广州饺子的做法图片，请问谁知道广州爽滑饺子王里的包有玉米的蒸饺是怎么做的啊

来源：整理时间：2022-12-20 06:59:55 编辑：广州生活手机版

1，请问谁知道广州爽滑饺子王里的包有玉米的蒸饺是怎么做的啊

其实做法倒是和一般包饺子没甚么分别：把混有玉米的肉馅包入饺子皮中。然后蒸熟即可。问题在于蒸饺的饺子皮做法不同与“水饺”的饺子皮...它的皮和面是用温水和的，有的店为了增加饺子皮的韧性还加了其它种类的面粉（即和蒸饺皮使用两种面粉）及鸡蛋。如果自己做掌握不到和面配方，可以只加鸡蛋，用温水和面。据我所知，这饺子皮在一些饺子（云吞）店是有卖的，直接买回来包饺子即可

请问谁知道广州爽滑饺子王里的包有玉米的蒸饺是怎么做的啊

2，广州正宗水饺培训水饺怎么做

没看懂什么意思？

饺子做法材料:猪肉馅（精肉）半斤，白菜4片叶子，葱1根，盐2勺，鸡精1勺，胡椒粉1勺，包子饺子馅配料1大勺，食用油2勺，香油1勺，糖1勺，饺子皮30张做法:1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟2.然后，加入凉水泡1，2分钟3.用漏勺捞出攥干。4.都攥干之后放入盆中待用5.放入肉馅，白菜，切碎的葱6.加入调料搅拌均匀，馅就OK啦7.开始包了，就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品，我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的，所以看起来饺子比较多8.来个特写^^猪肉白菜滴^^9.开始煮啦，锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~！10.已经飘上来了，可以捞出来了11.用笊篱捞出来，我吃了一口真好吃哈^^12.里面的大馅^^沾着酸辣的蒜酱真是不错

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3，饺子的包法的做法步骤图

包饺子的做法步骤材料猪纹肉一斤,高丽菜(韭菜) 1/4颗(一把),水饺皮一包,葱末适量,姜末适量,水(封水饺皮用) 一小碗,面粉适量,盐(抓高丽菜出水用) 适量,酱油盐香油胡椒粉适量做法1、绞肉和调味料葱末姜末拌匀，可以用力多搅几下，感觉到肉馅有粘性更好，这样煮好的水饺馅比较不会散掉~2、[韭菜口味]将韭菜切细末拌入肉馅搅匀即可~3、[高丽菜口味]将高丽菜切细末后还要把水份挤出来唷~ (前天看到网友建议加盐可以让水出的更多可以试试)4、将蔬菜拌入绞肉馅里就可以包水饺了5、准备平盘上面洒上面粉以防沾粘~ 水饺包好后整齐的摆在盘上准备一小碗水，当饺子皮的粘著剂，会更好包唷6、接下来就可以动手包饺子啦~ 怎么包~~用文字很难说明耶~~ 款式不拘自己喜欢就好呵呵~7、包完后若没有马上要煮就要摆入冷冻库，待结涷后分装起来唷~

步骤 1先在水饺皮中间放入适量肉馅步骤 2再把边捏紧步骤 3再把水饺放在两手虎口处箍紧步骤 4一个水饺就做好了

饺子的包法的做法步骤图

4，饺子的做法步骤图甜菜根饺子怎么做好吃

材料饺子粉，绿萝卜（在我们这不太喜欢吃白萝卜，比较爱吃当地自产的绿萝卜）。粉丝（其实应该用土豆粉条，太难收拾了，就用粉丝替代了）。油炸花生米，虾皮，肥肉，油，盐，糖，花椒粉，甜菜根饺子的做法拌馅：1.萝卜擦成细丝，放水里焯一下，挤干水放盆里；2.花生米去皮擀碎，倒入装萝卜丝的盆里；3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了，放虾皮炸酥，连油一块倒入装萝卜丝的盆里；4.粉丝煮熟，过凉水，剪小段，倒入装萝卜丝的盆里：5.往盆里放花椒粉，糖，盐，拌匀。面：饺子粉放盆里，用煮开的加一点油的水先烫一下，稍凉揉成团，下大面剂着，包成大饺子（我们管这叫菜干粮，即当菜又当饭，省事）。锅开大火蒸8分钟（因为面是烫面的，菜也是熟的）。

主料甜菜根1个土豆半个胡萝卜1/3个辅料黄油20g盐适量酸奶半盒葱花少许香叶1片清汤1碗洋葱适量步骤甜菜根汤的做法步骤1.准备食材；甜菜根汤的做法步骤2.土豆去皮切小丁；胡萝卜去皮切小丁；甜菜根汤的做法步骤3.甜菜根去皮小丁；洋葱切粒；甜菜根汤的做法步骤4.锅中加入黄油融化；甜菜根汤的做法步骤5.加入洋葱和胡萝卜炒软；甜菜根汤的做法步骤6.再加入土豆和甜菜根炒一会儿；甜菜根汤的做法步骤7.加入清汤，再加入香叶，加盖中小火煮10分钟；甜菜根汤的做法步骤8.然后去掉香叶，晾凉；甜菜根汤的做法步骤9.倒入搅拌机打成糊；甜菜根汤的做法步骤10.倒回锅中稍加热，加盐调味；甜菜根汤的做法步骤11.盛入碗中加入酸奶，洒点葱花即可。小贴士没有清汤就用清水~

