拌小白菜，凉拌小白菜的做法步骤图

本文目录一览

1，凉拌小白菜的做法步骤图
2，怎样做凉拌白菜
3，韩式拌小白菜做法
4，怎样拌小白菜既简单又好吃谢谢
5，白菜凉拌怎么做好吃法
6，拌小白菜怎么做
7，凉拌小白菜家常做法
8，小白菜凉拌怎么做好吃
9，小白菜好吃的做法
10，凉拌小白菜怎么做好吃
11，拌小白菜做法怎么做
12，凉拌小白菜怎么做

1，凉拌小白菜的做法步骤图

食材主料小白菜200g 辅料香油适量盐适量芝麻适量酱油适量步骤凉拌小白菜的做法步骤11.婆婆提前用盐腌一下小白菜。凉拌小白菜的做法步骤22.平底锅加热后，洒少量芝麻炒熟。凉拌小白菜的做法步骤33.变色后盛出。凉拌小白菜的做法步骤44.把小白菜的水分攥干。凉拌小白菜的做法步骤55.加适量鸡精，熟芝麻。凉拌小白菜的做法步骤66.加香油。凉拌小白菜的做法步骤77.加味极鲜酱油。凉拌小白菜的做法步骤88.调匀装盘即可

凉拌小白菜的做法步骤图

2，怎样做凉拌白菜

凉拌大白菜怎么做？把大白菜切丝，过水捞出，加入葱姜蒜末，小米辣，生抽老抽虾皮，香油，搅拌均匀。 00:00 / 00:2870% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

怎样做凉拌白菜

3，韩式拌小白菜做法

开胃食谱口味：酸辣味工艺：拌拌小白菜的制作材料：主料：小白菜350克调料：芝麻酱8克,盐3克,辣椒油10克,味精2克,香油5克,醋5克教您拌小白菜怎么做，如何做拌小白菜才好吃1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱；3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。

韩式拌小白菜做法

4，怎样拌小白菜既简单又好吃谢谢

小白菜洗干净焯一下切成小段儿。放上海鲜豆瓣酱一拌。简单又好吃。

主料小白菜60g辅料果仁15g盐2勺蒜2瓣步骤1.所需食材：小白菜、果仁、盐、蒜2.锅里放入油将果仁放入锅中加入1匙盐，把果仁熟3.将小白菜洗净切成段4.将蒜切成末5.锅里放入水，大火烧开，将小白菜放入焯熟6.将焯熟的小白菜、蒜末和炸好的果仁放到盘子中，加入1匙盐7.拌匀，完成小贴士小白菜在焯的时候时间不宜过长，时间太长会影响口感

5，白菜凉拌怎么做好吃法

6，拌小白菜怎么做

主料：小白菜 350克调料：芝麻酱 8克盐 3克辣椒油 10克味精 2克香油 5克醋 5克各适量拌小白菜的做法： 1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水?士?芝麻酱；3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。更多拌小白菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/banxiaobaicai

7，凉拌小白菜家常做法

1. 洗干净开始焯水2. 煮白菜的时候，小火在锅里油炸花生米，注意一点油就好3. 小白菜煮好，焯出来放在纯净水冷水里。怕孩子拉肚子，所以用纯净水4. 洗干净手，菜用手把水分攥出去5. 切菜，类似土豆块切法就是把团的菜，切开6. 准备一点蒜，我拍一下切三刀，孩子不吃蒜，大块的借味，容易捡出来7. 放进盘子里，为了方便拍，我在边上放的调料，盐，糖，酱油，醋，一样一勺，盐少放8. 浇一点热花椒油，放一点炸好的花生米，成了！卖相一般，但是口味适合孩子。花生米可以在这个菜里消失，还可以替换成焯过的红薯粉遇到问题就要多问问，自己多实践多对比，总会找到满意的解决方法。资料来源参考：百度百科-深圳新东方烹饪学校.【学厨师-到深圳“新东方烹饪”学校】希望我的回答能帮到您，手打不易，望采纳,谢谢！！

