粥，粥的具体定义

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1，粥的具体定义
2，山药粥
3，稀饭和粥有什么不一样
4，粥字的四字词语
5，喝粥的好处和坏处
6，粥的品种有那些
7，粥的英语怎么说
8，什么粥最有营养

1，粥的具体定义

粥(conjee)或称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。不同地方的粥有不同的浓度，而不同地方对其他地方的粥也有不同的别称。其他常见别名还有：稀饭及撩命汤。

比汤稠比饭稀粥字表明定有米

粥的具体定义

2，山药粥

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料大米：适量; 山药: 适量; 白砂糖：1勺; 山药粥的做法1山药去皮切小块2煮粥，我想这个大家都会，呵呵呵！当粥煮到6成熟的时候加入山药块，粥好后盛碗浇上蜂蜜

山药粥

3，稀饭和粥有什么不一样

其实是一样的,所以有两种叫法是因为北方叫它做稀饭而南方人叫它粥

粥就是稀饭,稀饭就是粥

呵呵~~稀饭和粥比起来，米和水会比较分开！粥就有点糊状了

不同一,字面上就有不同,一个是两个字,一个是一个字.不同二.稀饭只有大米和水,可另加少许糖或盐.粥里有大米和水以外的五谷杂粮.比如另外红豆,玉米,绿豆......... 不一样稀饭是直接煮粥要熬粥要稠一点稀饭是随便用水煮的，粥是用时间熬成的粥要浓一点。稀饭稀一点。稀饭就是要清一点，没有粥那么烂，那么软！

按照浓度来分的话饭〉泡饭〉稀饭〉粥〉米汤水Congee王道！

粥就是米更少一些的稀饭

稀饭和粥有什么不一样

4，粥字的四字词语

煮粥焚须：为煮粥, 自己的胡须也被火烧了。比喻手足情深。僧多粥少：比喻人多东西少，不够分配。断齑画粥：形容虽贫苦但努力学习。划粥割齑：等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。（断齑画粥，划粥割齑都是源于范仲淹的典故）粥粥无能：谦卑、柔弱而没有能力。群雌粥粥：原形容鸟儿相和而鸣。后形容在场的妇女众多，声音嘈杂。

【断虀画粥】形容贫苦力学。典出《五朝名臣言行录·参政范文正公》“公生二岁而孤”【断齑画粥】断：切断；齑：酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。【断齑块粥】指食物粗简微薄。形容贫苦力学。同“断齑画粥”。【划粥割齑】把粥划成若干块，咸菜切成碎末。【群雌粥粥】原形容鸟儿相和而鸣。后形容在场的妇女众多，声音嘈杂。【羣雌粥粥】群鸟相呼啄食声。后用为贬辞，指妇女聚在一起发出的喧杂之声。【僧多粥少】和尚多，而供和尚喝的粥少。比喻物少人多，不够分配。【屑榆为粥】屑：研成碎末。把榆树皮研成细末煮粥充饥。指艰苦生活。【云脚粥面】形容茶色的浓淡。【粥少僧多】比喻东西少而人多，不够分配。【煮粥焚须】比喻兄弟友爱。【粥粥无能】粥粥：柔弱无能的样子。形容谦卑、柔弱而没有能力。

5，喝粥的好处和坏处

吃粥有十大好处： 1资色，吃粥有益于身体，能够让人的脸容丰满有光泽。 2增力，吃粥能够滋补赢弱的身体，增长气力。 3益寿，吃粥能够补养人体的所需，增加寿命。 4安乐，吃粥能够促朝进身体清净柔软，这是让人能够体会安乐的素食。 5辩说，吃粥有利于滋润喉物，对人论法议经有帮助。 6除风，吃粥能够调和身体，上下通利，并且消除风寒。 7消宿食，吃粥能够温暖人的脾胃，帮助人消化掉胃中的积食。 8辞清，吃粥的人，气息没有凝滞的现象，说话的声音清晰，昂扬。 9除饥，吃粥能够充实人的口腹，让饥饿感马上消除。 10消渴，吃粥能够让人喉物沾润，干渴的感觉得以消除粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。清朝曹燕山《慈生随笔》卷五《粥谱》中，更列有200多种。古时论粥的书不少，民间开设粥店亦颇多。喝粥有什么好处呢？李时珍是这样说的：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”诗人陆游还有一首《食粥》诗：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。” 历代的医学家，创制了许多不同作用的粥，以辅助治疗。如大米粥，味甘性平，能补脾、养胃、除烦、止喝，尤其是烦热、口渴的热性者病患者更宜食用。小米粥则补中益气，对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。若将某些谷麦与蔬菜、鱼肉、药物共烹调，医疗作用则更为广泛。粮、豆与其他植物籽实混熬，如红豆粥利小便、消水肿、治脚气；绿豆粥解热毒、止烦渴；玉米粥治反胃、利大肠。与蔬菜混熬，萝卜粥宽中下气；芹菜粥去伏热、利大小肠；韭菜粥温补脾胃。与药物混熬，茯苓粥清上实下，对上焦有热、脾虚患者最宜；酸枣仁粥治烦热、益胆气；松子仁粥润心肺、调大肠；薏仁米粥利尿、去湿、清肺热、补脾胃、治脚气。与肉类共熬，羊肉粥温补脾胃；鸡肝、羊肝粥补肝虚明目；鸡汁粥治劳损；鸭子、鲤鱼汁粥消水肿等。熬粥最好用砂锅，不宜用铁锅和铝锅，特别是熬制一些有治疗作用的药粥时更是这样。

