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果蔬沙拉,求蔬果沙拉的做法

来源:整理 时间:2022-10-19 10:11:30 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,求蔬果沙拉的做法

1、将你喜爱的食材清洗、切成小块或片,放入一个碗里 PS:刀工不好就随意切了2、沙拉酱和番茄酱充分搅拌后加入,这二者的量看你喜爱 PS:你要减肥的话最好少加沙拉酱,沙拉酱的热量很大,即使要加也要买1/2卡路里的那种3、加入少许苹果醋、和柠檬汁,不加也行4、撒点椰子粉,可以了排毒的食材:黄瓜、绿叶的蔬菜、地瓜(这个是好东西,不知道你爱不爱吃)建议你不要加入热带水果,这些是温热性的,与排毒的阴凉性的食物相冲,无法发挥食材的效用希望我的回答对你有用,祝你吃的健康、吃的愉快

求蔬果沙拉的做法

2,果蔬沙拉需要什么材料

材料:土豆(150克)苹果(80克)香蕉(100克)酸黄瓜(100克)橙子(100克) 胡萝卜(100克)作主料。甜玉米(30克) 豌豆(30克)洋葱(50克)作辅料,色拉酱(20克) 胡椒粉(2克) 盐(3克)作调料。制作步骤:1. 土豆削皮洗净,切丁煮熟;2. 玉米粒和豌豆煮熟;3. 苹果削皮切丁;4. 胡萝卜切丁;果蔬沙拉5. 香蕉切小块;6. 洋葱切片;7. 橙和酸黄瓜切片;8. 将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。工艺提示也可用酸奶代替色拉酱。菜品口感色彩艳丽,清香酸甜。适宜人群本菜适宜怀孕早期食用。

果蔬沙拉需要什么材料

3,怎么做果蔬沙拉

首先没有好不好吃的定义,只有爱不爱吃,看你平时喜欢吃什么水果了~以下是我平时喜欢制作的沙拉:1:土豆沙拉主料:煮土豆,苹果,黄瓜,煮鸡蛋,方火腿辅料:沙拉酱(或者千岛酱,看个人口味喜好)简单制作方法:将原料切成大小相等的小块,然后用沙拉酱搅拌均匀即可~就这么简单。2:海鲜沙拉主料:熟虾仁,熟小鲜贝,苹果辅料:沙拉酱(或者千岛酱,看个人口味喜好)简单制作方法:方法同土豆沙拉~3:水果沙拉(这是我个人比较喜欢的一种做法)主料:草莓,猕猴桃,提子,等新鲜水果辅料:酸奶简单制作方法:把水果清洗加工后,切成随意的形状,然后用酸奶搅拌均匀~其他:还有很多就不能多说了,都是专业的了,一般家庭无法制作的。
做法:1、准备材料:各种时令果蔬,沙拉酱或酸乳酪;2、用生菜铺底;3、把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀;4、最后淋上喜欢的浇汁就可以了。在气候多变的早春,多吃一些蔬菜水果沙拉,对肠道和身体都是有好处的。

怎么做果蔬沙拉

4,各种水果沙拉蔬菜沙拉的做法

水果沙拉的做法. 原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。 制作方法: 首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。 然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。 水果沙拉就做好啦接下来就是蔬菜沙拉:蔬菜沙拉A:把圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒洗干净,沥干水分,切成细丝,放入沙拉酱拌匀即可。肯定有人会问,“就这样做出一道菜,能有多少营养?”科学上指出新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,可以完全弥补白领一族所缺乏的营养成分,但是,沙拉酱的热量较高,怕胖的女士可要少吃哦。 蔬菜沙拉B:将圣女果、胡萝卜、白萝卜、生菜洗净,沥干水分,将萝卜切成滚倒块,用盐、糖、醋、胡椒、橄榄油制成调味料,加入蔬菜中拌匀即可。这种“拌”法,又叫做“清拌”。将热量很高的沙拉酱改为低热量的调味汁,补充营养的同时,也不会令娇好的身材变形。爱美的女性一定要来尝试一吧哦!

