广州腊肠哪个牌子好，广州腊肠哪个牌子正宗

本文目录一览

1，广州腊肠哪个牌子正宗
2，什么牌子的广式腊肠好吃
3，广式腊肠哪些牌子比较好

1，广州腊肠哪个牌子正宗

皇上皇、秋之风、利口福

广州腊肠最正宗当然是皇上皇啦

广州腊肠哪个牌子正宗

2，什么牌子的广式腊肠好吃

皇上皇腊肠最有名。即便是皇上皇也有好多种类。如一、添富、佳福、二八加瘦、招牌什么的。大概差异就是肥瘦比例，还有大豆蛋白的比例（好像是）。添福佳福最便宜。皇上皇包装最好看，很棒的插画，口味口感各方面也表现平均。（我会买这个送人）广州酒家的酒味浓，整体价格便宜。品牌叫秋之风，还有一个利口福（收来的）。广州酒家腊肠分特级切肉、金装特级、金装优级。低端款产品比较多：咸香、万福、美味、幸福。

什么牌子的广式腊肠好吃

3，广式腊肠哪些牌子比较好

老字号的一些皇上皇、广州酒家都行，还有广东一些著名的腊味原产地的都不错，中山的金煌牌不错，圃中皇牌也可以，但是关键是看产品品质。

在金华吃过一次金字腊肠，便觉得十分惊喜：金华美味不止名扬万里的金华火腿，金华腊肠也是一绝！其鲜美滋味丝毫不逊色于火腿，蒸熟的香肠色泽红白相间而油润，香味馥郁而浓醇，略带甜味，油而不腻，味道纯正——不似火腿，胜似火腿。一口咬下去，满嘴油香，清蒸、和蔬菜混炒，下面条或和生米同煮，烧烤，都是滑入舌尖的不错选择。金华得天独厚的地理优势，干湿两宜气候，自古便是香肠腊味绝佳产地，金字传承其法，作为行业首家上市企业，出产的产品品质放心，吃的安心，腊肠的味道也是深得我心。主料上选用本地的新鲜猪肉，特别是八分瘦、两分肥的上好前腿肉和后腿肉，肠衣也是精选猪小肠衣而非胶原蛋白衣。蒸煮之后，色泽红润、香味扑鼻，刚上桌便勾起了我们就餐的食欲，而只一口便沦陷在浓郁的肉汁香味中，实则是腊肠中非常出色的美味了。

腊肠，约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。广式腊肠中皇上皇有一定历史了。最近表示看到一个叫喜始道的腊肠，在深圳手信上看到，感觉还行。反正我被它吸粉了，希望能快点尝到。

广东人很喜欢广州酒家产的秋之风腊味，因为是图广州酒家的名气，还有人喜欢皇上皇，但广式腊味的起源地实际上在中山市黄圃镇，有很多知名的腊味企业隐形巨头都在黄圃镇，像“金煌”、“圃中皇”等都是很好的牌子，价格也很公道，但是品质一流，每年很多出口到国外，本地人都喜欢吃这几个牌子。

我吃过中山黄圃镇的腊肠，什么牌子不记得了，好吃。

广式腊肠哪些牌子比较好