一天能卖200碗面能赚多少钱,我来给大家算算。新乡的早餐店面食一般就是粉浆面条,这家早餐的汤类很丰盛,豆腐脑、胡辣汤、浆面条、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫,我们新乡人平时想吃的基本都有,用粉浆煮的面条,酸酸的,颇受老人的喜爱,现在日子过的好了,天天大鱼大肉的生活反而让人怀念以前简单纯粹的味道了。
1、一天卖200碗面能赚多少钱?投资开面馆,生意好做吗?
一天能卖200碗面能赚多少钱,我来给大家算算:我就以市面上比较常见的牛肉面为例!首先,一碗牛肉面分为面、牛肉、汤料三部分成本组成。一般一份牛肉面的面只要五毛多的成本,牛肉切片也就一块多一点成本,再加上两三毛的汤料和煤气费三毛,算下来一碗牛肉面的成本价也就三块不到!现在牛肉面市场价12-15元的定价来看,
一碗牛肉面利润在9-11块之间。按最低9块利润算,那一天200碗就是1800块,接下来再来算算房租水电和人工的费用!一般房租控制在5000块以内,那么每天的房租大概150元/天,水电加上煤气调料费大概一天算150足够了。人工就按两夫妻再加上一个杂工,一般三个人就可以运营!杂工工资一般在3500-4500之间,平均一天人工150,
2、新乡早餐哪里能吃面?
其实新乡市的早餐最常见的应该就是胡辣汤加油饼或者油条包子的组合,然后是豆腐脑,还有豆浆、羊肉汤、羊肉卤、绿豆粥、八宝粥等等。早餐其实想吃面的话,不像南方那么普遍,新乡的早餐店面食一般就是粉浆面条。石牌坊有一家二十年早餐老店,这家店时间虽长,不过很朴素,朴素的跟街边的地摊没有什么区别,典型的夫妻店,老板摊油饼,老板娘盛饭,两人配合的很默契。
这家早餐的汤类很丰盛,豆腐脑、胡辣汤、浆面条、绿豆粥、小米粥、南瓜粥、豆沫,我们新乡人平时想吃的基本都有,浆面条似乎没有多少特点可言,磨好的豌豆浆下锅,配上面条,小火炖足时间,一锅浆面条就好了。从前一块钱一碗,现在涨到了三块,价钱变了,味道没变,吃起来,依然是小时候的那个味道,其他的还有姜庄街里面,名字忘记了,有好几家早餐店都有卖的。
粉浆饭,更形象的叫法是粉浆面条,用粉浆煮的面条,酸酸的,颇受老人的喜爱。但是胃不好的人吃的话容易胃酸,粉浆饭、糊涂面条,听老一辈的人说,这又叫“忆苦思甜”饭,那个时候日子苦,挖点野菜、放点玉米糁、黄豆、花生米,下点面条煮一煮,就是全家人的饭了,现在日子过的好了,天天大鱼大肉的生活反而让人怀念以前简单纯粹的味道了。