5,蔬菜沙拉怎么做

原料:花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒配料:千岛沙拉酱做法:1.花叶生菜掰成大块放在盘子里,将黄瓜切片放入。2.放入红椒圈和切开的小西红柿,加适量豆苗和紫甘蓝丝。3.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上甜玉米粒。4.放入千岛沙拉酱拌匀即可。优选理由:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲。放冰箱里冷藏一下再吃会更应景哦,蔬菜也会更加爽脆。 主料:  生菜、胡萝卜、青椒、红椒、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、甜玉米、  调料:  盐、芥末酱、胡椒粉、糖、醋精、橄榄油。  制作步骤:  1、所有蔬菜一一洗净,沥水后备用。  2、生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。  3、黄瓜切片、青椒红椒顶刀切蔬菜圈备用。  4、将调料用小碗调开、尝好味道备用(可以根据个人的喜好调味)。  5、取深盘一只,将各种蔬菜与调料拌匀后码出造型(如图)即可。  PS:  1、蔬菜要选择那些应季的、新鲜的食材为最好。  2、口味可以根据个人的需要调节为酸甜、甜咸等各种口味。  3、建议尽量多种蔬菜一起食用,以达到营养互补的作用。
蔬菜沙拉怎么做?准备冰菜,生菜38克,黄瓜半根,坚果50克,倒入碗中加入沙拉酱,奶昔搅拌均匀。
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法
教你蔬菜沙拉简单易学的做法
意式蔬菜沙拉 ·配 料: 生菜 适量 洋葱 适量 黑橄榄 5颗 秋葵 2根 小玉米 1根 小黄瓜 适量 杏仁片 适量 土司丁 适量 蕃茄 适量 油醋沙拉酱 3大匙 ·操 作: (1)将蔬菜洗净分别切好备用。 (2)依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。 (3)酱料中的材料必须切成细末
最简单的做法就是去超市买丘比的沙拉酱或者千岛酱,随便买些喜欢的青菜,紫甘蓝啊,生菜啊,黄瓜啊,都行,把酱倒上去,拌一拌,就可以吃了,萨拉是虎子做的。

