4.煮熟的猪肉摊凉备用,9、搅拌均匀成蒜泥汁,11.将调好的蒜泥汁浇在猪肉上，撒上葱花装饰即可,12.把洋葱撒在肉片上，和剩下的蒜泥汁一起上桌,7.包边装盘，蒜泥捣成泥,8.将蒜泥与半碗肉汤混合,7.将大蒜捣成蒜泥,10.在肉片上浇上适量的蒜泥汁,12.漂亮又好吃蒜泥白肉1。
1。材料:五花肉250克、蒜50克、酱油50克、辣椒红油30克、香油10克、盐2克、糖10克、高汤1茶匙。2.把五花肉刮干净，放进汤锅里。3、放入姜、大葱、八角，煮至表皮变软，至能用筷子轻松插入即可。4.浸泡在原汁中20分钟。5、捞出沥干水分，为了方便切片，可以放入冰箱冷藏30分钟左右。6.将肉切成约10厘米长、5厘米宽的薄片。7.将大蒜捣成糊状，加盐和一勺高汤调成稀糊状，放入微波炉30秒，蒜味更浓。8.向蒜泥中加入酱油50g、辣椒红油30g、香油10g、盐2g、糖10g拌匀。9.把汁倒在肉片上，就可以开始了。
1。准备好猪肉等材料。2.锅中加水，将猪肉、葱、姜和八角放入锅中，烧开，用中火慢煮。3.猪肉能用筷子扎透的时候关火。4.煮熟的猪肉摊凉备用。5.猪肉摊凉后，用刀切成薄片。6.把肉片切整齐，放在盘子里。7.将大蒜捣成蒜泥。8.将蒜泥与半碗肉汤混合。9.取油锅，将花椒、辣椒粉、干辣椒炒出红油。10.大蒜加盐、红油、香油，拌成调味汁。11.将调好的蒜泥汁浇在猪肉上，撒上葱花装饰即可。12.漂亮又好吃蒜泥 白肉
3、 蒜泥 白肉家常做法怎么做 蒜泥 白肉1。材料:带皮五花肉200g、盐、葱姜末、黄瓜1根、香葱1根、油辣椒3大勺、鲜味酱油1大勺、枫糖浆2大勺、香油1小勺、盐少许、蒜1头，2、五花肉冷水入锅，加入适量葱姜和盐，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖15分钟左右，小火煨至水凉至五花肉熟透；3.取出五花肉沥干水分备用。4.把五花肉尽量切成薄片，5.将黄瓜洗净，用削皮器切成薄片。6、一块五花肉裹一片黄瓜片，7.包边装盘，蒜泥捣成泥。8.将蒜泥、油辣椒、酱油、枫糖浆、香油和少许盐放入小碗中，9、搅拌均匀成蒜泥汁。10.在肉片上浇上适量的蒜泥汁，11.细香葱被斜切成细长的洋葱段。12.把洋葱撒在肉片上，和剩下的蒜泥汁一起上桌。