8，小白菜凉拌怎么做好吃

用料小白菜捞汁白糖凉拌小白菜的做法小白菜洗净，拜成小块，加入捞汁和少量白糖搅拌热油，放入辣椒炒出香味放入凉菜中

用料：小白菜:一把花生:适量盐:适量耗油:2克玉米油:5克白糖:3克陈醋:5克葱:适量干红辣椒:三个收起步骤：1小白菜洗净，切两厘米小段备用。2熟花生用擀面杖擀碎，放碗里备用。3锅添水起火烧开后放入小白菜，小白菜汤熟后捞出用凉水冲一下再捞出挤净水装盘4把葱干辣椒切小段放在准备好的小白菜上，在撒上盐陈醋耗油少许白糖5锅在次起火倒入玉米油玉米油烧到八分熟后浇在准备好的小白菜上，最后撒上准备好的花生碎就ok了

9，小白菜好吃的做法

我觉得吃小白菜还是清淡点更好吃，上汤煮已经失去了小白菜的原汁原味，看看我做的蚝油小白菜，清淡刮油，做起来还简单。小白菜好吃又好做的一道菜就是用虾皮炒它，这两个在一起炒很搭，适合食用各种主食。一、把小白菜洗净后不切，直接放在加一点儿盐的开水里烫一下，马上捞出过凉备用。抓一把虾皮放在碗里，用开水浸泡一分钟，捞出沥干水分备用。这样可以去掉一些虾皮的腥味儿。再切一些姜碎、葱花备用。二、铁锅上火烧热放油，油热后把虾皮放进去翻炒，出香味后先把姜放进去，炒匀后再放葱花。然后放一点儿料酒，放小白菜，把锅内的食材炒匀后改小火调味儿，加一些盐、鸡精，可以少放一点儿白糖。然后开大火翻炒均匀后就可以关火装盘了。这道菜的要点是放虾皮和姜碎要多炒一会儿，然后再放葱花。非常好吃下饭，还特别好做。，感谢您的邀请，感恩！正应了那句话“萝卜白菜，各有所爱”，下面分享两道自己爱吃的家常味，小白菜制作方法，希望您能喜欢！一、芝麻酱拌小白菜所需食材:小白菜160克，熟白芝麻10克，红椒少许；芝麻酱12克，盐、鸡粉各2克，生抽6毫升，芝麻油适量。做法 1、将洗净的小白菜切长段；洗好的红椒切条形，再切粒。 2、取一碗，倒入生抽，加入鸡粉，芝麻酱，淋入芝麻油，撒上盐，倒入水，再摄上熟白芝麻，搅拌匀待用。 3、锅内倒入适量清水，烧开，放入小白菜拌匀，煮约1分钟，至其断生后捞出。 4、取一碗，放入焯过水的小白菜，倒入味汁，撒上红椒粒，拌匀，把拌好的菜肴盛入盘中即可。二、酸白菜所需食材:去皮白萝卜110克，小白菜100克，干辣椒25克，姜丝少许；盐，白糖8克，香醋5毫升。做法 1、洗净的白萝卜修整齐，切成厚片，改切成丝；洗净的小白菜切相等长段。 2、往备好的碗中倒入白萝卜丝、小白菜段、姜丝、干辣椒。 3、撒上盐、白糖，淋上香醋，充分拌匀，再用(保鲜膜食材外)包好，腌渍10分钟。 4、撕开保鲜膜，将食材装入盘中即可。大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺今天给大家介绍一个小白菜、冻豆腐炖虾的做法：用料：小白菜、冻豆腐、虾、番茄酱、葱、姜、味极鲜酱油、蚝油、盐、食用油一.小白菜洗净，切段，冻豆腐解冻后切小块，虾去须及虾线，洗净二.锅中加油，油热后葱花、姜末爆锅，加入番茄酱翻炒三.加适量水，冻豆腐入锅，一勺味极鲜酱油及小许蚝油煮一会，让豆腐充分入味，虾入锅四.虾一变色后将小白菜加入锅中，炖两三分钟，适量盐调味即可小白菜花式吃法---小白菜炒粉条。主料：2人份小白菜适量、猪肉适量、粉条（干）适量调料：八角适量、色拉油适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、白糖少许、花雕酒少许做法步骤： 1粉条剪成约10厘米长的段，用冷水泡软。 2拔出小白菜去根洗净沥干，切成小段。 3烧开水先煮粉条，粉条煮到没有硬心后，放入小白菜，变色就和粉条一起捞出。 4炒锅中烧热油，放入八角一个，爆香后加入葱花，出香味加入肉片，加入少许花雕酒，煸炒变色。小白菜炒粉条就做好啦，享受美味吧！嗯，我是肉食主义者。所以大多数时候我信奉一个概念：荤素搭配方味美——例如荤油炒素菜，或者肉类搭蔬菜同做。小白菜想要做好吃压住那股特别的菜水味，可以试下先用肥肉片或五花肉炸油，然后下蒜蓉爆香，然后把和菜叶分切开的白菜梗先入锅大火翻炒一会，沿锅沿加点水，待菜梗微微变软再下菜叶兜炒，然后加点盐、适量蚝油提味。菜类本身带甜鲜，爆过的蒜蓉和油渣也能增加香甜的口感，就不用加味精啥的了。