剁椒鸡蛋的做法，剁椒鸡蛋的做法步骤图剁椒鸡蛋怎么做好吃

来源：整理时间：2022-10-07 03:55:19 编辑：广州本地生活手机版

本文目录一览

1，剁椒鸡蛋的做法步骤图剁椒鸡蛋怎么做好吃
2，求湘菜中剁椒炒鸡蛋的做法
3，剁椒荷包蛋怎么做
4，湘菜特色菜剁椒鸡蛋如何制作
5，剁椒炒鸡蛋怎么做
6，跺椒鸡蛋怎么做
7，剁椒鸡蛋怎么做

1，剁椒鸡蛋的做法步骤图剁椒鸡蛋怎么做好吃

剁椒鸡蛋步骤 1鸡蛋打散，加少许料酒和水，加少量糖，打发后加少许盐。步骤 2植物油适量，打入鸡蛋，用筷子搅散，熟后乘出备用。步骤 3植物油，少量，加蒜末煸香，加入剁辣椒略煸炒，加糖一小勺吃不了太辣的人多加，加青辣椒末。步骤 4倒入炒好的鸡蛋。步骤 5混合均匀后加入葱末，略翻炒出锅。

剁椒鸡蛋的做法步骤图剁椒鸡蛋怎么做好吃

2，求湘菜中剁椒炒鸡蛋的做法

做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

额

求湘菜中剁椒炒鸡蛋的做法

3，剁椒荷包蛋怎么做

用料： 1、鸡蛋两个。 2、剁椒两大匙。 3、老姜小指头大一块。 4、蒜一瓣。 5、橙子一瓣。做法：1、姜、蒜、橙瓣均切碎，然后一并放到装剁椒的碗里拌匀待作。2、锅中加水烧至快沸时下鸡蛋。3、煮成荷包蛋后盛到盘子里。3、煮成荷包蛋后盛到盘子里。 4、锅中放油烧至四成热，下剁椒、蒜、姜、橙碎用小火炒约一分钟。 5、起锅浇到荷包蛋上即可食用。

剁椒荷包蛋怎么做

4，湘菜特色菜剁椒鸡蛋如何制作

用料：鸡蛋两枚、剁辣椒一汤匙、葱末、青辣椒一根、蒜末、糖、盐、植物油剁椒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散，加少许料酒和水，加少量糖，打发后加少许盐。2.植物油适量，打入鸡蛋，用筷子搅散，熟后乘出备用。3.植物油，少量，加蒜末煸香，加入剁辣椒略煸炒，加糖一小勺吃不了太辣的人多加，加青辣椒末。4.倒入炒好的鸡蛋，.混合均匀后加入葱末，略翻炒出锅。小贴士：不用格外加盐，剁椒就是咸的，一盘能下两碗饭。该答案来自中华美食网官方网站

5，剁椒炒鸡蛋怎么做

食材用料鸡蛋3个相克食物剁椒适量白糖少许相克食物盐适量料酒少许水适量剁椒炒鸡蛋的做法1.先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水2.油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用3.油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋4.翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可

这道菜做法很简单，原料也少，适合下饭！原料： 2枚鸡蛋剁椒一勺食用油一勺葱花少许做法： 1. 把除了食用油的所有材料（也就是剁椒，鸡蛋，葱花）放碗里搅拌均匀，放一点水。 2. 锅中放油大火烧热，倒入蛋液，快速翻炒1分钟即可。 3. 如果喜欢可以在撒点葱花。注：此道菜无需添加其他调料，就很美味了。撒些葱花，炒蛋吃起来清新爽口，不会感觉特别油腻。祝好胃口，望采纳！

6，跺椒鸡蛋怎么做

11月1日剁椒鸡蛋这是一道原料简单，烹饪方便，可以快速及时管饱而又百吃不腻的菜，集蒜香、豆香和蛋香于一体，特别下饭，也可以白水煮面时拌着吃。制作流程：1．? 将买来的青蒜洗净，切成菱形小段。2．? 鸡蛋用小碗搅拌均匀；3．? 取半勺郫县豆瓣在小碗里加水拌匀。4．? 锅内加油，油温七成热下蛋浆，待蛋半凝固用锅铲搅拌，使鸡蛋成碎块。5．? 将郫县豆瓣下锅，翻炒，鸡蛋上色后下青蒜。6．? 青蒜翻炒几下就会变色，这时马上放糖和味精，在翻几下立刻出锅用料：鸡蛋???????? 2-3枚青蒜???????? 100g(五根左右)郫县豆瓣???? 半勺油?????????? 适量糖?????????? 半勺味精???????? 适量小贴士：a.放了郫县豆瓣就不要再放盐了，因为郫县豆瓣已经够咸了。b.出锅要掌握好青蒜的火候，炒老了又难看还不好吃，可

7，剁椒鸡蛋怎么做

菜系及功效：家常菜谱剁椒鸡蛋的制作材料：主料：自制剁椒3大匙,鸡蛋2个。教您剁椒鸡蛋怎么做，如何做剁椒鸡蛋才好吃1.鸡蛋放碗中，打散。2.锅中油热，将鸡蛋倒入其中，待边缘凝结，用筷子将蛋花搅散。3.鸡蛋完全凝结后，将剁椒倒入锅中翻炒1分钟左右。4.盛盘，开吃！

材料：鸡蛋、剁椒（可以用泡椒代替）、白糖、盐、料酒、水适量做法：1、先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水；2、油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用；3、油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋；4、翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可。炒鸡蛋之前不要添加盐，这样会使炒好的蛋液塌陷，口感干硬。加入料酒和清水，蛋液下锅后，遇热油水自然分离，就能使炒出来的鸡蛋蓬松，软嫩，就黄莹莹的哈盐要少放，因为鸡蛋特别容易吸收咸味，最后稍稍调味即可；炒鸡蛋最好不要放味精或者鸡精，容易使鸡蛋产生腥味，用少许白糖调味，就能达到提鲜的作用。这个方法能用在很多菜中。