淮山汤的做法，怎样做好吃的淮山汤呢

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1，怎样做好吃的淮山汤呢
2，淮山能煲什么汤
3，淮山汤的做法
4，淮山汤怎么做如何做好吃
5，淮山煲汤的做法
6，怎么做呢滋补淮山汤的家常做法
7，怎样煲淮山汤
8，淮山煲汤的做法
9，淮山煮汤的做法大全
10，淮山汤的做法
11，淮山怎么煲汤
12，淮山瘦肉汤的做法

1，怎样做好吃的淮山汤呢

朋友，做好吃的淮山汤，最好加猪骨或者鸡，放点，红枣10克，党参30克，鲜淮山1斤，猪骨或者鸡1斤一起熬汤，可是美味啊！

原料：莲肉、淮山、薏米各３０克制法：先放莲子、薏米、水适量煎煮，然后入淮山，文火煮熟。效用：此汤补益脾胃，补肾固精。

山药含皂苷，粘液蛋白，胆碱，淀粉，蛋白质，维生素c等，所以煮汤会很粘稠。有助消化，降糖的作用，感冒，发热，实邪及肠胃及、积滞者忌用。

怎样做好吃的淮山汤呢

2，淮山能煲什么汤

心情烦躁，困倦乏力，淮山和它煲汤，滋阴润燥，增强免疫力！ 00:00 / 01:5070% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

淮山能煲什么汤

3，淮山汤的做法

1、主料：淮山650克、猪骨头400克。 2、辅料：干鱿鱼2只、姜2片、蜜枣2颗、红萝卜1根、盐0.5茶匙。 3、猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污。 4、焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片。 5、淮山刮去表皮后切块备用。 6、除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中。 7、加入足量清水。 8、盖好盖子，大火煮开后，转小火煲1小时。 9、淮山块放入锅中，继续煲1小时左右。 10、食用前可随自家口味放入适量盐调味。

淮山汤的做法

4，淮山汤怎么做如何做好吃

淮山汤做法主料淮山500g辅料高汤适量胡萝卜适量盐适量步骤1.胡萝卜切块2.淮山去皮，放入水中浸泡3.锅中放入高汤4.加入淮山5.加入胡萝卜6.盖上盖子煮到淮山变软7.煮好

猪胰脏煲淮山汤详细制作步骤 1. 猪胰脏、瘦肉放入滚水中，捞起洗净。2. 莲子去莲心，洗净。3. 山药洗净。4. 姜洗净，切片。5. 薏米用清水浸片刻，放滚水中煮5分钟，捞起用冷水冲洗。6. 把适量水煲滚，加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。7. 煲滚后再慢火煲3小时半，下盐调味，即可。

5，淮山煲汤的做法

6，怎么做呢滋补淮山汤的家常做法

淮山汤的做法步骤11.胡萝卜切块淮山汤的做法步骤22.淮山去皮，放入水中浸泡淮山汤的做法步骤33.锅中放入高汤淮山汤的做法步骤44.加入淮山淮山汤的做法步骤55.加入胡萝卜淮山汤的做法步骤66.盖上盖子煮到淮山变软淮山汤的做法步骤77.煮好

1.新鲜软排洗干净哦，这个最好要先在锅里捞一下，这样可以去除一下现在肉质里的一下杂质哦!2.淮山洗净，去皮，然后切成小方块，洗淮山的时候主要不要用有伤口的手去洗哦，不然会超级痒哦!当然淮山也不要切的太小了，不然容易压散了，不会成块的3.淮山和排骨放高压锅，加上适量冷水，然后压上半小时就可以了4.看有捞过的排骨加了水后，水非常的清哦5.半小时后，就可以出锅了，淮山也没被压散了，还是以块块的哟，主要汤就不会变混了6.一碗排骨汤好了，清淡还滋补哦，男女均合适哦!

