挂面能做炒面吗，请教一下金沙河的挂面可以做炒面吃吗

1，请教一下金沙河的挂面可以做炒面吃吗

当然可以，金沙河的挂面口感还是可以的，如果你吃腻了煮面，炒面、拌面都可以，只要你会做。PS，给你一个家常炒面的做法，可以试试：首先将面条放入沸水中煮好，然后捞出后用凉水过一遍，放到一旁待用。然后游入锅中加热，将肉丝倒入锅中煸炒，再将洗净切好的洋葱放进锅中翻炒，加盐适量。然后倒入老抽少许上色，翻炒均匀后再加入其他材料（蔬菜或者其他喜欢吃的都可以）炒匀即可。

做成也不好吃了,

请教一下金沙河的挂面可以做炒面吃吗

2，干挂面怎么做炒面图解

百变挂面——香辣炒面步骤1百变挂面——香辣炒面的做法大全准备所需食材步骤2百变挂面——香辣炒面的做法图解把所有食材切丝步骤3百变挂面——香辣炒面的家常做法蒜切成蒜末步骤4百变挂面——香辣炒面的简单做法锅中烧开水，放入挂面沸腾后3分钟步骤5百变挂面——香辣炒面怎么吃煮好的面立刻捞出控水步骤6百变挂面——香辣炒面怎么做把面条放浸在冷水里步骤7百变挂面——香辣炒面怎么炒锅里倒入适量的油步骤8百变挂面——香辣炒面怎么煮油热后放入杏鲍菇丝翻炒步骤9百变挂面——香辣炒面怎么炖杏鲍菇炒软后，放入蒜末和郫县豆瓣酱步骤10百变挂面——香辣炒面怎么煸炒匀后放入胡萝卜丝和香肠丝翻炒步骤11百变挂面——香辣炒面怎样煸放入白糖翻炒均匀步骤12百变挂面——香辣炒面怎样做挂面控干水分，放入锅中步骤13百变挂面——香辣炒面怎样炒倒入味极鲜炒匀步骤14百变挂面——香辣炒面怎样煮放入黄瓜丝翻炒步骤15百变挂面——香辣炒面怎样炖撒上胡椒粉，出锅装盘

干挂面怎么做炒面图解

3，一般的挂面能做炒面吗

可以的。做法：1、青菜切段，西兰花切小块，葱白和葱花分开切段。2、锅里放水，加少许盐，水开后放挂面。放入后拿筷子拌一下防止粘住，加少许冷水，再次水开后捞出挂面。（大概8分熟）冷水冲凉后沥水备用。3、煮面的水不浪费，加西兰花，和腊肠。（腊肠因为太辣了所以我过一遍水，普通腊肠不用这步）西兰花滚水1-2分钟即可。腊肠3分钟捞出切片备用4、不粘锅下油，热一下油之后加入葱白和腊肠，稍微炒一下后加入西兰花和青菜，翻炒一下，加入面条。5、用筷子来炒面，可以使面条分开并且更好的使调料均匀分布。加少许盐，酱油上色，胡椒提味（可以不加），翻炒几分钟加葱花出锅。6、可以混匀一起。

用一般的挂面是可以做炒面的。食材准备：挂面适量鸡蛋 3个油适量香油少许青椒少许黄瓜少许豆瓣酱两大勺生抽 1勺做法：步骤一，做拌料，两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末。步骤二，挂面下至七成熟，捞出放三五滴色拉油，搅拌均匀。步骤三，平底锅加热，放入适量油。步骤四，放入挂面，小火煎两分钟。步骤五，鸡蛋放到碗里搅匀，均匀到入面条里，小火慢煎至底面焦脆。步骤六，表面刷油，翻过煎饼继续煎另一面，煎好后再反过来。步骤七，把调好的酱料均匀抹在饼上。步骤八，出锅后切成块状。

一般的挂面能做炒面吗

4，怎么用挂面做炒面

材料：挂面80克、洋葱20克、鸡蛋1个、卷心菜20克、胡萝卜少许、植物油2勺、盐1勺。1、挂面沥净水分备用。2、煮面条的同时，将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。3、鸡蛋加盐打散，在锅中炒至六七成熟，倒出备用。4、热锅热油，炒软洋葱后，加入胡萝卜丝翻炒几下。5、倒入卷心菜，快速翻炒。6、倒入沥净水分的面条，加盐后用筷子拌炒。7、倒入鸡蛋块，锅边烹少许生抽，炒匀盛出即可。8、成品图。

小时候，妈妈看到挂面说明上写着可以炒面，于是好奇，就把把煮好的面来炒，结果，炒的粘粘糊糊的一团，大家都不爱吃，所以再也没做过，在我来上海前，就没吃过炒面。我吃过卖的炒面，我不喜欢粗粗、面面的感觉。偶尔有一次，我发现挂面炒着吃，稍好一点。注意几个事项，就OK喽！1、面要过冷水、拌油、铺开、凉凉，这样面条就不会沾连了2、酱油要在炒之前拌匀3、油要够多，否则面会沾锅，而且缺乏光泽4、用筷子炒5、少吃，或者给老公吃，因为热量不低哈！

家常炒面原料：挂面、白菜、绿豆芽、蒜苗、豆豉、酱油、辣椒、鸡精1.　先煮面。做家常炒面，最好使用劲道足一些的挂面，去超市里就有买的，包装的家常挂面、手擀面等都可以。面下沸锅后，煮六分熟即可，捞出后浸入凉水内，防止时间一长粘在一起。在下锅前5分钟再从凉水中捞出沥干。2.　白菜头切丝、蒜苗切段后再切丝，辣椒去籽切丝，绿豆芽洗净沥干备用。3.　油锅烧热，将白菜丝和绿豆芽一并下锅翻炒，接着放入辣椒丝、豆豉翻炒至六七成熟时，将煮好沥干的面倒入，再加入盐、酱油、鸡精等，均匀翻炒2~3分钟即可。提示：在炒家常炒面的时候，油稍多一些，不然容易粘锅，并且还好吃。