菜类宜大火猛炒，但是又易熟，不可炒制时间太长，否则容易过熟变色。如果觉得荤做的方法油腻，可以加排骨或瘦肉做汤，也相当清甜。海南人喜欢用新鲜小虾米捣烂腌制的虾酱炒各种青菜，例如地瓜叶、空心菜等，认为虾酱能使菜色青鲜质感软嫩。但是至今我没有见过用虾酱炒小白菜的，不知道是否因为它的菜水味和虾酱相冲？说到这里，决定改日试试看哈哈哈。小白菜有很多做法，凉拌小白菜，把小白菜洗净，掰开一叶一叶的，也可以用刀在根部用刀划开，过中烧水，水开把小白菜放进去，看到小白菜变的颜色，青绿那种，就可以出锅了，放入盘中，切点蒜末，放点辣椒，加点花生碎，安口味放好调料，一拌就OK了。清炒小白菜，还是洗净切好，准备大蒜切成蒜片，干辣椒切成段，起锅烧油，油热下蒜片干辣椒，炒香放入小白菜，加少许味极鲜，盐，切记不用加水，炒一会就出水了，炒出水之后1-2分钟出锅装盘。用小白菜做包子也可以，把洗好的小白菜用刀切碎，装入喷中，把水挤出和肉馅放在一起，加入耗油，老抽，味极鲜，一点点生油，鸡精，盐。搅拌均匀包好包子上过蒸20种左右就可以了。你好，我是熙阳，很高兴回答你的问题。白菜在我们的日常生活中非常常见，是人们生活中不可缺少的重要蔬菜。它味道鲜美可口、营养丰富，具有益胃生津、清热去火等功效。下面就来介绍一道珠玉白菜的烹饪方法和步骤。需要食材：白菜一小颗、火腿一小块、蒜1瓣、食盐适量、食用油适量、生粉适量制作步骤： 1、锅中放入清水，加入适量的盐。大火烧开。在烧水的过程中，大蒜切片，火腿切丝。 2、把洗净的白菜放入水中烫熟，然后捞出，铺在碗底。 3、锅中放入适量的油，油热后放入蒜片爆香，在放入火腿炒香后，倒入用生粉兑水调成的芡汁。 4、大火烧开后，汤汁变得粘稠时，关火，把汤汁浇在白菜上即可。其实小白菜的做法有很多种，但个人毕竟喜欢用来煮粥，那样清甜、营养又美味。我就教你一道—— 鸡肉小白菜粥辅料：适量的黑木耳、小白菜做法步骤： 1、鸡腿洗净，去骨，切成小丁 2、锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净 3、木耳泡发洗净后，切碎；青菜叶用手撕碎；大米淘洗干净 4、将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，加入两滴炒菜油，调入盐，少许料酒，盖上锅盖，大火烧至高压上汽后转小火压10分钟 5、关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶，胡椒粉，搅拌均匀，加热30秒钟即可，出锅可点少许香油大家好，我是大飞；关注七点美食，有更多的家常菜供大家参考。香菇小白菜可以说是一道很家常的快手菜，在餐馆也会经常看到，大飞平时就很爱做这道菜；小白菜不仅营养丰富，而且也是百搭的利好食材；香菇无论是素炒还是制成荤菜，都是十分的鲜嫩诱人，可以算是一道老少皆宜的经典快炒菜。今天大飞就和大家分享这样一道营养又美味的“香菇小白菜”家常详细做法及步骤技巧，喜欢自己动手下厨的朋友，可以在家试一试。香菇小白菜最解馋的做法，营养美味不油腻，比吃肉还过瘾【食材准备】：香菇小白菜大青椒大红椒蒜子生姜香葱大葱白【调料】：食盐白胡椒粉鸡精老抽水淀粉【烹饪方法】：1、首先，食材洗净；将香菇去根，切成均匀小片；2、准备一个大碗，倒入适量清水，把切好的香菇片放入清水中浸泡约5分钟；3、小白菜1-2把，切成两或三段；4、生姜切片，蒜子拍碎，切末；大葱白一小段，切碎；5、大青红椒各半根，去籽，切成3-4厘米左右的菱形小片；香葱切成葱花备用；6、锅中加水，转大火烧开；水开后，把香菇片倒入沸水中汆烫焯水一会儿，焯好后关火捞出；7、再用清水冲凉2遍，沥干水分备用；8、净锅烧热，倒入适量食用油；稍微滑动一下锅，防止粘锅；油热后，下入葱姜蒜，小火炒香；加入香菇，煸炒一会儿；淋入点清水，转中火翻炒几下；9、现在加入小白菜，翻炒至断生；转小火开始调味，加入少许白胡椒粉和鸡精，再淋入少许老抽提色；再淋入点水淀粉勾芡一下；10、加入青红椒片，转大火翻炒均匀；出锅前撒入葱花，适量食盐；11、快速翻炒几下后即可关火出锅装盘；12、最后，可再撒上少许葱花点缀增香，即可上桌食用。【厨艺小技巧】

