羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等，在焦作每家店的烩面都各有特色，没有最好吃，只有更好吃的。闹汤驴肉来到焦作玩儿好之余再吃上焦作的特色美食，这才是正确的旅行方式，不过想找一家好吃又特色又带有当地文化的老店却不是很容易，老董家这一百年老店的存在刚好身在其中。
1、焦作有哪些好吃的特色饭店？
焦作，内陆城市，在在母亲河的哺育下那么有人情味，来过，品尝了实实在在的美食之后，便不想离去。胡辣汤，焦作人早上必备的早点，由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。适合搭配油条、包子等其它早点，绝配为葱油饼，
可与豆腐脑约1:1混合，称为“两掺”，降低了麻辣程度，也很受欢迎。闹汤驴肉来到焦作玩儿好之余再吃上焦作的特色美食，这才是正确的旅行方式，不过想找一家好吃又特色又带有当地文化的老店却不是很容易，老董家这一百年老店的存在刚好身在其中，而其中最炫的名吃闹汤驴肉则为福中之福，名字神奇而又酷炫，驴肉好吃又营养丰富，最关键的是据怀庆老董家统计数字显示，开店至今，老董家的闹汤驴肉竟然卖了30多万份，那时没有淘宝，没有天猫，没有京东，没有阿里，一切都是靠口口相传，不得不说这确实难得。
靳贤书酥饼靳贤书是创始人的名字，分为大油酥、糖油酥、南豆油酥、山楂酥、水晶酥、肉油酥、三角酥等等，有几十年历史了，甚至已经远销海外，董府丸子焦作沁阳美食，起源于1920年左右，算到今天已经近百年历史了，是焦作知名小吃之一。许良扯面焦作博爱县美食，是一种拌面，面条做好后加上猪肉、香菇、冬笋、豆芽炒成的卤汁，加入盐、鸡精、醋、酱油、辣椒面，葱油搅拌均匀来食用，
烩面烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等，在焦作每家店的烩面都各有特色，没有最好吃，只有更好吃的。擀面皮烹调方法包括和、洗、擀、蒸、拌，具有“白、薄、光、软、筋、香”的风味特点，
2、焦作羊蝎子哪家好吃？
河南是个很会吃羊的省份，无论是羊汤、羊排还是羊蝎子，好吃地道可不胜枚举。焦作做羊蝎子的店家可不少，自力西街中医院附近的老大红屋红焖羊肉，是几十年的老店，以前是砂锅炖的味道，羊蝎子很入味，羊肉特别软，吃完后涮菜，无论是萝卜还是金针菇、蔬菜面，反正裹到一起都美味无比，孟州路和人民路交叉路口的和庆斋清真秘制羊蝎子火锅，人气还是相当旺的。
红色的灯笼给寒冷的冬天带来不少暖意，据说他家的羊蝎子只选用西蒙羔羊肉作原料，没有膻味肉质比普通羊更鲜美，肉炖得很烂，不辣，咸淡适宜，老人小孩吃起来也毫无压力，尾巴骨感觉劲道，肉丸子也是Q弹好吃。要说有啥美中不足的话，那大概就是分量问题吧，比起一锅一盆端上桌的大分量，他家分量算是一般般，此外，兰记羊脊骨火锅城也可以推荐，羊蝎子味道不错，啃这个骨头，很有回味。
