菠菜豆腐汤的做法，菠菜炖豆腐的普通做法

本文目录一览

1，菠菜炖豆腐的普通做法
2，简单菠菜豆腐汤的做法步骤图怎么做好吃
3，菠菜豆腐汤怎么做
4，菠菜豆腐汤怎么做好喝
5，菠菜豆腐汤怎么做
6，菠菜豆腐汤

1，菠菜炖豆腐的普通做法

没有特别的只是菠菜提前焯烫一下，去掉里面的草酸然后再和豆腐一起炖就可以了。

先把菠菜煮一下捞出来水倒掉再把菠菜和豆腐一起炖就不怕草酸钙了

菠菜炖豆腐的普通做法

2，简单菠菜豆腐汤的做法步骤图怎么做好吃

用料菠菜随心豆腐随心盐看口味虾皮一小把简单菠菜豆腐汤的做法菠菜洗净，来一刀就好；豆腐切块水焯菠菜，据说菠菜里的草酸会和豆腐里的什么什么反应，绰下比较好锅里加水，加虾皮，煮开煮开后加豆腐，再煮开加菠菜，加盐。我口重，两碗水加了一平勺盐，就是调味盒那种小勺完成～

简单菠菜豆腐汤的做法步骤图怎么做好吃

3，菠菜豆腐汤怎么做

做法如下：主料：豆腐（300g）菠菜（200g）辅料：豆豉料酒葱姜蒜花椒老抽花生油食盐冰糖百合枸杞均适量即可1. 菠菜清洗干净，太长的掰成段。2. 豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待用。3. 小葱切成小段。4. 锅里加入适量水烧开。5. 放入豆腐煮三分钟左右。6. 煮豆腐的同时另起锅，加入适量水烧开，加入适量盐。7. 放入菠菜焯水。8. 菠菜变色后捞起放入豆腐的锅里，加入适量盐、香油，少许生抽即可。

主料菠菜豆腐瘦肉高汤盐麻油步骤1.把白豆腐切块焯水。2.菠菜焯水后切成寸长（水里放点盐和油）。3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。4.把高汤和豆腐同时倒入锅中，中火烧沸。5.一分钟后倒入菠菜搅匀，等水沸开大火倒入肉片，迅速搅散后，肉片色变浅后就可以了。6.最后放盐，麻油调味

1. 把白豆腐切块焯水。2. 菠菜焯水后切成寸长（水里放点盐和油）。3. 肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。4. 把高汤和豆腐同时倒入锅中，中火烧沸。5. 一分钟后倒入菠菜搅匀，等水沸开大火倒入肉片，迅速搅散后，肉片色变浅后就可以了。6. 最后放盐，麻油调味。

先把菠菜炒一下，然后防水在放豆腐。

菠菜洗干净热水焯一下锅内做热油放入葱花花椒粉菠菜翻炒然后添水水开后放入豆腐调至小火慢炖临出锅放入适量盐鸡精调味即可。

菠菜豆腐汤怎么做

4，菠菜豆腐汤怎么做好喝

食材主料菠菜100g豆腐1块辅料油适量盐适量花椒粉适量味精适量葱适量步骤1.菠菜去黄叶洗净2.锅中水烧开，焯烫菠菜3.菠菜焯好后凉水过凉4.豆腐切小块，葱切末备用5.热锅热油，放入豆腐块煎炒6.在放入葱花爆香7.放入少许花椒粉炒匀8.倒入一大碗清水，大火煮开9.菠菜挤净水分切段10.锅开后略煮二三分钟，放入菠菜段11.加适量盐和味精调味即可出锅

菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这种说法没有看到问题的另一个方面———菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素k。人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。100克菠菜中含钾达311毫克，含镁58毫克，在蔬菜中位居前茅，是富士苹果钾含量的2.7倍，镁含量的11.6倍。有了菠菜中丰富的钾和镁，豆腐中的钙就能更好地留在人体当中。更值得一提的是，菠菜中的维生素k具有促进骨钙形成的强大功效。维生素k是近年来营养学的研究热点之一，它是“骨钙素”形成的必要成分。维生素k主要存在于绿叶蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，仅次于羽衣甘蓝，含量达415微克/100克。调查数据表明，中老年妇女每日摄入的维生素k在109微克以上，骨折危险可降低30%。也有研究证明，每天补充200微克的维生素k，就有维持和提高骨密度的作用。也就是说，每天只需吃不到100克菠菜，就可以达到这个效果。研究表明，如果在补充钙的同时增加维生素k，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素k的菠菜，正是补钙健骨的绝配。那么，菠菜中的草酸怎么办呢？由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。幸运的是，维生素k不怕热，也不溶于水，所以焯菠菜不会引起它的损失。然而，维生素k和胡萝卜素一样，需要油脂帮助吸收，因而在做菠菜豆腐汤的时候，一定要记得放些油。

5，菠菜豆腐汤怎么做

材料菠菜，豆腐，瘦肉，高汤，盐，麻油，鸡蛋做法1.把白豆腐切块焯水。2.菠菜焯水后切成寸长（水里放点盐和油）。3.肉切片用淀粉、黄酒、胡椒粉、盐、蚝油腌会。4.把高汤和豆腐同时倒入锅中，中火烧沸，打入鸡蛋。5.一分钟后倒入菠菜搅匀，等水沸开大火倒入肉片，迅速搅散后，肉片色变浅后就可以了。6.最后放盐，麻油调味。

主料：豆腐，菠菜　　调料：精盐、芝麻油　　制作方法　　1　豆腐洗净切丁，放入沸水中。　　2　1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

食材主料100g菠菜 1块豆腐配料适量油适量盐适量花椒粉适量味精适量葱制作步骤1 菠菜去黄叶洗净2 锅中水烧开，焯烫菠菜3 菠菜焯好后凉水过凉4 豆腐切小块，葱切末备用5 热锅热油，放入豆腐块煎炒6 在放入葱花爆香放入少许花椒粉炒匀8 倒入一大碗清水，大火煮开9 菠菜挤净水分切段10 锅开后略煮二三分钟，放入菠菜段11 加适量盐和味精调味即可出锅

先煮豆腐，再放青菜

菠菜豆腐汤怎么做菠菜鸡蛋豆腐汤 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fjingyelei%2f314.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/314.html</a>   菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 c、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素a，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷及一定量的铁、维生素e等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜可降低中风的危险清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁保持皮肤光洁。   菠菜豆腐汤怎么做菠菜鸡蛋豆腐汤 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fjingyelei%2f314.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/314.html</a>

先放好水等开了放上豆腐，煮着的时候把鸡蛋打碎撒到锅里，等飘起来的时候在放上洗好的菠菜，盖上锅煮一会就好了

6，菠菜豆腐汤

菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有10%的铁在肠道中吸收，另外的90%都与草酸结合成不溶物质，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用，故单吃菠菜也不宜一次过多。　　豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中铅的浓度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。　　菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A 3毫克(多于胡萝卜)，B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。中医认为菠菜性甘凉，利于清理人体肠胃的热毒，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明，女性吃了30克左右的新鲜生菠菜，胜于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒，菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一。　　菠菜豆腐汤最好不做，菠菜豆腐汤网上可以找到，菠菜豆腐汤，谁要是查到网上有很多菠菜豆腐汤的资料也公诉我啊。哪里有更好的菠菜豆腐汤究竟哪里有菠菜豆腐汤。　　我很着急的菠菜豆腐汤可我就是查不菠菜豆腐汤的资料，对于菠菜豆腐汤一点也不了解，你们菠菜豆腐汤可一定告诉我啊。我要是能知道菠菜豆腐汤该多好啊。如果菠菜豆腐汤的资料，也告诉我菠菜豆腐汤。

去“美食天下”吧，先进“首页”，然后点“食材”，然后再找到你要找的食材，N多种做法，以后做菜永远不求人。

菠菜里含有草酸与豆腐一起食用一点营养也没有

把菠菜洗干净炒好，兑水之后放入豆腐炖汤就行了。