6,果蔬沙拉效果如何

我虽然没用过,但看成分便可略知一二  火麻仁、郁李仁主要是通便降脂的,配上蔬菜的纤维素,能清理肠道,排除宿便和毒素  用来排毒养颜应该不错,对减肥有一定辅助效果,不过肯定没产品吹的那么夸张~呵呵~~~否则世界上还有胖子么?  ---------这是资料  [果蔬沙拉]绿晶灵轻畅颗粒  [主要原料]菠菜、包心菜、茶兰芹、荠菜叶、豆芽菜、荷叶、  火麻仁、郁李仁、红花、桑椹  不用节食、不用忌口、不需要毅力、也没有痛苦;  每天餐前一杯[果蔬沙拉] 你就可以轻松享“瘦”!  一杯[果蔬沙拉]==5公斤蔬菜水果  缤纷果蔬--- 60天吃掉体内多佘脂肪  2-3天、就可以见效,肠道蠕动加快、宿便也排出来了、排便  更成形、大便更顺畅、精神好多了!  10天、便秘完全好了,血液中的游离脂肪开始减少,脂肪多  佘部位开始分解,被血液脂肪负压“泵入”血管,被小分子  果蔬纤维吸收、排出;  1个月、全身各部位多余脂肪被大量“搬”走,脂肪囤积少的  部位瘦得更加明显(如下巴、面部、腹部),平均减重5-8  斤;  2个月、经过2个月的脂肪“大转移”,体形已基本达到标  准,曲线显现、体态轻盈、全身清爽!平均减重10-15斤!  友情提示:  #以上指每日仅在晚餐前吃一袋[果蔬沙拉]所达到的效果,如  在午餐前加服一袋,效果更佳,更明显!  #[果蔬沙拉]非“破坏性减肥”药物,不能满足不合理减肥要  求(低于标准体重10%以上即为不合理,不健康减重要求)  [果蔬沙拉]  5种女性瘦下去 美起来  *形体肥胖、脂肪代谢出现障碍的女性;  *包含过量导致营养过剩,肥胖的女性;  *长期便秘、出现口臭、色斑、皮肤发黄、粗糙的女性;  *靠毅力减肥、筋疲力尽的女性;  *服用“破坏性减肥”产品、产生厌食、抑郁、内分泌紊乱、  代谢异常的女性;  *也适合不宜吃减肥药的青少年、儿童  [不适宜人群]孕产妇、月经过多者及哺乳期妇女  [食用方法及食用量]每日1-2次,每次1包
果蔬沙拉效果好!看看这两种吧!!减肥吃这二款果蔬沙拉绿色蔬菜沙拉 材料:色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素等),1/2杯,黄瓜1/6个,胡萝卜1/6个,小西红柿3个,洋松口蘑1个,草莓汁调味汁。 制作过程: Step1 蔬菜洗净并沥干水分,黄瓜与胡萝卜切成矩形。 Step2 洋松口蘑切片。 Step3 将蔬菜满满地盛放在盘子中,然文字广告位后放上黄瓜与胡萝卜,洋松口蘑,最后淋上调味汁。 什果沙拉 材料:草莓4个,弥猴桃1个,桔子1/2个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。 制作过程: Step1 草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。 Step2 将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。http://news.baixiu.com.cn/jq/jf/rj/085134Q2.html
我自己做的水果沙拉:首先买两个雪糕奶油的最好是(奶提子)放在一个大碗里让它自己慢慢溶化.然后就是把已经备好的水果(苹果,梨,香蕉,葡萄,西瓜)要冰镇的.苹果和梨切成薄片,香蕉和西瓜最好切成小块,等这写切完雪糕也该化了,把切成薄片的苹果和梨先放进溶化好的雪糕里,搅拌均匀其次再放西瓜最后放香蕉最后搅拌几次均匀就行了自己研制的水果沙拉就作好了,5分钟后就可以享用冰凉美味爽口的水果沙拉了.......呵呵有兴趣可以试试很好吃的哦~~
效果可以

