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芦笋培根卷,芦笋培根卷怎么做

来源:整理 时间:2022-10-18 21:43:27 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,请介绍下义式培根芦笋卷的美味做法

煎培根芦笋卷的做法步骤step1芦笋削皮,然后放入热水中焯到6、7分熟即可。然后拿出来过一下水,冰一下,会比较脆。芦笋可以一切两段,备用。步骤step2将培根将芦笋卷起来,衔接的地方可以稍微多留一点,这样稍后用牙签固定的时候会有空间。然后用两根牙签进行固定(一根像缝衣服一样把培根串起来,另外一根成十字型横向贯穿芦笋和培根。步骤step3热锅坐油,油温不要太高,以免把培根煎焦。同时可以放入2-3只,一只煎好后,把它的油淋到另外几只上。煎到表面焦黄撒上适量黑胡椒。煎培根芦笋卷的成品图

请介绍下义式培根芦笋卷的美味做法

2,芦笋培根卷怎么做

1、芦笋洗净后只取头部以下约10公分长,切段。2、培根卷住芦笋条中部,用牙签扎住固定。3、平底锅加一小块黄油,加热至融化。4、把培根卷放进去,小火煎至一面稍微焦黄,翻另一面煎。5、煎好的培根卷拔去牙签,上碟码好,撒些培根草就可以食用了。

芦笋培根卷怎么做

3,介绍下培根芦笋卷的做法

培根 4片芦笋 4根红辣椒 半个黑胡椒碎 适量油盐 适量步骤/方法准备好原材料;请点击输入图片描述烧锅开水, 放入几滴油和适量的盐, 将芦笋放入里面去焯水;请点击输入图片描述芦笋焯好后放在凉水冲一下;请点击输入图片描述将培根对切成两半, 再将芦笋切成比培根宽点的段;请点击输入图片描述将芦笋和红辣椒放在培根的一端往上卷;请点击输入图片描述用泡过水的牙签将卷好的培根芦笋卷固定;请点击输入图片描述将培根芦笋卷放入锅中小火慢慢煎;请点击输入图片描述一面煎至金黄后翻面再将另一面煎至金黄,两面都撒些黑胡椒碎;请点击输入图片描述放入盘中码放好。请点击输入图片描述

介绍下培根芦笋卷的做法

4,请指点下芦笋海苔培根卷怎样做才好吃

芦笋海苔培根卷做法1、食材用料芦笋 6根相克食物培根 3片杏苞菇 1朵元本山海苔 1包自磨七彩胡椒粉 适量欧芹 适量白芝麻 适量自制烤肉酱 适量盐巴汆烫芦笋 1匙2、步骤洗净过的芦笋用滚水加盐巴汆烫一下一朵杏苞菇切成6块长条状用培根斜斜的把芦笋、杏苞菇卷起来放进烤箱,以160度烤12分钟培根从烤箱拿出来,海苔沾点水用两片连接包住培根卷,用烤肉酱擦拭表面,再以180度烤8分钟放盘子后,撒上胡椒粉、白芝麻、欧芹、柠檬皮屑。紫菜(海苔),是红毛藻科紫菜属植物。紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布,但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。紫菜在我国的地理分布也遵循这个规律,主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在海南岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。另外,圆紫菜在我国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性种类。以自然类群和生境环境为基础,在我国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。 坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种,产量约占全国紫菜总产量的75%左右,栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高,养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。蛋白质和氨基酸紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。紫菜中的蛋白质含量随着藻的种类及生长时间、地点等而有所不同,通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的25%至50%。藻富含膳食纤维,它们构成了一大类膳食纤维,其中可溶性膳食纤维的比例很高。膳食纤维许多明显的生理功能与其理化特性有关。其中,其形成粘稠溶液的能力是最重要的一个因素。粘性多糖能够干扰营养成分的吸收,因而影响糖类和脂类的代谢。紫菜脂肪的质量分数为藻体干质量的1%至3%。紫菜中不饱和脂肪酸比例较高。紫菜中维生素含量比较丰富。紫菜中维生素C的含量比桔子高,胡萝卜素和维生素B1、B2及维生素E的含量均比鸡蛋、牛肉和蔬菜高,而且紫菜中烟酸、胆碱和肌醇的含量也很高。但不同紫菜之间的数值差异较大,这一方面与紫菜种类有关,另一方面也与紫菜的生长时期及加工方法等有关。 紫菜是天然维生素B12的理想来源。干紫菜中含有丰富的具有生物活性的维生素B12。紫菜含5种具有生物活性的维生素B12化合物。对不同来源的紫菜样品中灰分含量的测定结果显示,紫菜中灰分的质量分数为7%至26%,高于陆地植物及动物产品。大多数陆地植物灰分质量分数为5%至10%。这表明紫菜是重要的矿物质来源,而在陆地蔬菜中微量元素缺乏或含量较少。紫菜中Ca、Na、K、Mg及P的含量很高。
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