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紫菜做法,紫菜怎么做

来源:整理 时间:2022-10-16 19:55:33 编辑:东莞本地生活 手机版

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1,紫菜怎么做

紫菜煎蛋怎么做?紫菜洗干净,水挤干剁碎 ,加入鸡蛋盐胡椒粉虾皮葱热锅下油,到入锅中煎至金黄。 00:00 / 00:2870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

紫菜怎么做

2,紫菜的做法

1、紫菜蛋花汤。具体做法如下:将紫菜放到汤碗里面,用水泡发,然后拧干水分备用!鸡蛋打开入碗中,用筷子搅散备用!起锅加入1汤盆的清水,放入姜片煮沸,水煮开后放入紫菜,加入1茶匙食盐,煮5分钟,把紫菜的味道煮煮开,然后转成小火,淋入蛋液,即可出锅倒入汤盆,再撒入葱花,淋入少许的芝麻油即可!2、紫菜包饭。将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切条备用,鸡蛋打散后摊成蛋皮,用摊收皮的热锅将胡萝卜条稍加热,蛋皮切成条备用,取一片紫菜放在卷帘上,将米饭平铺在紫菜上,然后放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条,蛋皮,拿起卷帘,向内卷,卷成很紧实的紫菜卷之后,用刀切成约2CM厚的小段,装盘即可。3、紫菜煎蛋饼。具体做法如下:将紫菜清洗干净之后,焯水,然后捞出过凉水,拧干备用!接着将鸡蛋打入汤碗,加入1茶匙食盐,用筷子搅拌均匀,再把紫菜放到蛋液里面,放入葱花,接着起锅加油烧热,再将紫菜蛋液放到锅里,煎至两面焦黄即可出锅!4、紫菜酥。鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊,紫菜撕成小片沾满面糊,下油炸成酥,摆碗里洒点椒盐粉即可!

紫菜的做法

3,紫菜的做法

付费内容限时免费查看 回答 您好 紫菜的吃法有很多,如做汤,凉拌,炒食,制馅,炸丸子,脆爆,作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇,豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。 食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。 给您推荐几个做法 1.紫菜鸡蛋汤将鸡蛋磕在碗里,加点盐,划散。紫菜冲洗一下,锅内加适量水,水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜,加适量盐,香油、葱花即可。2.紫菜萝卜汤白萝卜洗净切片;砂锅中放入高汤、姜片煮开;放入萝卜片大火煮开;转小火煮3分钟;加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒上香菜即可。3.紫菜蕃茄寿司大米清洗干净后加入适量清水蒸熟,蒸好的米搅散,待温度降下来后,用盐:糖:白醋1:3:5的比例将米饭拌匀,摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用;莴笋去皮切宽条焯一下;火腿也切宽条,寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭,把莴笋条、火腿条、鸡蛋条、放在中间,用寿司帘卷成筒状,用快刀切成合适大小,浇上番茄酱码盘。4.紫菜酥紫菜用剪刀剪成小块;找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀;再把白芝麻和盐加进去拌匀;把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上;放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟;取出放凉之后就酥脆了。 希望对您有所帮助?? 更多1条 

紫菜的做法

4,紫菜的做法大全

自汉代以前我国就有食用紫菜的记载,它一直被视为珍贵海味之一,味道极为鲜美,深受人们喜爱。 海米紫菜蛋汤的做法 此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,孕妇食用可全面补充营养, 提高免疫力。 用料: 紫菜,海米,香油各10克,鸡蛋1个,植物油,盐,葱,香菜各少许。 做法: 1、准备好海米、紫菜等材料。 2、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀; 3、香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。 4、锅置火上,放油烧热,下葱花般锅,加入适量清水和海米。 5、用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成。 小贴士: 1、海米要提前用开水泡软。 2、用水泡一下紫菜,然后淘洗,基本上泥沙就沉淀啦,如果还有小微粒的话可以放点面粉在水里搅拌,捞出紫菜就可以避免泥沙。 功效:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,孕妇食用可滋补身体。 小熊紫菜寿司的做法 饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜,营养丰富均衡、全面。 用料: 米饭(2人饭量),黄瓜少量,香肠少量,腌制好的萝卜条少量,牛蒡少量,专用紫菜片1片,制作工具竹签卷。 做法: 1、准备材料。饭做好后,加入适量的盐和香油,拌匀。注意一定要等米饭放凉后再用,不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破。 2、将紫菜片放在竹签卷轴上,放入适量的饭团,将饭团压实,但最上方一定要留出一块儿到时包裹饭圈用。 3、在压实的米饭上放入青瓜、香肠等食材,然后按住食材,并将卷轴慢慢卷起,边卷边压,尽量卷的紧实些。在饭卷封口处抹上点香油。 4、将卷压好的饭卷切成合适大小,放上香肠片和紫菜条作为小熊可爱的耳朵和眼睛嘴巴等。 小贴士: 1、大家还可以根据自己的口味加胡萝卜丝、蛋条等,丰富饭团的味道。 2、注意一定要等米饭放凉后再用哦,不然在挤压过程中饭很容易把紫菜片挤破。 功效:饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝、牛蒡再加上外皮紫菜,营养丰富均衡、全面,这样子做出来的饭团可以让宝宝爱上吃饭,加上一些蔬菜,特别适合平时不爱吃菜的宝宝食用。 花蛤紫菜汤的做法 蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健 用料: 花蛤300克、紫菜5克、香菜适量、盐适量、麻油适量、鸡精适量 做法: 1、 提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上,用刷子将花蛤表面清洗干净。 2、 准备好紫菜,香菜洗净切成段。 3、锅中注水,加入姜片烧开。 4、 下入洗净的花蛤, 煮至开口立即捞出。 5、把煮花蛤的汤汁过滤,过滤的汤汁再烧开,下入紫菜煮至2分钟。 6、再下入煮开口的花蛤,加入盐,再烧开,关火,撒上香菜段。 淋上麻油即可。 小贴士: 花蛤要提前用淡盐水泡至2小时以上。焯煮时开口时间先后不一,开一个,捞一个。 功效: 蛤蜊味咸寒,具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。 紫菜南瓜疙瘩面的做法 孕前期要多吃易消化的食物,并且要营养丰富。面食就是很好的选择。三餐其实只要搭配好,和平常差不多,家人也可以吃不必刻意为孕妈妈做孕期菜的。 用料: 南瓜一块、紫菜少许、面粉三分之一碗、鸡蛋一个、虾皮少许、葱一段、馓子适量、盐两茶匙、母鸡汤一碗 做法: 1、南瓜切丝,紫菜虾皮洗净,面加水搅拌成面疙瘩。 2、锅里放少许橄榄油,把葱花炒香 3、南瓜,紫菜,虾皮倒入炒均匀。 4、兑入一碗鸡汤,三碗水煮开,调入盐。 5、疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。 6、把馓子捏碎放入即可。 小贴士:紫菜和海带等海产品,不喜欢吃的也要稍微多吃点。 功效:消食祛热,补脾益气
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