7，怎样煲淮山汤

淮山瘦肉汤的做法：主料：淮山(山药)1小段、枸杞1小把、瘦肉1斤配料：料酒、葱姜、盐做法：1、淮山去皮洗净切段，枸杞用温水洗净，瘦肉切块用开水氽烫后洗去浮沫。2、先将瘦肉放入砂锅里，添加清水和葱姜酒，大火煮开后转小火煮2小时至肉软烂。3、加入淮山继续煮到山药熟，最后放入枸杞再煮2-3分钟，加盐调味即可。4、一道好喝的淮山枸杞瘦肉汤就做好了，现在可以上桌享用。我们食用这道菜是可以很好的补中益气，生津止渴，因为山药里面是含有多种的维生素、氨基酸和矿物质，是可以很好的增强人体的免疫力，对滋养皮肤、保健养颜也是有着独特的作用的，食用这道菜是可以很好的预防心血管疾病，有助于肠胃的消化和吸收。该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等；其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。

8，淮山煲汤的做法

鲜淮山鸡汤原料：鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片。做法：1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。2、鲜淮山，胡萝卜都去皮，切成块状。3、把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火

原料：蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。做法： 1、蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段; 2、淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化; 3、黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状; 4、排骨洗净切块，汆水捞起; 5、煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。功效：益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

看看你是用生的，还是干货。如果是生的，只要将汤头熬好。临起锅前半小时，放进生淮山片，炖煮约三十分钟即可。干货的话，需要凉水下锅。大约要炖煮三小时。一般搭配：枸杞子，党参，玉竹等药材。可以选用：生鸡，排骨，猪肉等禽畜累食材。不会用活鱼的。因为鱼腥累食材，跟中药相克。

9，淮山煮汤的做法大全

淮山对健脾和胃，利湿止泻是很有功效的。而且还能增强人体免疫力，用来煮汤易于消化吸收。淮山适量方法/步骤分步阅读1淮山鹌鹑汤：鹌鹑3只洗干净，去头尾。切成小块。锅内加水放入肉类。加入一块拍扁的姜。煮开后捞出血泡。继续煮半小时。然后加入淮山再煮15分钟。最后加入枸杞煮10-15分钟就可以了。2南瓜山药猪骨汤：猪骨洗净切成大块。用热水焯一下。取出冷水冲净。再重新加水入锅。南瓜半个山药1根去皮切成大块加入锅中。大火煮开后转小火煮一个小时。如果喜欢南瓜都融的可煮久一点。加入适量的盐可饮食了。3淮山红萝卜鸡汤：新鲜鸡1只切小洗干净。淮山和红萝卜去皮切成小块。锅里水烧开加入淮山和红萝卜。再等水烧开后，加入鸡肉煮开后再煮15分钟。加入少许盐就可以吃了。这时候的红萝卜还很甜，淮山又是粉糯的。鸡肉还很有味道，调一碗生抽加麻油沾着吃还可以下饭。一碗汤下肚，精气神十足了。4赤小豆薏米绿豆山药猪骨汤：赤小豆1把薏米1把绿豆1把山药2根陈皮1块蜜枣1粒把豆子洗净，可以提前浸泡一下。猪骨焯一下水。捞出后过冷河。山药去皮切成段。陈皮浸泡，然后用刀刮去内里的白色部分。锅里加水，放入所有食材，大火烧开后转小火煮1个小时，加入适量盐饮食。5薏米淮山去湿汤：薏米30G 淮山60G 猪骨1磅，蜜枣1粒瑶柱2粒。薏米洗净泡1小时。淮山戴手套削去皮。猪骨用热水煮去血水。冷水冲干净。重新加水入锅和猪骨一起煮。加入泡好的薏米。加入蜜枣。加两粒瑶柱。煮45分钟。最后加入淮山，小火再煮20分钟就可以了。6铁棍山药鸡汤：鸡1只山药2条姜1块蜜枣1粒料酒2汤匙枸杞22粒盐适量鸡洗净切块。最好去皮就不会油。山药洗净去皮。锅里烧开水放鸡肉一同煮。水开后瓢去泡沫。加入蜜枣1粒。姜拍扁加入1块。料酒加入。煮半小时后加入淮山煮10分钟。最后加入枸杞和盐煮5到10分钟就可以喝了。7红枣枸杞子山药汤：猪骨1磅用热水煮去血水。冷水冲干净。重新加水入锅和猪骨一起煮。山药1根削去皮切块，红枣5颗切开去核。然后把其它材料全部加入汤中。大火煮开转小火再煮45分钟就可以了。

10，淮山汤的做法

原料：蕨菜、淮山、黑木耳、排骨。　　　　做法：　　1、蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段; 　　2、淮山洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化; 　　3、黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状; 　　4、排骨洗净切块，汆水捞起; 　　5、煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。　　功效：　　益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。

