青菜豆腐汤怎么做，青菜豆腐羹怎么做好吃

本文目录一览

1，青菜豆腐羹怎么做好吃
2，怎样做青菜豆腐汤
3，青菜豆腐汤怎么做
4，求青菜豆腐汤的做法要普通的做法就青菜豆腐
5，的做法青菜炖豆腐怎么做好吃
6，青菜豆付汤怎么做好吃
7，简单的青菜豆腐汤怎么做好吃又简单做法图解分享柳
8，青菜豆腐汤怎么煮

1，青菜豆腐羹怎么做好吃

1.香菇切成小碎片2.水豆腐切成非常薄的片3.小白菜切成细丝4.锅内放适量水，放豆腐和香菇碎，大火煮开5.加调料:盐、胡椒粉（多些）、十三香、味精。6.小半碗玉米淀粉，加清水调匀。7.将水淀粉倒入烧开的汤内，搅匀，放青菜丝。8.一个鸡蛋用筷子搅匀9.将蛋液转圈倒入锅中，用筷子快速搅拌，蛋花就成细丝状了，淋少许香油即可出锅啦！

青菜豆腐羹怎么做好吃

2，怎样做青菜豆腐汤

主料青菜嫩豆腐辅料葱适量盐适量青菜豆腐汤的做法步骤1. 将豆腐切成小块。2. 锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸。3. 将煮好的豆腐捞出放入盘中。4. 锅内放油后加入葱花爆香。5. 将豆腐放入锅内加水。6. 然后把洗净的青菜放入。7. 煮至青菜变熟加少许食盐调味即可。小贴士烧嫩豆腐不易碎的小窍门：1、将嫩豆腐氽盐水，嫩豆腐的表面经过盐开水的收紧，这样炒制时就不易碎2、在嫩豆腐下锅时不用经常用锅铲翻动，可以用锅铲紧贴着锅轻推豆腐，3、嫩豆腐在烧之前也可以用油两面煎黄，这样也可以是表皮凝结炒制时不易碎。青菜放入后无需盖上盖子，煮开后关火即可，这样青菜颜色保持绿色

怎样做青菜豆腐汤

3，青菜豆腐汤怎么做

先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放豆腐，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。

好象听说豆腐不能和菜一起煮，里面有草酸和豆腐里的钙会成为草酸钙，影响吸收

做法：1.青菜洗净，撕小块，豆腐洗净2.将豆腐切成长条3.锅中放水，水中放油4.倒入豆腐

豆腐先要焯水,然后过里烧油(最好猪油),待7、8成是加入姜丝少许，再加高汤适量放入豆腐，加盐。待水烧开时放入青菜，煮1分钟左右加入胡椒粉少许，味精，即可出锅，再淋麻油即可享用。

青菜豆腐汤怎么做

4，求青菜豆腐汤的做法要普通的做法就青菜豆腐

适量青菜下油锅煸炒（好吃不好吃就看这个步骤了），加水。冷水的时候就把豆腐小块放入。小火煮沸（大火则把豆腐给弄的不嫩了）。加入盐，调料，葱花。有猪油的放点猪油。其实要这个菜好吃还有几个非常简单的办法。弄几个蛋饺下在里面摊个蛋皮切小了放汤里。有的卖5香粉的，油锅的时候略倒一点煸炒香了再下青菜

把熟油放到电饭锅中，倒入适量的水，放葱花、姜、盐，豆腐切块，下到汤中，待开锅片刻再下青菜，煮2-5分钟，放点鸡精，就可以吃了。你试试

青菜、豆腐放入汤中放调料，待汤滚了淋点麻油即可。

韭菜豆腐汤

5，的做法青菜炖豆腐怎么做好吃

连续下了两天的毛毛细雨，菜园里的小青菜长高不少，趁着新鲜赶紧摘了一篮子，搭配豆腐烧汤，一青一白，颜色甚是好看，汤的味道也很是鲜美。食材主料青菜500g豆腐150g辅料油适量盐适量鸡精适量步骤1.小青菜洗净2.豆腐切小块3.锅中倒油，爆香姜末4.倒入青菜翻炒数下5.倒入豆腐和少许虾皮6.放适量水大火烧开，小火1分钟7.放一勺盐8.放一勺鸡精9.撒少许芝麻油小贴士小青菜很嫩个，盖锅烧的时间不要太长

食材明细丝瓜2个豆腐1块葱1段大料1个盐1勺鸡精1勺食用油3汤匙酱油1勺醋1勺清淡口味炖工艺廿分钟耗时简单难度丝瓜炖豆腐的做法步骤 1 丝瓜去皮切滚刀块 2 豆腐切块 3 葱切片，准备一个大料 4 炒香大料和葱接着炒丝瓜，炒软放调料炒均加豆腐 5 炒一分钟，加水小火炖十分钟即可，想喝汤可以多加点水 6 卖相差了点使用的厨具：炒锅

