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红豆小圆子,怎么做醪糟红豆小圆子

来源:整理 时间:2022-10-20 07:12:17 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,怎么做醪糟红豆小圆子

用料红豆 一小碗圆子 一小碗酒酿 随自己喜好添加红豆酒酿圆子汤的做法红豆提前一夜泡好。锅中放适量清水,烧开后放入红豆,转小火烧一小时。加入速冻小圆子,继续烧半小时。加入酒酿,搅拌均匀,就好拉。小贴士1.小圆子也可以自己用糯米粉制作,但其实从超市直接买速冻的小圆子既方便,价格也不贵。2.如果喜欢甜食可以再加一些红糖,但酒酿本身就是甜的,不放也可以哦~
同问。。。

怎么做醪糟红豆小圆子

2,红豆小汤圆怎么做

材料:糯米粉,温水(比例约为10:6),熟红豆做法:1、将温水倒入糯米粉中,和成面团2、取一点面团,搓成小圆球,并依次将所有面团都搓好3、锅中水煮开,将小圆子倒入锅中4、煮至快要浮起,将红豆倒入锅中5、待所有圆子浮起,圆子就煮熟了6、在汤中加入少许红糖即可小贴士:1、做糯米面团时一边往粉里倒水,一边用手或筷子搅拌,然后用手抓、攥、揉,即可很快成团,再揉一小会即可,和好的面团要软硬适中2、糯米粉和成的面和面粉和成的面团完全不一样,不用追求那种弹性及韧性,揉面时间也非常短,2~3分钟即可3、把圆子搓得小一些,煮起来很快就能熟

红豆小汤圆怎么做

3,红豆沙小圆子怎么做好吃

1.1.赤豆用高压锅煮烂2.2.煮开小圆子3.3.加入豆沙和酒酿4.4.鸡蛋滑散加入5.5.加入淀粉6.6.加入冰糖7.7.来上一碗尝尝
用料 红豆 250g 冰糖 适量 小圆子 250g 红豆沙小圆子的做法 红豆一定要提前泡上一晚上,(我是偷懒就泡了一下午)然后放进高压锅选择豆类半小时后豆子就全烂了 放半锅凉水把刚出锅的红豆放进去,大火,搅拌一下。直到开锅,转小火,放冰糖(这个看个人爱好,我比较喜欢吃甜的所以多放了一些),再煮大约二十分钟到半小时 熬到自己喜欢的稠度之后转大火放进小丸子,开锅后转小火,直到小丸子飘起来后2分钟关火。大工告成咯。真是美味。我是先煮了很多红豆沙倒出来一大半留着改天吃,剩下的才煮的小丸子。因为做一次红豆沙好麻烦哟,你们要是勤劳的孩子就不要理我后面说的这个。

红豆沙小圆子怎么做好吃

4,红豆薏米小圆子怎么做

用料 红豆 适量 薏米 适量 糯米粉 四大勺(这个只是小朋友的一人份) 冰糖 适量 红豆薏米小圆子的做法 红豆、薏米洗净,加水熬成粥。糯米粉加适量白开水和成面团,分小份搓成小圆子。另起锅烧开水,下入小圆子,煮至浮起,捞出。熬好的红豆薏米粥盛出一小碗加冰糖搅拌融化,加入煮好的小圆子就OK
小圆子软糯,红豆甜蜜,酒香四溢。。。很健康好吃的甜食,做夜宵就很适合。 原料: 小圆子100克,酒酿3大勺,蜜红豆3大勺,白糖1大勺,水淀粉少许。 做法: 1、锅内加清水煮沸,放入小圆子,煮到小圆子都浮出在水面上。 2、加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿,用勺子轻轻波动,使圆子米粒不粘在一起; 3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉,待汤水再次烧沸成半透明状后关火。 小贴士: 1、小园子从超市买现成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;搓成的小园子一次吃不了,可以放冰箱冷冻,随吃随取。 2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的的,酒香甜浓郁,非常好吃,推荐给大家。