鹌鹑淮山汤的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱老人食谱减肥菜谱糖尿病食谱高血压食谱口味：咸鲜味工艺：煮鹌鹑淮山汤的制作材料：主料：鹌鹑肉500克辅料：山药(干)100克调料：料酒10克,盐2克鹌鹑淮山汤的特色：肉鲜汤清，营养丰富。教您鹌鹑淮山汤怎么做，如何做鹌鹑淮山汤才好吃1. 鹌鹑去毛，取出内脏，放入锅中；2. 加入料酒、精盐煮熟，捞出后剁去头、尾、爪，放在汤碗中间；3. 淮山片用小火清炖，熟后捞出，放在鹌鹑四周；4. 高汤加热倒入汤碗中即可。鹌鹑淮山汤的制作要诀：本品需高汤约700克，如果没有高汤可用清水代替。小帖士-食物相克：山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

11，淮山怎么煲汤

淮山与鸡和猪肚，少量枸杞一起煲就成，这就是广东很多地方都有的猪肚鸡。美容养颜，补气壮阳。好象是这疗效，不知是不是真的，但好吃就是真的。

淮山可以煲胡萝卜玉米淮山排骨汤主料：精排380克、葱花少许、胡萝卜1根、玉米1根、淮山半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少许、盐1.5小匙调料：鸡精1小匙做法步骤：1、准备好需要的食材。2、先把排骨焯下水，锅内倒入适量的清水，把排骨放入，接着加入一大匙料酒和少许花椒，开大火煮开。3、待水煮开后，就可以把排骨夹起或捞起，沥干水分，把锅内的水倒掉。4、重新备一锅清水，把排骨、玉米、胡萝卜、淮山和蘑菇加入锅内，开大火煮开。5、待煮开沸腾后，转中小火继续炖煮半个小时至熟。6、煮的过程中，要把锅盖稍稍倾斜点，让汤锅有透气的空间。7、待出锅前加入一大匙料酒。8、加入盐和鸡精调味。9、最后撒上少许葱花。

山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑,同样的现象还会发生在土豆,茄子,藕,苹果,香蕉这些食材.

可以用淮山做淮山鸡汤，具体做法如下。　　原料：鲜淮山400克、鸡1/2只、胡萝卜1根、蜜枣2颗、姜2片，盐适量。　　做法：　　1、鸡挖去内脏后斩成小块备用。　　2、鲜淮山，胡萝卜都去皮，切成块状。　　3、把上面所有材料放进锅时，加清水6-8碗，大火烧开10分钟，然后转小火再煮50分钟左右，下盐调味，即可熄火。

其实这个很好做的。你把肉类煮的五分熟的时候，就可以把淮山放到锅里了。如果你想要汤水清点的，你可以在切好以后那温水泡一下。这样水比较清，如果想要汤水浓的，就洗好，直接可以下锅了。

12，淮山瘦肉汤的做法

淮山瘦肉汤的做法：材料：食养家淮山50克、食养家元肉15克、猪瘦肉150克、生姜3片。做法：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪瘦肉切块，一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升，加盖隔水炖3小时便可；调味即可食用。来源：食养家食养家，安全食品卫士，饮食养生专家。

