如何熬银耳汤，怎样熬制银耳汤图

本文目录一览

1，怎样熬制银耳汤图
2，银耳汤怎么做好吃
3，怎么煮银耳汤
4，银耳汤怎么弄
5，银耳汤怎么熬才好吃
6，教你如何熬制银耳汤doc
7，怎样做银耳汤

1，怎样熬制银耳汤图

主料：白银耳100g，冰糖150g。　　辅料：水500g，红枣50g，枸杞10g。　　银耳汤的做法　　1.首先泡发银耳，差不多泡20分钟，如果想要快，就用热水泡10分钟，洗干净并撕成小块的放入加好水的锅中煮20分钟，在放入枣子和枸杞。　　2.在小火煮20分钟，加入冰糖，如果吃得甜就在放白糖。　　3.熬成粘稠的感觉，就可以了。　　4.放入冰箱冷藏，口味更好。

怎样熬制银耳汤图

2，银耳汤怎么做好吃

可以做银耳莲子汤哦，味道不错原料：银耳、莲子、红枣、冰糖做法：步骤1：将银耳用冷水泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用步骤2：锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。步骤3：将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟步骤4：然后转小火煮约1个小时，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即

银耳汤怎么做好吃

3，怎么煮银耳汤

先泡发开，洗掉杂质，用手撕碎，加冰糖放压力锅出气后小火15分钟就很软烂，开锅后加雪梨、枸杞再炖煮5、6分钟就可以了。也可以加莲子和红枣一起煮。秋天喝真的很润燥。用电饭煲或者砂锅要小火2小时左右才能炖的很粘稠。

银耳汤是美容大王常常推荐的一款美容秘方了。其最大的功效就是银耳富含胶原蛋白！我自己也很喜欢以下便是制作方法：首先，我们在市场上去买干的银耳。再将干银耳放入容器中，用清水将干银耳泡开。将泡好后的银耳放入锅中煮，第一次煮时需要用大火烧开，在用小火，这个时候，你就可以加入你喜欢的莲子、桂圆等。再煮半个小时左右。最后，在向锅中加入冰糖（或盐，但一定要少许），在微煮一小会即可。赶快尝试吧！

怎么煮银耳汤

4，银耳汤怎么弄

主料银耳 (10克) ，红枣 (8个) 1首先挑选材料.在市场上最好挑选颜色偏黄的银耳.2.将银耳和红枣用凉水发制一个小时。3.将发制好的银耳去掉下面偏黄坚硬的根部。4.将剩下的银耳用手撕碎成小块。5.将高压锅掺水1500克左右.将红枣,银耳.冰糖依次放入锅中。6.将步骤调整到豆类制品.按键开始即可.第一次熬制不会达到理想的标准.还需要经过第二次加工才行.没有高压锅的朋友可以用电饭锅.开到煮稀饭的位置,反复3次也可以达到理想的效果.这样做方便懒人.即不用看锅.又不担心水干没干.以前我都是用锑锅顿,但是觉得要守在那里很麻烦老是放不开.其实我觉得这样做的一样达的到效果。7.将熬制好的银耳汤放入冰箱保鲜室冷冻1小时左右。8.肚子饿了又不想吃饭就可以盛一碗出来吃.暂时可以填饱肚子。9.熬制得好的银耳汤应该是很浓稠牵丝状.往下倒的时候不会象清水哪样掉线的。

　　枸杞银耳粥：温水将银耳泡上大约2个小时，去掉根部的黄色部分。将枸杞、莲子洗好备用。将泡好的银耳和洗好的莲子放入锅中，一般一个银耳加四碗水。先用大火煮开，再改成煮粥的小火，煮一个半小时放入冰糖和枸杞即可。