5,红豆小圆子甜汤怎么做

材料蒸熟红薯100克,糯米粉50克,花生米,红豆,红糖做法1.蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2:1的比例,基本不需要再加水,如果觉得不能成团的话,用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。2.事先煮好一锅花生红豆甜汤,红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮。3.把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来 放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~吃的时候直接盛入煮好的甜汤中。
小圆子软糯,红豆甜蜜,酒香四溢。。。很健康好吃的甜食,做夜宵就很适合。 原料: 小圆子100克,酒酿3大勺,蜜红豆3大勺,白糖1大勺,水淀粉少许。 做法: 1、锅内加清水煮沸,放入小圆子,煮到小圆子都浮出在水面上。 2、加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿,用勺子轻轻波动,使圆子米粒不粘在一起; 3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉,待汤水再次烧沸成半透明状后关火。 小贴士: 1、小园子从超市买现成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;搓成的小园子一次吃不了,可以放冰箱冷冻,随吃随取。 2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的的,酒香甜浓郁,非常好吃,推荐给大家。

6,红豆酒酿小圆子的做法步骤图怎么做好吃

红豆酒酿小圆子的做法1.面粉放入盆里,倒入温水和成面团,慢慢分次加入,盆光手光为准,太干成品容易裂,太湿煮的时候容易化。面板撒少许糯米粉,取一块面团,双手搓长条,用刮刀切成大小差不多的小块2.每一小块在手心滚圆,放入糯米粉里滚一下。事先找一平盘,撒上一层糯米粉,做好的小圆子间隔放入,盖保鲜膜冷冻保存。图3:隔天取出冷冻的小圆子,红豆洗好。提示:如果是马上吃,那小圆子就无需冷冻。我是用电压力锅来煮红豆,所以无需提前浸泡,如果你用砂锅之类那最好要事先浸泡一晚,煮红豆的水也叫适当添加。3.电压力锅放入红豆,倒入500毫升的水,半小时。半小时后,红豆熟透开花4.连汤带豆一起倒入汤锅里,加入20克红糖,这个甜度根据自己喜好加减。加入200克酒酿,开锅后关火。5.另起一锅,烧开水,下入小圆子,用锅铲轻轻铲底,避免沾黏锅底6.小圆子全部浮到水面上就好了,用漏勺盛出放入第四步煮好的红豆酒酿汤里即可。
先将鸡蛋打散备用。舀一小碗甜酒酿。(超市都有卖,最美味的当然是自己酿)我是在超市买的速冻小圆子,里面还有包桂花糖。准备好材料,就开锅,倒水煮开后加入小圆子。等小圆子浮上来后倒入酒酿。加入酒酿后,等水再次开了,均匀地倒入鸡蛋液。然后看蛋液凝固,再加入速冻圆子里的桂花糖,会不够甜,需再加些糖。最后关火,盛出,这样刚好一个人的量。步骤阅读

7,红豆小圆子怎么做

小圆子软糯,红豆甜蜜,酒香四溢。。。很健康好吃的甜食,做夜宵就很适合。 原料: 小圆子100克,酒酿3大勺,蜜红豆3大勺,白糖1大勺,水淀粉少许。 做法: 1、锅内加清水煮沸,放入小圆子,煮到小圆子都浮出在水面上。 2、加入3大勺蜜红豆,加入3大勺甜酒酿,用勺子轻轻波动,使圆子米粒不粘在一起; 3、根据个人口味加入适量糖拌匀,加入水淀粉,待汤水再次烧沸成半透明状后关火。 小贴士: 1、小园子从超市买现成的。也可以用糯米粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小圆子;搓成的小园子一次吃不了,可以放冰箱冷冻,随吃随取。 2、酒酿我喜欢用“米婆婆”牌子的的,酒香甜浓郁,非常好吃,推荐给大家。
1,将红豆洗净用清水浸泡2小时以上 2红豆加4倍水用火煮开,转小火煮至红豆烂软,中途注意如果观察,如果水干要添加水 3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥 4、糯米粉用水和匀,搓成小圆子,用水煮熟(浮起后稍煮片刻即可),捞出用凉水浸泡,沥干待用 5、将红豆沙泥放入锅中,加糖和奶油用小火熬匀即可 6、盛入碗中,将小圆子放在红豆沙上即可 红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。 红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。 虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感
在红豆中打个孔,再用线穿好就行了!
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