沙丁鱼的做法，沙丁鱼怎么做

1，沙丁鱼怎么做

圆葱烧沙丁鱼无论是日常食用还是用来招待客人，都是一道不错的主菜。圆葱烧沙丁鱼的美味秘籍就是一定要在沙丁鱼的腹中加入少量的荷兰芹。可以选用和大酱汤或者豆腐汁一起食用。材料：沙丁鱼圆葱荷兰芹柠檬汁西红柿盐、胡椒粉步骤： 1. 把沙丁鱼的内藏取出、清洗干净后放入荷兰芹。 2. 把圆葱切成细丝放入水中浸泡。 3. 用平底锅把沙丁鱼煎熟，出锅前加入调料。 4. 把西红柿切片，把圆葱和荷兰芹拌在一起。 5. 一起放入盘子中。

沙丁鱼怎么做

2，新鲜沙丁鱼怎么做好吃

番茄沙丁鱼做法：1.将冰鲜沙丁鱼去冰洗净。2.锅内放油烧至六成熟时下入适量鱼炸至金黄。3.炸好的沙丁鱼备用。4.鱼都炸好后，锅内留底油，将鱼倒回锅内，倒入米醋和料酒盖上盖子焖两分钟。5.开盖倒入酱油和适量白糖，加入葱姜蒜，大料香叶花椒。6.倒入番茄酱。7.加入适量清水和盐大火烧开。8.转小火炖鱼，收汁即可。

用料：沙丁鱼16条、葡萄干30克、鲜柠檬汁20克、欧芹3克、细面包渣20克、火腿50克、全效面粉适量、两只鸡蛋　　调料：橄榄油、盐、胡椒粉、葱花3克、茴香10克　　做法：　　1、在碗里将葡萄干、柠檬汁、葱花、欧芹、细面包渣、火腿和茴香一起拌匀，以盐和胡椒粉调味，制成馅料；　　2、将沙丁鱼去掉头、尾、骨，从侧面剖开，把馅料填充进去。　　3、在一只碗里把鸡蛋加水后搅匀，先把沙丁鱼裹上面粉，再充分蘸上鸡蛋汁，然后再裹一层面粉。　　4、在平锅上预热橄榄油，用适度的旺火将沙丁鱼炸至金黄色即可，每一侧大约要2分钟

新鲜沙丁鱼怎么做好吃

3，沙丁鱼的做法有哪些

教您阿婆煎鱼饼怎么做，如何做阿婆煎鱼饼才好吃 1.沙丁鱼洗净，用粉碎机打蓉；香菇、豆腐干分别洗净，切粒；番茄切片。 2.香菇粒、豆干粒放入鱼蓉中，加盐、鸡精、胡椒粉、姜汁调味拌匀，做成鱼饼，下油锅煎至金黄。 3.煎鱼饼放在番茄片上装盘，浇上用海鲜酱、生抽、糖调制成的红汁入味即可。阿婆煎鱼饼的制作要诀：制鱼蓉时，姜汁、胡椒粉用量多一点，不然腥味太重豆豉沙丁鱼的制作材料：主料：沙丁鱼150克。调料：豆豉,酱油,味精,白糖,色拉油各适量。教您豆豉沙丁鱼怎么做，如何做豆豉沙丁鱼才好吃 1.沙丁鱼宰杀洗净，炸熟；豆豉加其他调料熬制豆豉油。 2.沙丁鱼加豆豉油拌匀，腌至入味即可。豆豉沙丁鱼的制作要诀：沙丁鱼不宜炸得过干，腌至入味即可，腌后应拣出沙丁鱼，以免鱼肉僵硬。酱沙丁鱼的制作材料：主料：沙丁鱼,1000克调料：盐200克教您酱沙丁鱼怎么做，如何做酱沙丁鱼才好吃 1.选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。 2.在干的没有一点水的坛子里先撒上一层盐，再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里，一次放进3-4条，逐次放入，直到全部装完。 3.在最上面撒上足够的盐，然后盖严，放在阴凉处。

沙丁鱼的做法有哪些