夏天汤水宜清淡清补凉瘦肉汤瘦肉250克（5两），生熟薏米10克（2钱），莲子5克（1钱），百合5克（1钱），淮生10克（2钱），玉竹5克（1钱），茨实5克（1钱）。＊把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。＊洗净全部清补凉配料。＊把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐、生调适味即可。此汤清甜滋补，有去湿开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水绿豆银耳汤功效：消暑解毒的同时更有益气补血的功效材料：绿豆60克，银耳15克，冰糖1大匙做法：1、绿豆洗净泡水2——3小时，银耳泡水发开，去掉黄蒂。2、锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30——40分钟加入冰糖即可。人参竹荪汤功效：除了有清凉退火的作用，还可以益气生津材料：参须30克，竹荪15克，银耳15克，枸杞10克，红枣10颗做法：1、竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块。2、锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，最后加入冰糖即可。参麦骨汤功效：主要功效是清热润肺，同时消暑止渴材料：参须20克，麦冬6克，五味子6克，猪骨少许，葱姜少许做法：1、猪肉洗净，放入锅中大火煮开，撇去浮沫，加入葱姜和少许盐。2、放入其他材料煮开改小火继续熬煮1小时即可。清补凉汤功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺材料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。做法：1、锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。2、中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。老黄瓜瘦肉汤老黄瓜1500克（2斤半），瘦肉400克（8两），赤小豆100克（2两），蜜枣4粒，陈皮1小块。＊选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。＊瘦肉原块洗净；赤小豆也洗净。＊陈皮浸软，洗净刮去。＊把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成调味即可。此汤适合暑热天饮用，能清热、解暑、止渴、利尿。霸王花猪肉汤霸王花50克（1两），猪 400克（8两），粉肠150克（3两），蜜枣4粒，南北杏2汤匙。＊粉肠切去肥油，将1粒肉放入粉肠内，在粉肠另一端摧出，洗净出水过冷河。＊猪肉放落滚水中，煮5分钟取起洗净。＊霸王花用清水浸软，洗净抹干水，切短度。＊把适量清水煲滚，放下全部材料猛火煲滚，再用慢火煲3小时，下盐调味。此汤清凉肺去痰火，清热气。若暑热伤津烦渴，可选用： 1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待饮用。汤中老冬瓜甘清微寒，功能清热解暑，生津止渴。生茨仁，但淡利湿，黄糖清热生津。合而用之则可解暑清热，去暑湿。 2、荷叶冬瓜煲老鸭汤用鲜荷叶一块，鲜老冬瓜一斤至斤半，老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净，同放进瓦煲内，加清水适量煲汤，食盐调味，饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿，冬瓜清热解暑，老雄鸭能滋阴养血，益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。 3、石膏豆腐菜干汤同生石膏二，鲜豆腐半斤，白菜干三两。先将石膏稍为打碎，然后用水洗净白菜干并作短时间浸泡。将三样食物共同放过瓦煲内加入适量清水煲汤。煲至豆腐块出现峰巢样小洞即可。加食盐少许调味饮汤。若有痱子过多或少量暑疖情况可选用： 1、苦瓜猪瘦肉汤用鲜苦瓜半斤，切块，去核洗净。猪瘦肉三两至五两，切小块。将上二种食品，共放瓦煲内，加适量清水煲汤。汤中苦瓜，苦寒，能清热泻火解毒，猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施，既能清热解毒，又能润肤润燥。 2、塘葛菜煲生鱼汤用新鲜塘葛菜三两，鲜生鱼半斤。先将生鱼剖肚去内脏，去鳞洗净。将鲜塘葛菜洗净。将二种食品共放瓦煲内，加适量清水，用中火煲汤；煲二小时后，加小量食油和盐调，饮用。汤中鲜塘葛菜能清热利尿，凉血解毒；中医认为生鱼能补脾益胃，利水清肿。二者合用，既能清凉又能滋养，实为暑天的一道靓汤。下边是几款清汤，具体作用不明，但喝了总有好处就是了（感觉也好好喝的样子）： 1、丝瓜咸蛋肉片汤：材料：丝瓜一根，咸蛋一个，瘦肉200克（依食量多少酌情加减），姜3片调味另外推荐你几个不错的网站： 09091.net (在地址栏中输入访问） zxtp8.com (在地址栏中输入访问） kudy8.com (在地址栏中输入访问）

熟地淮山瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱糖尿病食谱口味：咸鲜味工艺：煮熟地淮山瘦肉汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)60克辅料：熟地黄30克,山药(干)50克调料：茴香籽[小茴香籽]3克教您熟地淮山瘦肉汤怎么做，如何做熟地淮山瘦肉汤才好吃 1. 将熟地黄、淮山（山药）、小茴香洗净；2. 猪瘦肉洗净，切块；3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。小帖士-健康提示：固肾摄精；糖尿病属肾虚者，症见小便频数量多，夜尿增多，困倦乏力，便溏，舌淡红，脉细弱；因本汤是以补为主；使用本汤以小便频数量多，夜尿增多，舌淡红，脉细弱属于肾虚者为要点。小帖士-食物相克：山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

淮山汤的做法，怎样做好吃的淮山汤呢

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6，怎么做呢滋补淮山汤的家常做法

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12，淮山瘦肉汤的做法

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