7,蔬菜沙拉的做法

不用都是生的,煮熟的或用水捞一下的都可以。一.制作材料 主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料:青椒30克调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。二.制作食材 蔬菜沙拉 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。制作流程菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。三.三色蔬菜沙拉 制作食材罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。制作流程1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁3.用紫菊装饰装盘即可。这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。四.鸡肉蔬菜沙拉 材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。做法:1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。五.制作食材 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;制作流程1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。六.制作食材 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作流程1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。特点香味浓郁,具别异国风味。七.制作食材 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作流程1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3.最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观,酸甜适口。八.制作食材 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。配料 冰激凌适量制作流程1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。九 制作食材苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。制作流程1.将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2.将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。贴士:1.至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。十.制作食材 苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作流程首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
酸奶拌菜(1)营养好,口感好,简单方便;(2)建议袋装酸奶。一般增稠剂少,不过于粘稠,适合拌菜;(3)酸奶需低温,才能使拌菜清冽,口感较好。
材料卷心菜,葡萄干,沙拉酱,萝卜做法1、萝卜切丝,卷心菜用手撕。2、把萝卜丝和卷心菜倒进碗里,并且加入葡萄干,加上沙拉酱拌均。
不用都是生的,煮熟的或用水捞一下的都可以。一.制作材料 主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料:青椒30克调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。二.制作食材 蔬菜沙拉 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。制作流程菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。三.三色蔬菜沙拉 制作食材罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。制作流程1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁3.用紫菊装饰装盘即可。这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。四.鸡肉蔬菜沙拉 材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。做法:1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。五.制作食材 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;制作流程1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。六.制作食材 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作流程1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。特点香味浓郁,具别异国风味。七.制作食材 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作流程1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3.最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观,酸甜适口。八.制作食材 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。配料 冰激凌适量制作流程1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。九 制作食材苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。制作流程1.将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2.将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。贴士:1.至少需四种以上颜色的水果拼盘,要求颜色各异、形状不同。2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。十.制作食材 苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。制作流程首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
胡萝卜沙拉酱: 原料 :一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100—120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。 先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎,然后放进柠檬汁,再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状;取出倒进碗内,一边搅拌一边放进醋和油。 马铃薯沙拉(4人份) 材料:4个马铃薯。4根葱、2大匙洋香菜屑。2大匙柠檬汁、1粒蒜头切末、半小匙盐、胡椒适量、6大匙特级橄榄油。 作法: 1.马铃薯洗净,连皮在滚水中煮至熟透(水面需盖过马铃薯)。煮好后,沥去水,待凉至不会烫手 的程度。 2.葱留白色与浅绿色较不老的部位,切成葱花。 3.马铃薯去皮,切成约半公分左右的厚片,放入大碗中,加葱花与洋香菜拌合。 4.取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐,洒少许胡椒,缓缓加入橄榄油,需边加边搅拌。 5.拌匀的油汁淋在马铃薯上,拌一拌,让马铃薯均匀沾到油汁。尝尝味道,若不够咸,可洒少许盐再拌。适合冷食。 蔬果综合沙拉材 料 1. 西生菜1/2个 2. 红椰菜1/3个 3. 小西红柿五个 4. 洋葱丝、葡萄干各一大匙 5. 红萝卜丝二大匙 6. 奇异果一个 7. 西芹二根 8. 千岛沙律酱1/2杯 做 法 1. 西生菜洗净,撕大片,小西红柿洗净去蒂,奇异果去皮切片,西芹去粗纤维切斜片,洋葱丝以盐水稍泡,沥干水分备用。 2. 全部材料放入深碗或平盘上撒葡萄干及花生粉,再将沙律酱淋入即可。 莴苣叶沙拉 取来一些莴苣叶,当然是鲜嫩的,用手扯碎,越碎越好,然后悉数浸入冰水中,约10分钟。取来一只洋葱头,也是嫩一点的,切成一片片薄片,浸入普通的水中,祛除辛辣,然后拿出来,倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水,盛入餐盘,撒上那些洋葱薄片,再放入切碎的香菜,搅拌。端出来食用之前,浇上调味汁。好了。 茎块沙拉 主料是土豆、胡萝卜、黄瓜,当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果,悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块,约7毫米大小,各自水煮,土豆煮至稍硬,胡萝卜煮至微软,捞起,自然冷却,放在一块。取来一根优质黄瓜,去籽,同样切成7毫米的小方块,撒上细盐,拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三者倒在一起,放入两大匙蛋黄酱,搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。 菠萝金枪鱼沙拉 做这种沙拉要稍麻烦些。取来金枪鱼罐头一只,打开,倒出,多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块,切碎成小块。取来一支菊苣,扯碎。取来4大匙冷冻玉米,稍炒。自然冷却。取来5大匙色拉调味汁及若干柑橘果酱,置入餐盘内搅匀。取来一只葡萄柚,去果皮,再将果肉放回壳中,把金枪鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中,与柚肉一起搅和,并堆出漂亮的形状,最后浇上沙拉调味汁和柑橘果酱。ok啦。 豆腐火腿沙拉 这玩艺儿做起来尽管稍复杂些,不过感觉蛮好。先将整块白玉豆腐放在砧板上,压实去水(至少要压半个小时),然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克,水煮,颜色碧绿时捞起,去壳,自然冷却。取来西红柿一只,切开,浸入热水中,取出,自然冷却,切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干,切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油,搅拌,再加入6大匙蛋黄酱,调和。在餐盘上铺好莴苣叶,然后把以上所有东西统统置放其上,浇上你所感兴趣的沙拉调味汁。你可以享用了。
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