湘菜馆，过目不忘的湘菜饭店名字有哪些

本文目录一览

1，过目不忘的湘菜饭店名字有哪些
2，湖南湘菜馆特色菜
3，湖南湘菜馆特色菜有哪些
4，推荐几个好吃的湘菜馆

1，过目不忘的湘菜饭店名字有哪些

1、湘阁里辣2、湘红饭店3、湘土湘情饭店4、沁湘苑湘菜馆5、温柔湘6、潇湘饭店7、湘里人家饭店8、湘当BT9、红袖添湘10、湘菜餐馆11、湘辣锅12、潇湘坊13、湘夜雨14、湘家缘15、仙湘苑16、一品湘阁饭店17、湘行天下饭店18、湘妹子饭店19、韶山湘菜馆20、湘水柔情21、去别家餐馆22、香湘馆23、生产队湘菜馆24、香湘宫主25、桔子洲26、湘格里拉27、古色古湘饭店28、唯楚有菜洞庭好风光29、飘湘人间30、老长沙31、香湘乡32、潇湘小院33、湘家乐34、湘聚楼35、故湘云饭店36、湘天下37、湘醉楼38、湘里相亲39、闻湘识马40、就是湘41、潇湘馆42、湘香管43、湘聚缘44、集湘轩45、湘巴佬46、湘里湘亲

过目不忘的湘菜饭店名字有哪些

2，湖南湘菜馆特色菜

湖南湘菜馆特色菜有毛氏红烧肉、东安子鸡、农家小炒肉、剁椒鱼头、干锅茶树菇、大蒜炒风吹牛肉、长沙臭鲑鱼、香辣口水蟹、丐帮飘香排骨、生煮黄鸭叫、湘味辣子鸡、香辣扇子骨、青椒焖老鸭、口味虾、东安鸡、酱板鸭、临武鸭、剁椒鱼头、腊味三宝、枸杞煲猪手、猪血丸子、麻仁香酥鸭、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉、衡阳鱼粉、栖凤渡鱼粉等。湖南湘菜馆特色菜有毛氏红烧肉、东安子鸡、农家小炒肉、剁椒鱼头、干锅茶树菇、大蒜炒风吹牛肉、长沙臭鲑鱼、香辣口水蟹、丐帮飘香排骨、生煮黄鸭叫、湘味辣子鸡、香辣扇子骨、青椒焖老鸭、口味虾、东安鸡、酱板鸭、临武鸭、剁椒鱼头、腊味三宝、枸杞煲猪手、猪血丸子、麻仁香酥鸭、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉、衡阳鱼粉、栖凤渡鱼粉等。

湖南湘菜馆特色菜

3，湖南湘菜馆特色菜有哪些

湖南湘菜馆特色菜有：1、毛氏红烧肉：毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。2、东安子鸡：东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。3、农家小炒肉：小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。4、剁椒鱼头：剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。5、干锅茶树菇：干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合。

湖南湘菜馆特色菜有哪些

4，推荐几个好吃的湘菜馆

夫湘菜者，湖南菜也！融湘地民俗之韵，孕湘人格骨之性，得湖湘文化熏陶，领中华菜系风骚。湘菜的起源：湖南古称“南蛮”，战国时境内主要居民为楚人和越人。当时饮食由于气候和地理环境的影响，已形成了与中原地区不同的特点，而且这些特点一直沿袭到两汉。始祖炎帝开创了中华的饮食文化和餐饮文明，是当之无愧的鼻祖。茶陵人谭延闿创立的祖庵家菜，被奉为“湘菜之源”，享誉中外。接下来，株洲嗨玩兄弟带吃货大大们走进株洲，探寻株洲最好吃的湘菜馆。费大厨辣椒炒肉匠心，最重要的是传承。辣椒炒肉作为湖南招牌菜，已是湖南人必须掌握的一项基本技能。而费大厨独辟蹊径，坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头是他家的镇店之宝，这样傲娇的鱼头，大湖南你可能找不到第二家了！现挑现做，肉嫩汤鲜，一顿吃下来酣畅淋漓，痛快！坛宗剁椒鱼头选用的都是6斤以上、天然放养大雄鱼,这种大雄鱼真正不喂饲料、不施肥料,只吃浮游生物缓慢生长;并且,放养雄鱼的水域十分广袤,达两万亩以上,鱼头肉质紧实而鲜美。鱼吃得差不多的时候还可以在里面下面条，鱼汤浓稠喷香，用来拌饭最好不过了。串江湖串江湖主打湘西特色烤串，与普通的长沙烧烤相比，它更多了几分坦荡江湖的匪气。烤猪五花常有，而烤猪心并不多见。串江湖的猪心经过去腥处理，烤出来没有丝毫腥味，略微带韧性的肉质和浓厚的肉香让人赞不绝口。牛油两三颗成一串，烤出来金黄剔透，两三串下肚，奶香味充斥整个口腔。