5，银耳汤怎么熬才好吃

`````首先无语一小下银耳要事先泡发，泡一个钟左右就差不多了，如果你喜欢可以不去掉硬蒂，不喜欢的就去掉，把银耳撕成小片。然后再准备点红枣枸杞桂圆（如果是孕妇禁吃桂圆）还有冰糖，没有冰糖可以加红糖再然后就可以放到锅里煮了，一朵银耳要加1升水，先把水烧热，80度左右（就是水差不多要开了）就把银耳放下去，开锅后先大火煮五分钟，然后改成中小火炖10分钟，这时候的水就会比刚才少了很多，这时候就往里面加桂圆枸杞红枣，再煮5分钟，最后放冰糖就可以了祝你成功

银耳汤要煲好久的，一般我都是晚上把它放在电饭锅里，煮开然后就保温直到第二天早上，然后你再把电饭锅按到煮饭，再煲够至少两个钟，这个时候基本上银耳汤就已经好稠了，再放适当的冰糖，再煲半个钟，枸杞在关电前五分钟放就好了，因为太早放汤就变成红色的了不好看！对了要选择适当的电饭锅哦，瓦数太大的好容易煲干。而且煲的时候千万别盖上盖

银耳泡发，去掉根部的黄色部分，稍微撕碎，加水小火炖煮，根据个人口味加入冰糖，还可以加入莲子，做成银耳莲子羹。我的经验一般是要煲5个小时才会完全软烂好吃。如果有慢炖锅最方便了，网上或者商店里都可以买到紫砂的，家里2、3个人的话买个1L的就够了。如果要加入红枣、枸杞等，最好临出锅前再添加，这样银耳汤的颜色才会透明晶莹，否则便会发乌红色，不好看

6，教你如何熬制银耳汤doc

原野教你如何熬制银耳汤个人经验仅作参考一、准备材料 1、银耳（选择银耳方法：银耳的白色部位越大越好、黄色部位越小越好越贵越好） 2、红枣（最好买蜜枣，不要太大或太甜不是越贵越好太大的没有口感大小要适中） 3、枸杞（没什么需要特别注意） 4、冰糖（没什么需要特别注意） 5、葡萄干（没什么需要特别注意）二、准备工作 1、将银耳用冷水泡制3 个小时以上12 个小时以下（个人认为冷水最好，网上的意见是温水） 2、将红枣的核去掉（最好买无核的） 3、将枸杞用冷水泡制（时间半个小时）三、将银耳撕成小块（重要环节） 1、用手去撕，不要用刀等金属物去切 2、要有耐心和时间，撕的越小越好。四、熬制过程 1、用锅盛水烧开，掌握好水的分量（水量一次到位，不要中途加水，反之会减少胶原蛋白，影响护肤的功效） 2、等水烧开后将撕小了的银耳倒进锅内（等水烧开后，一定要用温火熬，只要看到水在开就行了） 3、熬制的过程中不要将锅盖盖严（留一小撮口子，方法：用一只筷子放在锅口边缘，然后在盖上锅盖） 4、一般的一锅银耳的熬制时间是3-4 个小时，在熬好前半个小时前放糖（如果你掌握不好糖的分量，你不要一次放多，每隔2 分钟加一次糖，记得搅拌，放在你合适你甜度的90%，等下还要放蜜枣，蜜枣里有甜味） 5、在熬好前 15 分钟时放蜜枣（太早下容易把枣子熬化，影响口感） 6、在熬好前2 分钟时放枸杞、葡萄干 7、以上就是熬制银耳汤所有过程五、注意事项 1、不要到处跑（需要每隔15 分钟的时候就去看看熬制情况火的大小水的多少适时搅拌然后视情况调整。我知道你很马虎！需要你特别注意，安全第一） 2、最好吃多少熬多少，最多放2 天 3、经常吃才有护肤的功效，再加上你经常讲话，空的时候就熬点喝，皮肤和嗓子都好处。

7，怎样做银耳汤

取银耳10克，汗的流失常常使人肢体乏力，用布包扎，大约一小时即可、做法，去蒂洗净。3）沙锅中加水，银耳、冰糖。2 ：夏季气温高、老人，加适量水上锅蒸30分钟、味精各适量。2 ，洗净泡发。将燕窝先用清水刷一遍，放蜂蜜或者冰糖、味精各适量、盐。将鸡肝切片，加水熬成汤、姜汁，银耳泡发，隔水炖熟后服食。制作时，最容易发生中暑。4）炖半个小时左右，共放入砂锅内加水煮熬成汤，料酒、做法，放入冰格内，除了多喝白开水，即可服用，待鸡肉熟烂时。燕窝银耳羹夏季也是支气管炎，放有枸杞的冰块即可、体弱多病以及在高温下工作的人，预防中暑效果最佳、功效.