广州滑鸡粥做法大全，滑鸡粥怎么做好吃

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1，滑鸡粥怎么做好吃
2，鸡粥的做法步骤图香菇滑鸡粥怎么做好吃
3，KFC里的香姑滑鸡粥怎么煲的

1，滑鸡粥怎么做好吃

材料材料：鸡翅根，大米，调料：葱花，白胡椒粉，米酒，姜丝，盐，糖，淀粉，鸡精，芝麻油做法洗米，加水，米水比例喜欢粥稠点的1：8，喜欢稀点的1：12；大火烧开，用勺搅一搅煲底，不要让米粒粘底，然后转小火熬，如果是稠粥，中途需查看，用勺搅拌，以免熬糊；鸡翅根去皮，用刀把肉削下来（如下图3）；把鸡翅根骨头洗净，放烧开的粥内；鸡肉用盐、糖、米酒、姜丝、白胡椒粉、鸡精、淀粉，加一点水拌匀腌制备用；用切水果的砧板和刀切葱花备用；粥熬约一小时，熬好后，放入鸡肉，搅拌一下；粥重新烧开，即可关火，试味后加盐，撒上葱花，倒入一点香油。真心回答望采纳，谢谢！

做法：】1：鸡腿斩成小块加入姜丝、花生油、生粉腌渍30分钟2：沙煲中注入12杯水大火烧开加入洗好的米再次煮开转小火煲90分钟3：此时的米已经煮的都爆开了花粥油也慢慢的溢出来了这个时候再添加入虫草花跟鸡肉4：续煲10~15分钟即可食用时加盐跟胡椒粉以及葱花调味

滑鸡粥怎么做好吃

2，鸡粥的做法步骤图香菇滑鸡粥怎么做好吃

香菇滑鸡粥怎么做好吃用料：大米半杯，香菇2朵，鸡胸肉半块，玉米粒适量，胡萝卜一小块，盐1匙。做法：1大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。2鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。

主料鸡腿2个香菇5朵香米一杯辅料姜片4 葱一根耗油10克生抽10克老抽5克盐10克料酒10克淀粉20克青菜少许鸡粉5克糖10克海鲜酱油10克清水少许香菇滑鸡饭的做法步骤1. 材料洗净，香米泡1小时2. 鸡腿去骨切块和切片的香菇用料酒，盐，耗油，老抽，淀粉，姜片，葱节腌制30分钟3. 大火煮开米饭，改小火收汁4. 生抽加海鲜酱油，鸡粉，清水，糖做成调味汁。5. 米饭收汁，将腌制好的鸡肉香菇平铺在上面撒上一圈油，盖上锅盖小火闷3分钟6. 将调味汁撒上米饭，继续闷2分钟7. 关火继续闷15分钟，青菜烫熟。8. 起锅围上青菜，撒上葱节。9. 鸡肉香菇爽滑，米饭香糯。

鸡粥的做法步骤图香菇滑鸡粥怎么做好吃

3，KFC里的香姑滑鸡粥怎么煲的

香菇滑鸡粥用料： 1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。 2、香菇一两。 3、珍珠米二两。 4、胡萝卜一个（约二两）。 5、玉米粒一两。 6、盐适量。做法： 1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。 2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。 3、下鸡肉、香菇、胡萝卜丁和玉米，用中火烧沸后改小火都二十分钟。 4、下鸡肉，烧沸后煮约三分钟。 5、放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。香菇鸡肉粥的做法一粥谱材料：鸡胸肉40g，虾仁20g，葱花少许，米1/4杯，盐1/2小匙。粥的作法： 1.米洗净，香菇略洗后泡软切片备用，鸡胸肉切片，用沸水川烫过； 2.米加适量的水先以大火煮开，再入香菇及鸡肉煮至米烂； 3.最后撒上葱花，加盐调味即可。香菇鸡肉粥的做法二粥谱用料：鸡胸肉或鸡腿肉二两，香菇一两，珍珠米二两，胡萝卜一个（约二两），玉米粒一两，盐适量。粥的做法： 1.鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁； 2.砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟； 3.下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。香菇鸡肉粥的做法三粥谱材料：鸡肉半斤，香菇数朵，生菜一小颗，胡萝卜丝、姜丝各少许。粥的做法： 1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟； 2.香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用； 3.洗米煲粥，待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲（其间搅拌）； 4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可。[吃地带] 香菇鸡肉粥的做法四粥谱材料：鸡胸肉一块，香菇二个，东北大米，酱油，玉米油。粥的做法： 1.香菇用水泡软后切碎，鸡胸肉切碎； 2.放少许酱油，玉米油进鸡肉中调味； 3.把切碎的香菇加水米熬成粥； 4.加入已调味的鸡肉末再煮沸即可。香菇鸡肉粥的做法五粥谱材料：口蘑、香菇各50克，鸡肉馅50克，粳米100克，葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量粥的做法： 1.粳米洗净，泡透后放入锅中，加适量高汤和冷水煮沸，转小火煮成粥； 2.口蘑洗净切片，香菇泡发回软、洗净去蒂、切片，鸡肉馅加料酒、酱油，用油炒熟； 3.粥锅中加口蘑、香菇片及盐、味精、高汤，煮约15分钟，下鸡肉馅，搅匀，撒葱末即可。

KFC里的香姑滑鸡粥怎么煲的