10，凉拌小白菜怎么做好吃

用料主料小白菜200克辅料辣椒油2汤勺姜1小块盐蒜半头味素凉拌小白菜的做法1.小白菜洗干净2.开水迅速烫过，捞出晾凉3.大蒜和姜一起剁碎就可以。我用的是半头蒜，姜的量是蒜的一半4.晾凉的小白菜收好，放入蒜姜末5.加一勺盐6.加一小勺味素7.拌匀，腌渍半小时。半小时后放入辣椒油拌匀即可烹饪技巧小白菜要快速烫过，自然晾凉。加调料的时候不要攥太干，让姜蒜的味道能沁进白菜里

1、小白菜开水燎过，后凉水冲洗放盘后用；2、油烧开浇入小白菜，后放盐醋蒜花椒糖生抽，辣椒掐碎放入搅拌。一切OK~~

11，拌小白菜做法怎么做

拌小白菜材料: 主料：小白菜350克，调料：芝麻酱8克，盐3克，辣椒油10克，味精2克，香油5克，醋5克拌小白菜做法: 1.将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内； 2.取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱； 3.再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀； 4.将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。小白菜营养分析： 1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。 2. 保持血管弹性：小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 3. 润泽皮肤、延缓衰老：小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

12，凉拌小白菜怎么做

材料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油做法：1、把小白菜洗净切段。2、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。3、将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。功能:美容、抗衰老、软化血管、润肺、防癌、增强抵抗力。

原料：小白菜250克，猪油1匙，盐1小匙，味精、香油各适量制法：1、把小白菜洗净切段。2、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入小白菜烫熟软后，以冷水急速冲凉沥干。3、将小白菜放入容器内，加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。功能：美容、抗衰老、软化血管、润肺、防癌、增强抵抗力

姜的量是蒜的一半.小白菜洗干净，腌渍半小时;7。烹饪技巧小白菜要快速烫过，让姜蒜的味道能沁进白菜里：生抽料酒豆豉蒜辣椒(红;4，捞出晾凉.加一勺盐;5，放入蒜姜末。加调料的时候不要攥太干;6.开水迅速烫过;3，自然晾凉。半小时后放入辣椒油拌匀即可，小) 白砂糖食盐醋姜片葱做法：小白菜辅料;2.拌匀.加一小勺味素：1.晾凉的小白菜收好.大蒜和姜一起剁碎就可以主料

凉拌小白菜怎么做主料小白菜200克辅料辣椒油 2汤勺姜 1小块盐蒜半头味素凉拌小白菜的做法 1. 小白菜洗干净 2. 开水迅速烫过，捞出晾凉 3. 大蒜和姜一起剁碎就可以。我用的是半头蒜，姜的量是蒜的一半 4. 晾凉的小白菜收好，放入蒜姜末 5. 加一勺盐 6. 加一小勺味素 7. 拌匀，腌渍半小时。半小时后放入辣椒油拌匀即可