黑米粥怎么熬，黑米粥怎么做好吃窍门

本文目录一览

1，黑米粥怎么做好吃窍门
2，黑米粥怎么熬
3，黑米怎么熬粥
4，黑米粥需要那些材料怎么熬
5，黑米粥怎样做呢
6，如何煮黑米粥
7，如何熬黑米粥
8，怎样熬黑米粥

1，黑米粥怎么做好吃窍门

红豆黑米粥材料红豆，黑米，花生，红糖做法1.红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟2.再加点红糖~~超级美味的~~~哈哈

黑米粥怎么做好吃窍门

2，黑米粥怎么熬

黑米是一种珍贵稀少的品种，所以在煮的过程中有几点要注意一下，最重要的不同就是“煮的时间比寻常稻米要长”。熬粥的过程如下：1、根据人口数量盛好适量的黑米。2、清洗：轻轻的揉洗一遍就好，黑米遇水会变成紫红色属正常现象。3、米和水的比例：建议1:4，你也可以根据个人喜好稍加调整。4、关于加糖：我们的黑米由于生长环境的原生态，不加糖也有淡淡的清甜感。喜欢甜就加些糖，不加糖口感也不差。5、关于配料：单独熬黑米粥很好喝，也可以往粥里加些银耳、莲子、花生等滋补食物，吃起来口感更丰富。6、关于时间：因为我们的黑米没有经过精细加工，保留了黑米健全的营养成分，和85%的胚芽。黑米的外皮层和胚芽是比较坚硬的，因此需要较长的时间才能煮到位。

黑米粥怎么熬

3，黑米怎么熬粥

黑米熬粥与大米熬粥没有区别。将黑米淘洗干净，锅里加水大火烧开，改成文火慢炖20分钟。加一点食用碱可以缩短熬制时间，并且增香。

黑米怎么熬粥

4，黑米粥需要那些材料怎么熬

黑米粥主料：黑米100克、红糖适量。做法：先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，1-3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时。口感：柔腻可口。药用价值：黑米被营养专家认定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。而由黑米熬成的黑米粥更加容易被人体吸收，对你的身体调理是大有益处的。不过，建议日常饮食要营养均衡，要有适当的运动,增强体质。还有更重要的一点是千万不要买到黑心黑米哦(就是用色素染的)！注意事项：1，最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。2，做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。

5，黑米粥怎样做呢

黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

黑米粥主料：黑米150克调料：赤砂糖15克做法 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。　　2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。　　3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

黑米拿水泡过后,煮

6，如何煮黑米粥

黑米要先泡一晚上，第二天再煮，煮的时候连泡米的水一起倒入锅中。大火烧开，小火慢熬。

.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮开（水高在24cm高压锅或电饭煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

在这里推荐一款养生黑米粥哦~营养丰富且有利于头发变黑~材料：黑米两把，黑豆一把，黑芝麻一把，花生一把（或核桃两颗），百合一把，薏仁米三把，大米两把。中午放在碗里泡一泡，晚上拿电饭锅煮粥，这时候加入红糖，煮好直接拔电，不用开盖，闷了一晚上，第二天早上热一热，非常好吃且很粘。如果只是想用黑米做粥，那也最好先泡好，然后再煮。如果不想用电饭锅的自动煮粥功能，那就是小火慢熬。这里推荐黑香米，比普通黑米好吃~！

7，如何熬黑米粥

最好要泡一个晚上再烧。洗一下放进电饭锅里，加水。等水滚开了，你就拔掉电源，不要打开盖子，闷一下，这样更容易烧熟。三四分钟后再插电源，等水开了，把盖子弄开一点点，再烧会儿就行了。最好放点糯米。

前一天晚上将黑米洗一下，洗干净了，水埋住米，放在一个小盆里，然后，小盆放入急冻冰箱内，第二天一早，拿出来煮，一煮开，一边煮一边搅，大概十多分钟后，一锅又香又可口的粥都成了。注意，水和米的比例是6：1

黑米粥的药用价值：黑米被营养专家认定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素b1(是普通大米的2倍)、b2、b6、b12、铁(是普通大米的7倍)，钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。而由黑米熬成的黑米粥更加容易被人体吸收，对你的身体调理是大有益处的。不过，建议日常饮食要营养均衡，要有适当的运动,增强体质。还有更重要的一点是千万不要买到黑心黑米哦(就是用色素染的)！主料：黑米100克、红糖适量。　　做法：先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，1-3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时。　　口感：柔腻可口。注意事项：1，最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。　　2，做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。

8，怎样熬黑米粥

黑米粥制作方法把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水。 1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水； 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香哦。黑米减肥法提示 1、黑米不是黑糯米，那是另一种。 2、黑米含膳食纤维多，所以应该是可以减肥，至少对便秘是有好处的！我认为这种减肥方法应该是十分有效的。备注：100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。如果人一天只摄入333大卡热量，想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿，只是要牺牲口感。减肥方法介绍完了，下面为大家介绍一下原理，看看原理貌似可以减肥，但是要看看自身的体制条件了，从理论上说，人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。如果你只摄入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪＝7700大卡。粗列换算一下，至少4天就可以减掉一公斤。(实际上远远不止) 所以，从理论上说，黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭，摄入的热量很少，而且又能吃得饱。坚持十天，肯定会有成效的。要想彻底的减肥，在这十天里就忍一下吧。脸上长痘痘也没关系，因为黑米本身就有排毒的功能。要是BB不好的，可以喝蜂蜜水，因为有些人的肠胃不习惯黑米，会BB不了，我今天喝了，拉了两次。感觉很好! 补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了！

用小煮

主料：黑米150克，调料：赤砂糖15克做法1.黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2.锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3.待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。材料黑米60克做法 1.黑米60克 2.将黑米洗净，在碗中浸泡5——6个小时，放入紫砂炖锅中，炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。主料：黑米30克，粳米70克，辅料：枣（干）20克，银耳(干)15克，芝麻10克，大豆15克做法 1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。 2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。

黑米粥主料：黑米100克、红糖适量。做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。药用价值：黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。

首先，黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。然后，锅里面加冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，如果里面再加一点点粳米会更稠一些。最后，等到粥浓稠的时候，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用，如果你不喜欢放红糖那就不放。放点大枣,桂圆的,煮成粥状再依口味加入红塘就OK了.好味道的哦! 黑米粥有温肾健脾补血的功效

熬黑米粥时，米和水的量要适宜，用凉水下米，大火烧开后转小火慢慢熬，时间30-40分钟即可。