大家好，我是四川人卢苇玲子，很高兴来回答您这个问题，凉拌白肉是哪里特产。从宜宾开车到半边寺大约1.5小时的车程，路况良好，全为水泥路面，炎热的夏天，大汗淋漓，大家的食欲都减退了，就更别提做菜了，但今天我告诉你们一道菜，蒜泥凉拌白肉，不但做法简单，关键是开胃下饭，夏天配上一瓶冰啤酒，一盘蒜泥白肉，这夏天的小日子依然如春风过堂般凉爽惬意，接下来咱们就一起来做这道菜吧。
1、凉拌白肉是哪里特产？
大家好，我是四川人卢苇玲子，很高兴来回答您这个问题，凉拌白肉是哪里特产？当然是四川啦！炎热的夏天，大汗淋漓，大家的食欲都减退了，就更别提做菜了，但今天我告诉你们一道菜，蒜泥凉拌白肉，不但做法简单，关键是开胃下饭，夏天配上一瓶冰啤酒，一盘蒜泥白肉，这夏天的小日子依然如春风过堂般凉爽惬意，接下来咱们就一起来做这道菜吧！材料：一块肥瘦相间的五花肉，一根新鲜的黄瓜，一小碗剥好的蒜，一块姜，一点辣椒面，一点花椒面，盐，鸡精，香油，生抽，香醋少许，料酒。
先将五花肉洗干净冷水下锅，加入几块姜片，适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫，再煮大约30分钟的样子，煮至筷子轻轻一撮就进去了，就捞出锅放凉(切记，这是凉拌菜，一定不要用冷水冲)，切成薄入蝉翼的片备用，洗干净的黄瓜切丝或是切片备用做蒜泥白肉，其实肉特别简单，关键的是这个酱汁的调配，大量的蒜拍碎，剁成泥，装入一个耐高温的大碗中，加入一勺辣椒面，一小勺花椒面，一点姜末，适量的盐，把烧开的油快速的浇入碗中，这个时候蒜香满屋，稍微晾凉一会儿，再加入适量的凉拌生抽鲜，一点香油，一点香醋搅拌均匀即可(不过我一般会在加入自己秘制的辣子油，不怎么吃辣的人就不要加了)，蒜泥酱汁就做好了。
2、宜宾有几个出名风景区？
李庄古镇素有“万里长江第一古镇”之称，距今已有1470多年的建置史，是长江边上的千年古镇，依长江繁衍生息，形成了“江导岷山，流通楚泽，峰排桂岭，秀流仙源”的自然景观，这里气候宜人，地形平坦，水陆交通便捷，历史悠久，人文景观荟萃，少了些商业气息，多了些淳朴的人文气息。李庄镇有由庙宇、宫观、殿堂组成的“九宫十八庙”和国家级历史文物保护单位旋螺殿和梁林旧居，有保存完好的古街古巷和众多的古民居四合院等，
古建筑专家梁思成将旋螺殿、奎星阁、九龙石碑、百鹤窗誉为李庄“四绝”。李庄镇古为渔村，汉代曾在这里设驿站，由于濒临长江，故为明、清水运商贸之地，舟楫往还，多在此停留。镇上酒肆茶楼，商店林立，繁华热闹，现仍保存明、清古镇的格局和风貌，石板街道、幽深窄巷、风火山墙、雕花门窗，具有浓厚的川南民族风味。宜宾市五粮液旅游景区宜宾五粮液生态园区即五粮液酒厂，酒厂园区享有“花园公司”的美名，集合了该品牌所有的文化及我国酒文化，精心规划的厂区、独具匠心的雕塑、现代气魄的建筑、四季常青的花木构筑起极富特色的五粮液企业文化，
五粮液酒厂座落在岷江西路150号，是一片面积庞大的生态园区。酒厂内分为东大门、世纪广场、酒文化博览馆、奋进塔、鹏程广场、酒圣山和酿酒车间等几大区域景点，每处景观壮观宏伟的同时将企业文化融入其中，参观之余还可购买佳酿，长宁蜀南花海蜀南花海，国家AAAA级旅游景区，位于长宁县古河镇，紧邻七洞沟旅游景区和江安县城区，面积8000亩，集奇异花卉观光、鲜果采摘旅游、农耕文化体验、生态园林养生、淯江画廊漂流于一体的新型农业观光体验旅游景区。
石海洞乡中心景区面积14平方公里，分布在兴堰、石林两乡，距县城25公里，是一个以岩溶地貌为主的景区，地表石林怪石雄峰同地下充满幻景的龙空神洞，形成独特风貌，故称“石海洞乡”。世界奇绝—天下第一大漏斗长径650米，短径490米，深208米是号称世界最大的美国\
蜀南花海旅游景区引进美国紫薇(包括红火箭紫薇、红火球紫薇和天鹅绒)、宫粉紫荆、黄花风铃木等花卉品种，在淯江沿岸形成了四季不同色的花卉种植基地，石海洞乡兴文石海洞乡风景区，国家级风景名胜区、世界地质公园、国家AAAA级旅游区，位于宜宾地区兴文县城南的兴堰、石林、周家、德胜、博望等乡境内，景区面积136平方公里。
