广州冯记牛肉丸，请问深圳哪里有正宗的牛肉丸批发啊

本文目录一览

1，请问深圳哪里有正宗的牛肉丸批发啊
2，广州哪有正宗的潮州牛肉丸吃呢帮忙推荐推荐
3，广州牛肉丸怎么做的

1，请问深圳哪里有正宗的牛肉丸批发啊

福田农批市场有，但还是没有老家的正宗，最好还是找老家的熟人每天在当地买，然后送上长途大巴带过来，自己去车站提

万福路冯记牛丸面 (广州市第25中附近) 可以按斤买味然香果d唔正宗架!味精多到想呕!

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2，广州哪有正宗的潮州牛肉丸吃呢帮忙推荐推荐

潮州牛丸煮萝卜材料：萝卜1根，牛肉丸8两，盐适量，鸡精适量，姜适量，蒜适量，葱适量做法：1.将萝卜洗净切好。2.气油锅，爆香姜蒜，下萝卜翻炒。3.加牛肉丸，加水煮。4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。

冯记正宗潮州牛肉丸店地址:万福路176号(华美城;光明广场)超级好吃~可以尝试下

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3，广州牛肉丸怎么做的

牛肉丸的制作材料：主料：牛肉(后腿)500克辅料：肥膘肉10克调料：虾米10克,沙茶酱10克,胡椒粉1克,味精3克,香菜10克,香油5克,小麦面粉5克,鱼露1克 1.制肉丸料:将牛腿包肉去筋,捶成肉酱,加面粉,上等鱼露,续捶15分钟,将虾米切碎,肥猪肉切粒一起加入拌匀,推挞至肉酱起胶. 2.成型,煮熟:将肉酱挤成丸子,将牛肉丸及温水入锅,煮至八成熟时,捞起. 3.调味:将原汤和牛肉丸下锅,煮初沸,加入味精,芝麻油,胡椒粉,香菜后离火,倒碗里,配上沙茶酱料即成. 牛肉丸的特色：制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香.

原料：瘦牛肉500克、鸡蛋3个、酱油、盐和五香粉适量、姜末少许。做法： 1、绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量，姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状； 2、再加入淀粉50克绞办均匀，然后再加入适量面粉调匀肉馅，调到肉馅成稠糊状，从手中挤出成型圆丸时，即下油锅炸置焦黄色捞出

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