广州蔬菜消费群体分析，广州地区蔬菜生产状况分析

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1，广州地区蔬菜生产状况分析
2，蔬菜消费者的购买行为分析急
3，对当前一些蔬菜的热点问题的看法从种菜流通销售市场管理

1，广州地区蔬菜生产状况分析

广州有十大蔬菜基地，但是还不够供应，很多从广州周围地区运送过来~~

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广州地区蔬菜生产状况分析

2，蔬菜消费者的购买行为分析急

家庭月收入、是否与小孩同住、对蔬菜价格的重视程度、对环境污染的担心程度、对蔬菜安全的担心程度以及购买无公害蔬菜的频率都显著影响对无公害蔬菜支付意愿的高低。家庭月收入越高的消费者对无公害蔬菜的支付意愿较高。与小孩同住的消费者对无公害蔬菜的支付意愿较高，可能的原因是有小孩的家庭更注重食品质量安全对于小孩健康的影响，因为更愿意为优质安全蔬菜付出的额外支付更多。在购买蔬菜过程中，认为价格因素越重要的消费者越不愿意为无公害蔬菜支付较高的额外支付。消费者对于环境污染和蔬菜安全越担心越愿意为无公害蔬菜支付较高的额外支出。购买频率越高，对无公害蔬菜愿意付出的额外支付越多，也就是说，经验影响了支付意愿的评估。

干净，新鲜，便宜，适合季节。你没买过菜啊？

蔬菜消费者的购买行为分析急

3，对当前一些蔬菜的热点问题的看法从种菜流通销售市场管理

生活水平的提高，消费质量与需求越来越高和多样化，促进了餐桌经济的发展，作为餐桌上的主角——蔬菜，其业态发展也已日益重要起来，已成为重要的国民经济产业，更是促进农民增收的主要项目之一。目前在蔬菜产业稳步前进之际，也面临着诸如食品质量安全、某些蔬菜“卖难”等问题，既困扰着消费者，也困扰着农民和各级政府，乃至影响整个蔬菜产业的持续发展。在农产品上市产业链中有4个流程，第一个是种子研发，第二个是种植，第三个是运输，第四个是销售。其中种植只占整个产业链利润的5%～10%，并且其他的三个环节都有保证，只要种子研发成功，那么就可以自己定价，运输方面是哪里赚钱才运到哪里，销售也可以通过经营技巧来保证收益。只有种植的风险最大，如果遇到自然灾害就要减产，既便是取得了丰收，又要担心价格是不是上的去。产品质量是产品的生命，要想卖得好价钱，质量就要好，现在中国产品很多，但是也有很多质量不好。蔬菜是千家万户要吃的，如果里面要是农药残留、化肥残留很多的话，就影响大家的健康，这方面教训太多了。我们现在发展蔬菜产业，最基本的要求就是要保证质量安全，一旦发生了重大安全事故，就会让消费者产生怀疑，很难再得到市场认可，对以后的蔬菜产业发展造成不利影响，难以消除。与其事后极力弥补造成的不良影响，不如防患于未然，时刻牢记质量安全不放松。民以食为天，食以安为先。食品安全要从源头抓起，安全的食品是种出来的，养出来的，不是检测出来的。要使蔬菜产业健康发展就要以市场为导向，加强法规建设，完善标准体系，注重健康安全，完善物流运输，发挥行业协会、合作组织作用，加强行业自律，才让蔬菜产业在快车道上稳步前进。

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对当前一些蔬菜的热点问题的看法从种菜流通销售市场管理