隔水蒸8分钟左右(根据鱼的大小调整蒸的时间),鱼作为一种很常见的食材，烹饪方法多种多样,今天小艺就来和大家分享一下她自己的蒸鱼方法,蒸鱼的时候切葱,蒸鱼的时候切葱,清蒸鱼鲜嫩不腥,(注意热油溢出，烟少，温度要高)首页清蒸鱼简单的清洗鱼的方法，可以在背部多划几道，方便蒸。
鱼作为一种很常见的食材，烹饪方法多种多样。而清蒸，是最简单最常见的一种吗？很多人尝试自己做清蒸鱼，却做不出想要的味道。今天小艺就来和大家分享一下她自己的蒸鱼方法。清蒸鱼鲜嫩不腥。来看看吧！材料:乌鸦鱼、雕酒、葱、姜、盐、青红椒、食用油、酱油蒸鱼制作步骤:第一步:用清洁球将鱼身上的黑色污垢刷掉，将鱼腮部和肚子里的黑膜洗干净，然后放在盘中备用。第二步:小葱切成小块，姜切成片，青红椒切成细丝备用。第三步:在鱼身两侧斜刀，然后加点雕酒去腥，在鱼身两侧抹上盐。最后撒上葱姜，抹匀，腌制1小时。第四步:蒸鱼。隔水蒸8分钟左右(根据鱼的大小调整蒸的时间)。蒸好后出锅，把蒸好的汤倒出来。第五步:取出锅，将青红椒铺在鱼上，然后浇上热油，再倒入适量蒸鱼和酱油即可食用。
2、 清蒸鱼的做法简单把鱼洗干净，可以在背面多划几道，方便蒸。加入调味料，里外都要，静置3分钟左右，姜、葱切丝，放在鱼上，锅里烧开水，放进去。每个人需要10分钟左右(具体时间取决于鱼的大小，你可以用筷子穿过鱼(如果你这样做了，它就熟了)。蒸鱼的时候切葱，鱼蒸好后，铺上葱花。加入糖，生抽和酱油，锅里烧开油，最后把油倒在鱼上。上菜，(注意热油溢出，烟少，温度要高)首页清蒸鱼简单的清洗鱼的方法，可以在背部多划几道，方便蒸。加入调味料，里外都要，静置3分钟左右，姜、葱切丝，放在鱼上，锅里烧开水，放进去。每个人需要10分钟左右(具体时间取决于鱼的大小，你可以用筷子穿过鱼(如果你这样做了，它就熟了)。蒸鱼的时候切葱，鱼蒸好后，铺上葱花。加入糖，生抽和酱油，锅里烧开油，最后把油倒在鱼上。上菜。
