笔管鱼怎么清洗，墨鱼怎么清洗

1，墨鱼怎么清洗

用淘米水洗

墨鱼怎么清洗

2，笔管鱼怎么清洗

买回来的笔管鱼要对笔管鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把笔管鱼放在水里一小时左右。让它有一个换水的过程。然后把笔管鱼的腹部与尾部(笔管鱼须)从连接的部分切开。用刀从腹部底下切开，取出笔管鱼的内脏，特别小心笔管鱼有胆哦，切过鱼的人都知道，胆是苦的，千万不能破，一破整个鱼的味道就失真了。鱼类的眼睛营养价值还是不错的。笔管鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要。再把笔管鱼须一个一个分开，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看个人爱好，然后再一条一条清洗。下面拿起身体，里边有个墨囊，墨汁可食用。还比较鲜美。下面照片中那个尖尖拽出来丢掉。是一层皮。笔管鱼的腹部清洗完后，然后把整个笔管鱼腹部再拿去切成一片一片，或者一条一条的都可以。接着就可以开始做散菜。笔管鱼的营养价值非常高，尤其是蛋白质含量占32%，另外还有少量脂肪和其它的维生素A、维生素D等营养成分。笔管鱼形状奇特，它是一种体型细长的墨斗鱼，有的写为比管鱼。大连、青岛等地也有叫它海兔子的。

笔管鱼怎么清洗

3，那种小的笔管鱼怎么收拾要括肚吗

比管的背上有条筋,把筋抽出来就可以做菜了。

那种小的笔管鱼怎么收拾要括肚吗

4，我洗从市场上买来的笔管鱼的时候为什么会有许多泡沫像放了洗衣粉

用盐腌制的，这需要长时间用清水浸泡的，把里面的咸味泡淡再做着吃。根本就不用再放盐了。

可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就会消失

5，好吃的葱拌干笔管鱼怎么做好吃又简单做法图解分享

食材干笔管鱼1把醋适量味极鲜酱油适量蚝油适量葱2棵步骤1干笔管鱼用热水泡zd10分钟。2泡好后清洗干净，沥干水分后放入干版净盆中。3葱斜切成丝。4将葱丝放入盆中加入蚝油。5加入醋。6加入味极鲜酱油拌匀即权可。小贴士干笔管鱼本来就是熟的，用热水泡一会就可以了，不用煮。

6，小笔管鱼怎么清理笔管鱼是什么鱼

笔管鱼看起来是一种长的像鱿鱼一样的软体动物，只不过是个头比鱿鱼小而已。比管的背上有条筋,把筋抽出来就可以做菜了。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。

拔出海兔的头部清洗干净，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，沿着脊背割一下，扒开取出内脏就可以了。注意内脏里有一个黑色的东东要小心取出，否则会弄得海兔黑乎乎的。望采纳

7，新鲜小犹鱼怎么洗干净

1、将鱿鱼放在水池中，一手抓住头部一手抓住身体，水平摆放，稍许用力沿着头腹连接处将鱿鱼的头足拉出。2、将鱿鱼转移到砧板上，剪开腹部，用手指或刀子将墨囊小心取出，小心不要刺破它会有一些墨汁，注意清洁，不要沾到衣服上。3、沿着鱿鱼眼球正下方切开触角，要尽可能的接近眼球。4、把嘴取出（鱿鱼嘴也叫做龙珠）。鱿鱼的触角5、剥下鱿鱼的皮，可以用手直接剥除，不需要刀子。剥离鱿鱼皮，丢弃。6、取出腹中的软骨。7、清洁。用小刀轻轻刮鱿鱼的表面，清除一些脏东西。8、清洗后即可。将它们放在冰箱中冷冻20分钟，一旦它们变硬，就容易用刀切片了。

没看懂什么意思？

8，怎样清洗海兔

我家的是哥哥从大连带回的袋式干海兔，要提前一小时用水浸泡，之后拔出海兔的头部清洗干净，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，沿着脊背割一下，扒开取出内脏就可以了。注意内脏里有一个黑色的东东要小心取出，否则会弄得海兔黑乎乎的。

1、将海兔用清水冲洗干净外皮，一只手拉身体，一只手拽头，将头部和身体拉拽分开。2、取海兔的头部，用两个手指抓住眼球的位置，将海兔的眼睛挤出来。3、放下海兔头，取身体，在身体尾部脊背处有一根像是塑料的筋，将这根筋揪出来扔掉。4、然后用工具剖开海兔身体，将里面的内脏清洗干净。5、用同样的方法处理完所有海兔后，将所有部位用清水干净，装盘备用即可。

正常用清水洗净即可多洗几遍细致一些--头什么的仔细些洗洗到水尽量净就行没有什么特殊的就像鱿鱼一样弄就行~

海兔子长得其实和墨鱼仔差不多，但是海兔子的味道更鲜美，价格也稍贵一些。海兔子也叫笔管鱼，如果购买的是新鲜海兔子，那么在烹饪之前就要学会海兔子怎么清洗干净了，这可是技术活哦。一般来说，新鲜海兔子都要提前用水浸泡一下，先把须子中间的软腭取出，然后用手指甲挨个捋须子，把须子上的沙子等脏物刮掉。之后就要把它剖开，顺着脊背内侧有一条透明的类似塑料的东西，把它抽出来，沿着脊背割一下，扒开取出内脏就可以了。注意内脏里有一个黑色的东西要小心取出，否则会弄得海兔子黑乎乎的。然后要把海兔子的外面一层的紫色透明的薄膜剥下，完成以上步骤后清洗干净即可。如果是冰鲜的袋式干海兔，要提前一小时用水浸泡，然后再按照以上方法清洗感觉。大家在食用之前一定要清洗干净，这种海产的内脏都是不能食用的哦。