材料绿豆芽200克，豆腐皮3张，胡萝卜150克，鸡蛋1个，香菜100克，面包屑50克。调料A.盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许；B.淀粉、花椒盐各适量，做法豆腐皮泡软，切成长方形；胡萝卜切丝；绿豆芽放入沸水中汆烫，沖凉；鸡蛋打散，揽匀，将胡萝卜丝和绿豆芽放人碗中，加人调料A拌匀，用豆腐皮包卷成圖柱形的菜卷，再拍上淀粉，均匀地刷上一层蛋液，然后蘸匀面包屑。
1、凤凰新闻，开封小微，豆皮卷油条地点在哪里？风凰新闻豆皮卷油条地点在哪？
材料绿豆芽200克，豆腐皮3张，胡萝卜150克，鸡蛋1个，香菜100克，面包屑50克。调料A.盐、鸡精、胡椒粉、香油各少许；B.淀粉、花椒盐各适量，做法豆腐皮泡软，切成长方形；胡萝卜切丝；绿豆芽放入沸水中汆烫，沖凉；鸡蛋打散，揽匀。将胡萝卜丝和绿豆芽放人碗中，加人调料A拌匀，用豆腐皮包卷成圖柱形的菜卷，再拍上淀粉，均匀地刷上一层蛋液，然后蘸匀面包屑，
2、豆皮卷油条的酱料怎么做？
1.准备食材：猪肉1千克、洋葱3克、大葱2克、姜10克、蒜10克、鸡精1克、花椒粒1克、豆瓣酱适量、酱油适量、盐适量；2.洋葱和大葱切断备用，姜和蒜切丁备用；3.猪肉用搅拌机搅拌成肉沫；4.锅中加入适量的植物油，放入花椒粒和大葱段和洋葱段；5.中小火煸炒至葱成黄褐色，捞出葱段；6.加入搅拌好的肉沫煸炒至脱干水分；7.加入姜、蒜和豆瓣酱继续煸炒；8.待炒香后加入酱油、鸡精、味精和盐继续翻炒几分钟即可。