小孩每天喝一次粥有没有坏处

6，粥的品种有那些

猪红粥芥菜粥烧骨粥牛肉粥黄鳝粥皮蛋瘦肉粥鱼片粥水蟹粥柴鱼花生粥油盐粥: 只加少量的盐和一点点的油，通常在生病了的时候吃腊八粥滑石粥及第粥博山粥东平粥黑豆粥水果粥玉米粥樱子粥燕窝粥百合粥砂锅粥荆芥粥

中国各地腊八粥品种繁多　　天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。　　山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。　　陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了菜，庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。　　甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。　　宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。　　青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。　　河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。　　江苏地区吃腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。　　浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。　　四川地大人多，腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。

7，粥的英语怎么说

粥 congee; gruel; porridge:（稀饭; 半流质食物） millet gruel;小米粥porridge麦片粥相关短语小麦粥frumenty ; keskek ; furmety 山药粥Yam congee 猪肝粥Many porridge 糯米粥glutinous rice congee 招牌粥HOUSE SPECIAL CONGEE 用法例句1、因此，有一个好建议就是在这个状况下介绍所有类型的食物给婴孩，即红萝卜、菠菜和包含菜和蛋白质的粥，这样子就可以形成健康的饮食了。So, it is a good advice to introduce all types of food to babies at this stage, namely, carrots, spinach, and a porridge containing vegetables and proteins that would form a healthy solid food.2、克莱尔和格劳斯别墅的工作人员为杰克逊做饭，杰克逊钟爱简单、健康的饮食，早餐吃麦片粥，主餐吃鱼或鸡肉和蔬菜。Claire and the staff at Grouse Lodge cooked for Jackson, who favoured a simple, healthy diet of porridge for breakfast and main meals of fish or chicken with vegetables.扩展资料近义词糜（广东地区的粥），是指广东地区的粥。broom corn millet短语猪肉糜ground pork ; minced pork ; comminuted pork 牛肉糜ground beef ; Beef mincemeat 糜胰蛋白酶Trypsin chymotrypsin ; trypsin-chymotrypsin 糜蛋白酶[生化]Chymotrypsin ; Chymase ; alpha-chymotrypsin from bovine pancreas ; AACT 鱼糜surimi ; minced fillet ; minced fish ; Farsch

粥的英文翻译是porridge，porridge作为名词解释，可以解释为稀饭、肉汤等，具体解析如下：porridge英 [?p?r?d?] 美 [?p?:r?d?] n.粥;稀饭;麦片粥;肉汤相关短语：1、Rice porridge 稀饭 ; 密饭 ; 米粥 ; 大米粥2、corn porridge 棒子面粥 ; 玉米粥3、soybean porridge 豆浆4、thin porridge 稀粥5、Apple porridge 苹果粥6、Many porridge 猪肝粥7、Banana porridge 香蕉粥8、Rbuffalo porridge 稀饭9、Eating porridge 在吃粥扩展资料相关例句：1、The prisoners subsisted on one mug of the worst qualityporridge three times a day . 犯人们每日三餐靠一碗稀粥度日。2、Make your porridge with semi-skimmed or skimmed milk, or water. 在你的燕麦粥中加入半脱脂牛奶或全脱脂牛奶，或者水。3、The rice porridge is spilling. 米粥淤了。4、He had a bowlful of watery rice porridge. 他喝了一碗稀里光当的粥。5、The porridge is very thick. 粥很稠。

