　1、将空心菜带嫩梗摘寸段，洗净，蒜子剥去皮，洗净，拍烂剁成米。　　2、炒锅置旺火上，放入猪油烧至六成热时，下入蒜米炒出香味，随下入空心菜炒一下，加精盐、味精、香油炒匀，装入盘内即成。　　◆特点　　空心菜，为南方家常佳蔬，盛供于夏季。中医认为其味甘，性寒，可解热止毒，止血利尿。此菜色泽翠绿，口感脆嫩柔滑，清香鲜美。　　清炒空心菜: 　　【原料】空心菜700克，葱蒜末各15克，精盐5 克，味精2 克，芝麻油5 克，花生油25克。　　【制作方法】将空心菜摘洗干净，沥干水分。炒锅置旺火上，加花生油烧至七成热时，煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生，加盐、味精翻炒，淋芝麻油，装盘即成。　　【操作要领】空心菜不可炒得太烂，以免营养损失过多。　　蒜泥空心菜：　　原料:空心菜,蒜头,腐乳,盐,鸡精　　把蒜头搅成蒜蓉,腐乳打碎　　炒锅里倒入油加热至八成热,把蒜蓉倒入油中炒香　　倒入空心菜和腐乳,放少许盐和鸡精,翻炒几下即可　　装盘,上桌　　凉拌空心菜：　　材料：空心菜，蒜，醋，糖，味精，香油，盐，辣椒油　　制作过程：　　1。将空心菜洗净，摘段(切段)。将蒜数瓣切碎。　　2。烧一锅热水，将空心菜放入烫一滚(菜杆先烫，叶子后放)。迅速捞出，用风扇吹凉。　　3。调凉拌汁：蒜末，醋和糖(1：1)，少许盐，味精和香油，再加些辣椒油，搅拌匀。　　4。将空心菜排好在盘中，浇上凉拌汁拌匀就好了。　　双蛋拌空心菜：　　主料：空心菜　　辅料：咸鸭蛋、松花蛋、熟芝麻、姜、蒜　　调料：盐、鸡精、醋、香油　　烹制方法：　　1、坐锅点火倒入水，将空心菜放入锅中烫熟后捞出控干水分，将咸鸭蛋、松花蛋分别切成丁，放入器皿中，加入姜末、蒜末、醋、盐、鸡精、香油搅拌均匀，浇在空心菜上即可；　　2、准备一些腐乳和青红尖椒，取少许腐乳和汁，加入盐、白糖、香油、葱姜末调成汁，坐锅点火倒入油、油热后放入空心菜、青红尖椒大火翻炒，浇入调好的汁调味，翻炒出锅即可。　　特点：咸香适口，一菜两吃。　　蒜香空心菜：　　主料：空心菜　　辅料：水发粉丝　　调料：盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油　　做法：　　1、将空心菜洗干净，粉丝用温水泡一下，再将空心菜和粉丝分别用开水焯一下捞出过凉，沥干水分，分别切成寸段，放入器皿中；　　2、将蒜去皮洗净切成末放入碗中加入盐、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、香油调制均匀待用；　　3、将调制好的蒜茸加入腐乳汁倒入装有空心菜和粉丝的器皿中搅拌均匀即食。　　特点：咸鲜微辣，蒜香乳鲜。　　天天提示：因蒜茸有味，所以加些鸡精、白糖；蒜茸随用随调，不宜久放，否则会有异味，失去鲜香味。