普通家庭里，煎煮，醋炖，谁没有一两个特色菜,家常菜里用的主要调料是油盐酱醋、葱、姜、蒜、八角，食材以当季便宜为主,中国历史悠久，各大菜系都有招牌菜,这道菜是上等素菜，属于大众,5.川味猪肉是四川传统美食中家常(风味型)的代表菜肴之一，属于川菜系列,家常料理是用普通食材，用简单的烹饪方法烹制的日常菜肴。
1、红烧肉，著名的大众菜，各大菜系都有自己的红烧肉特色。它以五花肉为主料，最好用肥瘦相间的三层五花肉(五花肉)。锅以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，入口即化。2.茄子是一道历史悠久的传统菜肴。这道菜是上等素菜，属于大众。红烧茄子是以茄子为主料。3.酸辣土豆丝是用土豆、辣椒、白醋、葱、姜等做成的菜。，又亮又酸又好吃。4.麻婆豆腐(拼音:má pó dò uf化身；清炒毛肚是四川传统名菜之一，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉沫(其他肉类也可以)。5.川味猪肉是四川传统美食中家常(风味型)的代表菜肴之一，属于川菜系列。主要原料有猪臀肉(二次切肉)、青椒、蒜苗等。
红烧肉、鱼香肉丝、爆炒豆干、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烤牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红番茄炒鸡蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、黄瓜片、糖水西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋汤、小炒肉、叉烧。家常料理是用普通食材，用简单的烹饪方法烹制的日常菜肴。它具有操作简单、材料简单、成本低廉的特点。家常菜里用的主要调料是油盐酱醋、葱、姜、蒜、八角，食材以当季便宜为主。厨艺也是口口相传，简单易行。
3、好吃的 家常菜排行榜前十名中国历史悠久，各大菜系都有招牌菜。普通家庭里，煎煮，醋炖，谁没有一两个特色菜？宫保鸡丁，糖醋黄鱼，蒜泥白肉，白切蹄.......................................................................................................................................................很难说哪个最好吃家常菜，一碗粥配一碟“酱菜炒黄豆”；二两陈酿，配一盘“油浸花生”；在…里........................................................，人的口味会在不同的场合，不同的环境下发生变化，符合当事人口味的菜品会产生最深刻的记忆，这才是最好的。所以，普通的不一定不好，大餐也不会适合所有人，好吃不好吃，因人而异。