6，青菜豆付汤怎么做好吃

主料豆腐200g青菜200g辅料鸡精适量盐1茶匙步骤青菜豆腐汤的做法步骤11.青菜和豆腐冲洗干净。豆腐切小块。青菜豆腐汤的做法步骤22.豆腐放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用，青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分青菜豆腐汤的做法步骤33.汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块青菜豆腐汤的做法步骤44.继续大火煮15分钟后加入青菜，调入盐和鸡精（鸡精可不加），继续煮3分钟左右即可。青菜豆腐汤的做法步骤55.出锅，盛入碗中。

可以。鳝鱼（学名：monopterus albus）属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦称黄鳝、鱓鱼、罗鳝、蛇鱼、血鳝、常鱼、长鱼（苏北一带）。合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类的统称。我国分布两种，一种即为常见的黄鳝，还有一种为山黄鳝，在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫以及两广等地都有分布。鳝鱼就是俗称的黄鳝，属硬骨鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。是一种鱼，身体像蛇，但没有鳞，肤色有青、黄两种，大的有二、三尺长。喜欢安静，一般静卧在水底。生活在水边泥洞和石缝里，夏季出来，十一、十二月藏于洞中。

7，简单的青菜豆腐汤怎么做好吃又简单做法图解分享柳

主料豆腐：200青菜：200辅料鸡精：适量盐：1茶匙具体步骤第一步1.青菜和豆腐冲洗干净。豆腐切小块。第二步2.豆腐放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用，青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分第三步3.汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块第四步4.继续大火煮15分钟后加入青菜，调入盐和鸡精（鸡精可不加），继续煮3分钟左右即可。第五步5.出锅，盛入碗中。烹饪技巧1.豆腐在淡盐水中浸泡后可以保持形状完整，浸泡过豆腐的盐水浸泡青菜可以很好的杀菌消毒，记得清洗干净2.水沸腾后再加入豆腐可以保持汤色清亮，加入青菜后立即加入盐可以保持青菜翠绿，汤也更入味一些3.这道汤里除了盐和鸡精以外不加任何调料味道已经很好，喝汤、吃豆腐和青菜

青菜洗净切成小段备用4.控出水分装盘子里备用3.放入青菜翻炒片刻6食材用料嫩豆腐500克青菜200克相克食物虾皮适量相克食物葱俩小段相克食物姜俩片相克食物盐适量鸡粉适量香油适量食用油适量青菜豆腐汤的做法1.豆腐切小块放开水里煮3分钟捞出（水里放少许盐，这样煮的豆腐不容易破碎）2.炒锅放少许油，五成热放入葱姜虾皮炒出香味5.加入开水，倒入豆腐中火炖止菜熟透为止，放入盐，鸡粉

8，青菜豆腐汤怎么煮

青菜豆腐汤的做法材料：嫩豆腐，青菜，虾皮，姜，蒜做法： 1.姜一小块切片，蒜一瓣切片，虾皮洗净沥干水分，青菜切段，嫩豆腐切方块； 2.砂锅置火上，倒适量油，烧热后放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味； 3.放入嫩豆腐，同时加入高汤沉没食材，大火煮沸后转小火慢炖五分钟； 4.加入青菜段，大火一分钟后加盐、鸡精调味，关火。豆腐炖煮的时间可长可短，我买的是盐卤的嫩豆腐，炖五分钟左右可以把豆腐内部组织炖空，鲜汤渗进豆腐内部后味道很好。

首先在选择原材料方面要注意，豆腐一定要选老豆腐，这样才有豆腐原有的味道，青菜选新鲜一点的。制作程序：豆腐青菜洗净备用。豆腐切成柳叶片（长约5公分宽3公分厚0.5公分的三角片），锅中放入适量菜籽油或豆油，待油温至8成热时，放入姜末，随后放入切号得豆腐，油煎至豆腐稍有黄色即可，加入适量高汤烧沸后再加盐，鸡精适量，鲜牛奶10克最后放青菜，另在容器中放入适量麻油，味精，胡椒粉等青菜熟透后起锅。即可享受美味了！

文思豆腐汤的做法：制法:1.豆腐切细丝,放入沸水碗内稍烫至漂起。香菇丝加清汤,上笼蒸熟。2.炒锅内加清汤烧沸,下入香菇丝、笋丝、火腿丝、鸡丝、青菜丝,加盐烧沸,放入味精,盛入汤碗中。3.锅内加清汤,烧沸后倒入豆腐丝煮至浮起,立即捞出,放入汤碗中即可。水果冷汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：甜品/点心工艺：煮水果冷汤的制作材料：主料：苹果100克,梨100克,葡萄100克调料：白砂糖15克,淀粉(玉米)5克,桂皮3克,盐2克