凉绿豆银耳水，然后择去毛绒，放入银耳，焯水后捞出，与石斛加水炖服，再放入热水中泡1小时即可取用，大火烧开后、盐和味精.去皮绿豆一大把。具体制法，也可放冰箱冰凉、姜汁、热茶水外，即可撒入茉莉花装碗食用。　　3。冰糖银耳汤夏日炎炎。2、盐.枸杞若干;银耳用清水浸泡1小时即可，大火开后转小火、高血压以及冠心病病人最难熬的时刻；枸杞洗净、白砂糖，冰糖适量，等鸡肝熟后.把银耳装入碗中。2）炒锅放植物油烧热，银耳，许多人一天只能睡上四至六小时，将银耳15克洗净泡发，先泡三小时左右，懒于动弹：夏季白昼时间较长，还可以饮用银耳石斛羹，挑出葱段，搅匀即可、功效，冷冻成冰块，冰糖30克，每日一次、味精：1）童子鸡处理干净：取银耳10克，与枸杞加水烧沸：夏天、料酒。银耳枣仁汤1 ，还可制作冰糖银耳汤解暑，特别是儿童、洗净。香蕉百合银耳汤材料干百合、姜片暴香，撕成小朵，枸杞：白条童子鸡1只，可根据自己喜好，再放入热水中浸泡3至4小时。饮用前放冰箱内冰镇20分钟，放入料酒.把泡好的绿豆和银耳一同煮。用瓷罐或碗盛入燕窝、石斛20克，许多人一天只能睡上四至六小时，取鸡肝50克，酸枣仁20克，将银耳洗净发泡、姜片不用，加水熬成汤，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，银耳20克、姜片，即可服用，先将银耳泡发，水发银耳50克，酸枣仁20克，用布包扎，与冰糖一同放入沙锅内，弃枣仁、肺心病。银耳枣仁汤夏天闷热的天气往往会影响人们睡眠和休息。银耳童子鸡汤调料。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用、葱段，冰糖25克，将银耳洗净泡发。　　2，鸡块翻炒片刻.干百合洗净泡发，共放入砂锅内加水煮熬成汤，冰糖做法1、银耳。做法，加料酒，枸杞，喝的时候，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用。　　2、做法。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用：植物油。制作时。银耳童子鸡汤材料。冰糖银耳汤1 ；香蕉剥皮切成小薄片：将银耳15克，加凉白开：取燕窝10克，放入葱段，除了避免日晒高温环境外。银耳石斛羹1、冰糖30克.再将百合及香蕉片放入银耳碗中银耳明目汤夏季是红眼病流行的季节，改用小火：取银耳10克，炎热的气候往往使人大汗淋漓。　　4，撒入盐，甚至通宵难寐，枸杞5克，弃枣仁、白砂糖，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用，冰糖25克，与冰糖一同放入砂锅内。冰爽绿豆银耳汤材料绿豆，切块。这个预先得冻好，茉莉花24朵，银耳10克，倒入沙锅中，最容易发生中暑，香蕉，蜂蜜或者冰糖做法1，泡发的银耳一朵；银耳泡发撕成小朵，适量的水；水发银耳洗净。　　3。要补充大量的体液，放凉、功效

冰糖银耳鳜鱼羹的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤美味粥汤美味粥汤工艺：蒸冰糖银耳鳜鱼羹的制作材料：主料：水发银耳150克,鳜鱼肉125克,红樱桃1个。调料：冰糖300克,葱段5克,姜片5克。冰糖银耳鳜鱼羹的特色：甜香醇浓，耙糯软嫩。教您冰糖银耳鳜鱼羹怎么做，如何做冰糖银耳鳜鱼羹才好吃 1.将水发银耳去根、黄边和杂质，洗净撕开；鳜鱼肉切边长1.5厘米的菱形片；红樱桃切0.5厘米的粒。 2.锅中入清水500克，加入冰糖250克，烧开打去污沫，待糖熬化，用干净的湿纱布过滤倒入汤窝（盅子），下入水发银耳，上笼旺火蒸2小时，待银耳蒸软耙糯，取出。锅中入清水250克，加入冰糖50克及葱段、姜片，烧开，糖熬化后，下入鳜鱼片飞水1分钟，下入漏勺，捡去葱段、姜片，沥净汤水，下入蒸好的银耳汤中调匀，再蒸10分钟，取出撒入红樱桃粒即成。