差不多半斤算一斤果酱！蓝莓 果酱材料与原料:，蓝莓500g(2小盒)，柠檬一个，麦芽糖120g，细糖120g。做法1。将柠檬切成两半，榨汁；蓝莓洗净沥干水分放入耐酸锅内；2.加入柠檬汁，轻轻搅拌均匀，中火煮5分钟，煮开后转小火；3.加入麦芽糖继续煮3分钟左右，中间不断搅拌；4.加入细砂糖继续煮，搅拌至果酱粘稠，约5分钟；
小贴士:1。没有柠檬榨汁机，可以用手把柠檬汁挤出来过滤。2、如果没有麦芽糖，可以用等量的细砂糖代替；3.在低火烹饪的过程中不断搅拌，避免糊底；4.密封容器应在沸水中消毒几分钟，然后晾干。果酱趁热放入容器中，用热空气把瓶子变成接近真空的状态，以延长保质期；5、开罐后放入冰箱，最好在2周内食用，否则容易变质。
6、 蓝莓 果酱汤圆的家常做法大全怎么做好吃视100g糯米粉为主料，80g开水蓝莓-1/7勺干桂花为辅料。适当步骤【手工食品】蓝莓-1/糯米粉称量的做法步骤【第22步:倒入开水搅拌成絮状【手工食品】蓝莓-1/第33步:揉面团【手工食品】蓝莓-1/第44步。-1/制作汤圆的方法步骤55。风冷【手工食品】蓝莓 果酱汤圆制作方法步骤66。然后揉成原面团【手工食品】蓝莓。-0/ 果酱汤圆制作方法步骤88。取一份准备，压入小碗【手工食品】蓝莓 果酱汤圆制作方法步骤99。放一勺-。制作汤圆的步骤。制作类似【手工食品】的汤圆蓝莓-1/制作汤圆的步骤1111。锅里烧水【手工食品】蓝莓制作汤圆的步骤。-1/制作汤圆的方法步骤1313。煮到汤圆浮起，再煮一分钟。【手工美食】/0/果酱制作汤圆的方法步骤1414。撒上干桂花，享受美食。-
7、 果酱 蓝莓怎么做?材料:苹果2个、柠檬1/2个、玫瑰花37g、水500cc、细糖260g、果冻粉3/2茶匙、柠檬皮少许。将苹果洗净，去皮去核，切成丁，浸泡在盐水中。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切成细丝。果冻粉，用3汤匙水搅拌均匀。1.取一个不锈钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加水，然后用中火煮沸备用。2.方法1在锅里煮开后，搅拌煮至花软烂，汤色逐渐变深。
8、 蓝莓葡萄 果酱的常见做法?“和一颗草莓一样。如果用蓝莓。价格会贵很多。想想吧蓝莓只是个小的。做几个就够了果酱 ah材料:草莓600g，糖400g，柠檬汁3茶匙，白兰地1茶匙。做法:将草莓放入锅中(空锅已先用火加热，不用担心烧焦，因为草莓会产生汁液)，加入糖、柠檬汁和白兰地，小火煨至草莓变软。蓝莓洗净后，蓝莓放入锅中蒸两分钟，然后像这样去皮捣成糊状，加入少许冰糖粉搅拌均匀。
9、不用柠檬汁做的 蓝莓 果酱做法1，我发现不加水制作果酱是完全可行的，因为水果本身含有大量的水分，尤其是蓝莓粉碎后，水分会马上流出来，不需要用糖腌制，干果除外，可以先用大火煮，再用中小火，最后煮到汁稠。2.水果中含有柠檬酸等酸性物质，在烹饪过程中会与铁发生反应，还可能生成绿色亚铁盐，对人的健康有害。建议使用不锈钢制品、搪瓷制品或砂锅，用不粘锅制作。做菜时注意不断搅拌，最好用木勺。
那是因为柠檬汁主要用来调节酸度，改善风味，增强抗氧化作用，防止食物酸败。能防止氧化或褐变反应，稳定色泽，降低浊度，增强凝胶性，并有一定的抗菌作用，还能延长食品的保质期。所以，我们可以在果酱温和温度后滴几滴柠檬汁，但不要太多。4、因为我放的是蜂蜜，所以果汁要稍微浓一点，一定要等果汁稍微温热了再放蜂蜜，这样才不会破坏蜂蜜的营养。
10、 蓝莓的做法蓝莓的做法是我们生活中很常见的一种水果，受到很多人的喜爱，但是大多数人吃的时候都是直接用蓝莓，而是-0。而且非常好吃，比如可以吃成蓝莓冰淇淋或者蓝莓 -1/。今天我来介绍一下蓝莓的方法，我们最常见的吃法就是生吃。对于一些蓝莓没有喷过农药，比较环保的，用清水浸泡五分钟左右，然后用水轻轻搅拌揉一会再吃。
