广州钟水饺店加盟，本人坐标广州请问广州饺子店加盟中哪个牌子更好

来源：整理时间：2023-06-21 02:58:10 编辑：广州生活手机版

1，本人坐标广州请问广州饺子店加盟中哪个牌子更好

广州比较老字号的饺子店我知道一家，炳记饺子，从小就买他家的饺子，有时候出去打酱油也会顺便买上一斤。可能是口味的问题，加盟这个牌子感觉挺好的。

饺子，在电视广告，超市广告的都很多，按照自己喜欢的口味买就很好了

怎么加盟洁霞饺子店

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2，请问怎么加盟成都钟水饺

钟水饺加盟费有点高，开个店大概投入50万。他们的技术配方也是要保留的，不对外提供。推荐：【祥和祥抄手】学习技术，祥和祥特色抄手，【藤椒抄手】 2009年曾获得 “ 美食好吃嘴 ”成都最具特色小吃之一；是很有特色的四川风味小吃。很具有四川代表性。

创始人钟少白，原店名叫协森茂，1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。水饺调料制法：复制混合豆油：红糖250克下锅熬化，熬至起丝时放红酱油1000克，再将八角、山柰、草果、肉桂各少许，用布包好放入锅，继续熬到色黑粘稠，加上味精10克，口蘑豆油和上等白豆油各250克拌匀即成。红油制法：菜油500克用文火熬炼，熟后舀起盛入碗里，待热度稍微发散后，将辣椒面350克放入油中调匀，即成为颜色鲜红而带辣味的红油了。蒜泥制法：将蒜去皮剁烂成为蒜泥，酌量加菜油调匀加稀糊状。产品特点皮薄馅嫩，料香味美。朋友：试试吧！

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3，钟水饺是否可以加盟

适合开加盟店的地区：　　1、特别适合开在直辖市、省会城市、国家计划单列城市，经济特区（深圳、珠海、厦门等城市）以及经济比较发达的副省级城市（即地区级城市）；　　2、适合旅游业比较发达的大、中型城市。加盟店的经营范围： 1、以经营成都地方名小吃零餐、套餐、豪华套餐和“小吃宴”为主； 2、以经营经典川菜为辅，包间主要经营高规格的兼容小吃宴和传统川菜的宴席； 3、每日分早、中、晚三个经营时段（早间只卖零餐）； 4、南方城市还可经营夜宵（类似于广东的晚茶）。加盟店的经营规模： 1、大型店的营业面积：1000平方米-2000平方米； 2、中型店的营业面积：500平方米-900平方米。加盟店的投资总额估计： 1、大型店（1000平方米-2000平方米）总投资为150万元-200万元，（主要包括：加盟费、商标使用许可费、店堂装修费、场地租金费、培训费、厨房设备购置费、配套辅助设备费、餐具器皿购置费、桌椅购置费、宣传广告费、员工服装费、不少于3个月的人员工资储备、办理各类证照的费用等）； 2、中型店（500平方米-1000平方米）总投资为80万元-100万元（费用类别同大型店）； 3、以上估算，是以成都地区的标准为依据预算的，本估算未含不可预知的费用。

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