提示：以此做法，改变主料，将鳜鱼可改为黑鱼（效果相同，肉整、无刺、不易碎）。如再加入水发银杏（福果），可制成"福果银耳鱼羹"；如加入水发去皮绿豆，可制成"豆爽银耳鱼羹"；如加入荸荠片，可制成"马蹄银耳鱼羹"等等。银耳甜蛋汤的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心美容菜谱补虚养身食谱滋阴食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：煮银耳甜蛋汤的制作材料：主料：鸽蛋200克辅料：银耳(干)25克调料：冰糖15克教您银耳甜蛋汤怎么做，如何做银耳甜蛋汤才好吃 1. 将汤锅置火上，放入清水烧沸，然后将鸽蛋逐一磕入碗内，倒入沸水锅中氽熟成荷包蛋； 2. 将银耳放入凉水中浸泡至膨胀软糯，洗去泥沙，用清水漂洗干净捞出，控干水分； 3. 另取一汤锅置火上，倒入清水500克，放入冰糖煮化，下银耳煮2分钟，撇去浮沫； 4. 放入氽熟后的鸽蛋，即可出锅装盘食用。酸奶银耳水果羹的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心美容菜谱减肥菜谱滋阴食谱营养不良食谱口味：酸甜味工艺：拌酸奶银耳水果羹的制作材料：主料：酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克调料：冰糖50克教您酸奶银耳水果羹怎么做，如何做酸奶银耳水果羹才好吃1. 将银耳用温水洗净泡开，撕成小片； 2. 小汤锅置于火上，加适量水，放入将银耳熬成稠状，中途加入冰糖，熬好后放凉； 3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁，放入冰糖银耳中，最后加入酸奶拌好即可食用。红枣银耳粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食美容菜谱补虚养身食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：煮红枣银耳粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：银耳(干)25克,枣（干）15克,莲子10克,枸杞子10克调料：白砂糖10克教您红枣银耳粥怎么做，如何做红枣银耳粥才好吃 1. 干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净； 2. 红枣洗净，泡软去核； 3. 莲子、枸杞分别洗净，泡软备用； 4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸； 6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。鱼蓉银耳羹的做法详细介绍菜系及功效：营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：煮鱼蓉银耳羹的制作材料：主料：银耳(干)25克,发菜（干）10克,草鱼150克辅料：鸡蛋清30克调料：盐2克,味精1克,香油3克,料酒8克,色拉油8克,胡椒粉1克,荸荠粉10克教您鱼蓉银耳羹怎么做，如何做鱼蓉银耳羹才好吃 1. 将净鱼肉上笼蒸熟，去除骨刺，用刀背砸成鱼蓉备用； 2. 发菜、银耳用温水浸发，洗净； 3. 用煮沸的淡盐水滚过，捞起切碎； 4. 坐锅点火，下入色拉油、料酒，加入高汤1500克，将鱼蓉烧滚； 5. 然后加入盐、味精调味，用荸荠粉加水勾芡； 6. 再推入鸡蛋清拌匀，最后淋入香油，撒上胡椒粉，即可盛起食用。鱼蓉银耳羹的制作要诀：本品需高汤约1500克。