湖南湘菜馆，湖南长沙好吃的湘菜馆

本文目录一览

1，湖南长沙好吃的湘菜馆
2，湖南湘菜馆特色菜
3，湖南的特色湘菜名店有哪些
4，湖南哪些湘菜店比较受欢迎
5，湖南有哪些比较出名的湘菜连锁店
6，如何能找到一家口味地道的湖南特色湘菜馆
7，湘菜馆的介绍
8，湖南知名的湘菜连锁有哪些

1，湖南长沙好吃的湘菜馆

湖南湘西部落生意不错

湖南长沙好吃的湘菜馆

2，湖南湘菜馆特色菜

湖南湘菜馆特色菜有毛氏红烧肉、东安子鸡、农家小炒肉、剁椒鱼头、干锅茶树菇、大蒜炒风吹牛肉、长沙臭鲑鱼、香辣口水蟹、丐帮飘香排骨、生煮黄鸭叫、湘味辣子鸡、香辣扇子骨、青椒焖老鸭、口味虾、东安鸡、酱板鸭、临武鸭、剁椒鱼头、腊味三宝、枸杞煲猪手、猪血丸子、麻仁香酥鸭、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉、衡阳鱼粉、栖凤渡鱼粉等。湘菜：又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。从湖南的新石器遗址中出土的大量精美的陶食器和酒器，以及伴随这些陶器一起出土的谷物和动物骨骸的残存来测算，证实潇湘先民早在八九千年前就脱离了茹毛饮血的原始状态，开始吃熟食了。湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。

湖南湘菜馆特色菜

3，湖南的特色湘菜名店有哪些

恩，比较有特色湘菜名店，就是那个湖南湘西部落还是不错了

湖南的特色湘菜名店有哪些

4，湖南哪些湘菜店比较受欢迎

湖南湘菜都蛮好吃的啊，非要说哪个最受欢迎那就毛家饭店吧

望湘园、包厨王

5，湖南有哪些比较出名的湘菜连锁店

湘西部落湘菜连锁，或者背篓人家都挺不错的。不过个人比较偏向湘西部落，他们的服务模式跟管理模式都是我所喜欢的，都比较赞同，尤其是他们的部落文化，很是喜欢。你可以了解一下哦

湘西部落湘菜连锁都比较赞同，尤其是部落文化，很是喜欢。可以了解一下哦

6，如何能找到一家口味地道的湖南特色湘菜馆

作为土生土长的长沙人，只能说现在很多打着地道湘菜的馆子都已经不是原来的味道了，口味保留的比较好的、比较地道的，我知道的就只有炊烟食代这一家，店里菜有特色，风味和口味同在，这家店已经有点历史了，是很多老长沙人都爱去的店，现在在长沙大概有10几家连锁店，环境也布置得有条理，服务热情，价格亲民，我们全家基本每个礼拜都要去吃一次。

湘西部落口味地道。

7，湘菜馆的介绍

湘菜馆：是湖南人开的酒店饭馆。湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下最流行的四大菜系（鲁菜、川菜、湘菜、粤菜）之一。湘菜馆现在遍布大江南北，红红火火，深得广大食客喜爱和垂青。正因为“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”味道就不一样了。如果要上地道的“湘菜馆”进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。

8，湖南知名的湘菜连锁有哪些

湘菜传承悠久，拥有千年的历史，它是我国湖南地区的特色菜系，湘菜以其多变的口味流传开来，在我国很多地区都掀起了一阵湘菜的飓风，现在就连创业者都萌生了湘菜加盟的想法，湖南比较出名的湘菜像什么毛家湾，美好时光、湘里湘亲、湘约时光都还可以，如创意湘菜，老乡村湘菜，水无沙湘菜还有很多。

湘里人家了解下。不错

食在鲜铺是一匹黑马本味菜吃得出鲜味比较受欢迎

湘西菜——作为湘菜的三大分支之一，正如湘西人质朴而不张扬、憨厚中透着灵气一样，湘西大菜和风味小吃的特色糅合在一起，极大地丰富了地方特色。湘西美食辣而不燥的特色和口味反差的多样化，充分反映了当地食材的优异品质。湘西丰富的资源和丰厚的文化成就了湘西菜肴的丰富。譬如说背篓人家餐饮品牌一直以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、优质的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为最具特色的知名餐饮品牌之一。