在坎墩，一串酱年糕已经口口相传了20多年，成为了每一个杀出重围的慈溪人的童年记忆,爆炒黑豆年糕配料:年糕，贡丸，花椒,经过几千年的演变，水磨年糕的起源很难知道，但其著名的历史可以追溯,又在锅里蒸了常见的吃法年糕如下:1,做法:1,宁波的年糕常被称为“水磨年糕”。
红枣洗净。糯米粉和面条。红枣一层一层铺在糯米面上。上锅蒸。第二种黄小麦卡诺糯米粉和面条。加入红枣，入锅蒸熟。年糕又甜又软。很好吃第三种是黄麦配温水和面条。蒸熟，取出，揉好，切块，裹上红豆馅蒸熟。这个年糕也很好吃。红枣去核，糯米粉洗净，加入糖和面粉，将红枣一层层铺在上面。又在锅里蒸了
常见的吃法2、 年糕的吃法
年糕如下:1。宁波的年糕常被称为“水磨年糕”。经过几千年的演变，水磨年糕的起源很难知道，但其著名的历史可以追溯。现在机器很方便，但是老慈城人还是选择手动年糕。在江南潮湿的空气中，水磨年糕仿佛是宁波的一道自然风景。这种“糯而涩”的主食，不仅哺育了一代又一代的宁波人，也造就了宁波人的坚韧与大度。2.坎墩酱年糕。在坎墩，一串酱年糕已经口口相传了20多年，成为了每一个杀出重围的慈溪人的童年记忆。当油锅沸腾的时候，年糕在这短短的一分钟里，将油炸一切的美味意义发挥到了极致。铺上自制甜面酱，撒上葱花。每一口都是外咸内脆，糯糯的。
3、 年糕的几种做法?爆炒黑豆年糕配料:年糕，贡丸，花椒。做法:1、锅中加水烧开，年糕熟；用冷水煮沸；沥干备用；2、热锅入油，放入花椒略炒；3.加入豆豉翻炒；4.加入煮好的肉丸片，略炒；5.最后放入年糕搅拌均匀即可食用，桂花糖年糕配料:宁波年糕、桂花、糖。做法:1，年糕洗净切块，锅中放少许油，翻炒几下，使其均匀涂油，加入糖和桂花，然后倒入一小碗水，一定不能过年糕。2.继续翻炒均匀，烧开，沥干水分，再翻炒几下，即可食用。