porridge 是糊，不是粥。糊是比粥更加稠的。粥是congee，如果更清晰一点，可以说rice congee。但porridge是肯定错的。

8，什么粥最有营养

老人家，降虚火最好吃皮蛋瘦肉粥，滋补身体吃核桃仁瘦肉粥（可以黑发固齿强肾），注意煲烂一些，易消化吸收。

回答你的问题,我在网上找了下,有一篇感觉挺好,就完全复制下来给你看了,名字叫<<百岁老人说粥>> 百岁为中年，百五是老叟。这是晚辈们在祝寿我百岁的家宴上给我的贺词，听后很是欣慰。老实说，百岁为中年不敢当，但眼下，不论是动手、动脚、动身、动脑．自我感觉都还不错！每天，弄弄文舞舞墨，侍弄侍弄花草或走走步，都是我生活中不可或缺的必修课。街坊邻居都说我越活越年少。并常向我探讨怎样才能长寿的话题。其实，长寿是集健身、饮食、卫生、心理等各方面于一体的综合效应。每一方百，都应以有益于自身的健康为起点，并坚持不懈。以饮食而言，我一贯以食粥为主，且一日三餐，月月年年乐食不疲。因为年岁大了，生理机能也相应衰退，进食一些粥汤之类，既合乎老年人胃日，又易消化吸收，真可谓有百利而无一害！至于食什么样的粥好，则应选择既有营养又含保健价值的原料，并随着季节的变换，选取时鲜的粥品。这样，不仅有常吃常新不倒胃口的惬意感，也可以多方面吸收各种养分，满足机体的需要。譬如，秋天我吃芡食粥。芡食，俗称鸡头或鸡头米，是生长在湖中、池塘里的一种小圆叶植物，所结籽粒，颇有药用价值，与李时珍《本草纲目》中的鸡头粥相同。做法：将鸡头米煮熟脱壳，取其仁与大米或糯米同煮。若以小米混煮，熬出的粥则更黏、更稠、更香，别具风味，真可谓是一种口福。其功能强肾壮体，更有益耳聪目明，对于预防脑细胞衰退和增强记忆力，也有一定的作用。冬天，我吃玉米面（渣）红薯粥。玉米、红薯都属食药两兼的天然食品，前者，富含蛋白质、脂肪、淀粉和钙、磷、铁、维生素B1、B2及胡萝卜素；后者含有的维生素C，据说比梨、苹果、葡萄的都多得多。含有的黏蛋白，能阻止胆固醇在血管壁上沉积，防止动脉硬化、保持血管弹性；又能防止肝肾中结统组织萎缩，预防胶原病的发生。还能防止便秘，保持良好的智力。红薯中还含有一种叫脱氢表雄酮的特殊的化学物质，有预防结肠癌、乳腺癌的作用、总之，常吃两者混煮的粥，对补益身体、延年益寿大有裨益。做法：先将洗净去皮的红薯，切成枣栗般大小的块，用沸水煮烂至七、八成熟时，再将搅成糊状的玉米面放入锅中，边熬边搅，直至红薯与玉米面黏稠如漆时止，可说是色鲜味甘、百吃不厌。春天，我吃胡萝卜粥。做法：先将胡萝卜洗净切成细丝，沸水氽过后，经与花生油、葱花、姜末、胡椒等佐料同炒（炝锅）后，加适量水，再将事先蒸熟的米饭烩入，煮熟后，撒些香菜、芝麻油，顿时一股诱人的清香便钻入鼻孔，极诱人食欲。胡萝卜粥，富含胡萝卜素，凡中老年人以及食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者，可经常食用此粥。夏天，我吃绿豆粥。我选一些有止烦渴、消水肿、解热毒作用的绿豆粥和煮烂如泥的高粱米、豆粥；或者用荷叶煎出的汤加上米煮成荷叶粥。特别是将这些煮得烂烂的、稠稠黏黏的粥，晾至稍有余热（不烫）或者干脆晾凉、有微颤感时，再加少许白糖、就更加香甜爽口！其他如小米和大米、玉米渣和大米两米粥等，加上大枣、核桃仁、瓜子仁、葡萄干和栗子、芝麻、花生仁等干果，也交替出现在餐桌上。如此这般，我自唐山铁道学院退休至今，悠悠四十载从未间断。但切记进食运量，贪食会影响胃的消化，引起胀满不适，导致消化不良，严重者还会造成急性胃肠炎、急性胃扩张、急性胰腺炎，诱发心脏病等，甚至会造成猝死，应该引以为戒。

别看营养，看吸收

你好孝顺啊我来说说啊我是过来人因为我也是有胃病的人我今年18岁因为早饭不吃再加上吃方便面得了胃溃疡很严重严重到走路都通我就是每天按时吃饭哪怕肚子再饱也要吃点喝粥对胃是最好的了里面可以放点芳块肉又香有好吃

每种食材有不同的营养，及自己所需就是最有营养的，常见的粥就是小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、红豆粥、绿豆粥、黑米粥，有些店有广式粥，种类比较丰富，现在有的店推出新鲜的什么养生健康的品种，如各种蔬菜粥、水果粥等等，看个人喜好了

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