5，饺子的具体做法

饺子的做法韭菜虾仁饺子馅主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。哈哈！这么简单的水饺馅就好了，出来的水饺味道鲜美无比啊茴香饺子【材料】（1）冷水面团1份（约2杯面粉量）（2）茴香1把、猪肉馅375克调味料酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙【作法】 1.面团分小块，擀成饺子皮。 2.茴香洗净，摘下菜叶切碎，肉馅再剁细，先和所有调味料调匀，再拌入茴香调成馅料。 3.每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。西瓜皮饺子馅具体做法是这样的：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料，最后加入虾仁（不用太多），这样的饺子馅就做好了。做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。我这个西瓜皮不是切丝而是切碎，前面的做法大致也是用盐腌制，拌入肉馅（与正常饺子馅做法无异），这样做成的饺子特别爽口。香菜猪肉馅做法： 1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。 2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。 3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。提示： 1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。 2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。

6，饺子的做法步骤图三鲜馅饺子怎么做好吃

猪肉三鲜水饺的做法1.将猪肉剁成肉馅，加入葱姜末，盐，花椒面，酱油，搅拌均匀。2.剁完馅，别着急洗菜，再把面和好，3.肉在养着，面在醒着，这时候该准备菜了！韭菜择好，清洗干净。4.将韭菜切碎。5.木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。6.将木耳剁碎。7.鲜虾去壳，去虾线。8.将虾仁剁一剁，记住不要太碎。9.将所有的材料放入盆中。10.炒锅烧热，放入花生油，油热后关火。凉后倒入馅中，搅拌均匀。11.揉面团，切剂子。12.擀皮子。13.包馅。14.排排坐。15.奶奶悉心指导的饺子出锅啰！

主料饺子粉500克肉馅500克干虾仁100克鸡蛋5个韭菜500克辅料油适量盐适量其它调味料适量步骤三鲜馅饺子的做法步骤11.饺子粉加少许盐，揉成光滑的面团，盖湿布放置一会儿。三鲜馅饺子的做法步骤22.韭菜摘好洗净控干水份。三鲜馅饺子的做法步骤33.小海米泡软（水不要倒掉哦，可以放进肉馅里。喜欢鲜虾仁的也可以用鲜的。但我个人感觉海米的味道更浓郁一些）三鲜馅饺子的做法步骤44.鸡蛋打散，炒熟，并用铲刀分割成小碎块。三鲜馅饺子的做法步骤55.肉馅加五香粉、盐、生抽，还有泡虾仁的水，向一个方向搅拌。三鲜馅饺子的做法步骤66.再加油、味精，及切碎的韭菜、海米，拌成三鲜馅。三鲜馅饺子的做法步骤77.面团分成剂子，擀成饺子皮。三鲜馅饺子的做法步骤88.开包了。注意不要让饺子皮的边沾到油和水，这样会煮破的哦。三鲜馅饺子的做法步骤99.包好的饺子不马上煮的话要盖上湿布，免得干皮。一次吃不完的可以放在冰柜里冻硬以后，装袋保存。三鲜馅饺子的做法步骤1010.烧一锅开水。水要多些，水开下饺子。三鲜馅饺子的做法步骤1111.大火煮哦，喜欢皮Q一些的，可以在水里放少许盐。并用汤勺的背推动锅里的饺子，免得煮破。锅开了以后，酒两勺凉水，继续煮，这就叫点水，一般要点两到三次，每次都盖盖子。三鲜馅饺子的做法步骤1212.等到饺子肚涨起来充满气体就熟了。可以开吃了.

7，饺子怎么做

所需食材：面粉 (适量) 韭菜 (一斤半) 肉馅(半斤) 鸡蛋 (3个) 大虾(10个) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 五香面(适量) 花生油 (适量) 香油 (适量) 制作过程：厨艺心情：上次写到我的香酥虾头实际上是准备做三鲜水饺的下脚料，晚上就吃上了海三鲜水饺，不过太忙一直没有贴出来，现在可以贴出来了。水饺要想口感好，一定要想肉馅里搅水，多了容易煮破，少了口感不好，这个得需要点功夫。好多当时照的图片才发现都不清楚，以后一定弄一个完整的，这次大家就见谅吧。详细步骤： 1、和面：往准备好的面里加水，边和边加水，反复揉成一团，醒面（放置）半个小时； 2、摘好韭菜，洗净，清水浸泡约20分钟（除去农药，食用碱水浸泡，效果更佳）； 3、开火，放入油，摊鸡蛋（加极少量水），同一方向搅碎；放鸡蛋的数量可根据自己的胃口；将鲜海虾肉切成丁，黄豆粒大小； 4、和肉馅，放入买好的肉馅，同一个方向搅拌，并不断加入少量水（保证口感稚嫩），直到肉馅松软，放入盐、鸡精、五香面、花生油（或豆油）、香油、鸡蛋、虾肉丁继续搅拌均匀； 5、切韭菜，每刀韭菜长度约0.5厘米，切好后放到肉里搅拌均匀； 6、揉面、揪筋（分面块，比一元硬币稍大的立方球）、赶皮，也可以使用买好的饺子皮； 7、开始包饺子，皮上放馅，一折，捏住，看你水平了； 8、煮饺子：锅里放水，水开后，放入包好的饺子，轻轻搅均，别粘锅，可以适当盖上锅盖；开锅后，揭开锅盖，煮到饺子都飘起来，而且饺子肚鼓起来了（可以尝尝），就可以出锅了。水开的太猛，可加入少量凉水；来源一合酥菜谱网 http://www.yihesu.com/?action-viewnews-itemid-44-parenttype-menu

蒸饺最棒的！

用手做！！！！！！！

牛肉芹菜的好吃

加入白菜、萝卜、芹菜和肉包进去

芹菜猪肉馅的还蛮好吃的！